阿依古丽源于新疆清真品牌胖老汉连锁餐饮，胖老汉品牌1995年始于乌鲁木齐铁路局夜市，始于夜市，结缘于夜市，其主打菜品胖老汉椒麻鸡享誉疆内疆外，被誉为“新疆椒麻鸡”。 阿依古丽维语中寓意为，月亮花一样美丽的姑娘，代表了大家对幸福生活的向往，阿依古丽秉承这一美好的愿望，为疆外的您带来了美味的西域美食，热情奔放的维吾尔族舞蹈让我们一起来诠释这一新的新疆美食传奇。邂逅一次回味一生。

企业简介一、发展简介 “胖老汉”——一个坚持研习回民传统美食的清真餐饮品牌。自1995年从夜市叫卖走向店面经营，他与乌鲁木齐这座美丽的城市一同成长； 2001年“胖老汉”在河南东路开出第一家直营店，成为拥有众多食客青睐的回民特色餐饮品牌； 2003年，“胖老汉”配送中心正式运营； 2005年，“胖老汉”鲤鱼山路第二家直营店诞生； 2008年,“胖老汉椒麻鸡”更名为“胖老汉清真餐饮连锁”，连锁之路正式展开； 2010年，“胖老汉”的高端品牌火锅店“捞宝”盛大开幕； 2010年，“胖老汉”时尚便利连锁店”崭新亮相； 2011年，“胖老汉”人民路以摄影为主题的第三家形象店隆重开业； 2012年，“胖老汉”斥资百万建立管理学院、成立服务中心； 2012年，“胖老汉”旗下第一家快餐 “哈金”丸子汤新疆和西安店正式签约；

二、荣誉 1、2007年4月，“胖老汉椒麻鸡”“新派九碗三行子”“焚肉皮带面”被新疆自治区烹饪协会专家组认定为“新疆名菜”； 2、2009年10月，胖老汉清真餐饮连锁被中国烹饪协会专家组认定为“中华餐饮名店”； 3、2010年9月，“胖老汉椒麻鸡”被中国烹饪协会专家组认定为“中国名菜”； 4、2010年9月，在第二十届中国厨师节暨首届“中国清真美食文化节”上，胖老汉清真餐饮以装有260只“胖老汉椒麻鸡”的大铜盘，一举打破大世界基尼斯纪录； 5、2011年11月，在马来西亚吉隆坡，胖老汉清真餐饮参加“一个大马，食全食美”国际清真烹饪大赛，以“胖老汉椒麻鸡”荣获特金奖； 6、2011年11月，在马来西亚吉隆坡，胖老汉清真餐饮受邀代表新疆出席国际清真烹饪大赛并演示新疆清真中餐；

7、2012年5月，第二届“中国清真美食节”上，胖老汉清真餐饮以“大铜盘盛装365只椒麻鸡（百鸡宴）”，打破大世界基尼斯纪录；

阿依古丽新疆主题餐厅加盟优势 1、品牌优势：阿依古丽新疆主题餐厅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。 2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。 3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。 4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。 5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。 6、投资优势：较之于同类品牌，阿依古丽新疆主题餐厅的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护： 公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持： 开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修： 为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

1、具有民事责任能力的自然人或法人。

2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在公司的规范下选址投资开设独立的品牌餐饮店。

4、加盟商最好是要一处符合总部要求的店址，自有或者是签订了租赁合同的都可以。

5、自愿遵守并接受总部各项服务，经营与管理。

6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。

7、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

1、向公司总部电话咨询加盟事项。

2、加盟前的准备：实地考察、资金、市场调查等。

3、咨质认定，项目确定，签意向合作书。

4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念。

5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约。