北京渔夫烧烤屋餐饮有限公司是一支涉足餐饮行业的新军，成立于2004年，以经营地道的重庆江湖菜万州烤鱼为主打，其特点为“麻而不列，列而不燥，入口鲜嫩，香味悠长，”特色菜品重庆鸡煲，香辣大鲶鱼，飘香馋嘴蛙，干锅汤锅系列等，也深的京城食客的喜爱。 渔夫先生烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!渔夫先生烤鱼多重美味来袭，香辣挡不住。渔夫先生烤鱼不仅味道好，装修也是别具一格。灰色的自流平地面、暴露的金属材质、充满着复古气息的墙面，散发着蒸汽时代的颓废气息。干枯了的树枝有了新的使命，它们被用作装饰，结合整体空间，焕发不一样的光彩。

独到的饮食烹饪技术和技艺： 纵观市场，店铺林立，遍布大街小巷，但是真正生意火爆的餐饮店，必须具备核心竞争力——具有特色的烹饪、加工技术。传统特色帮你吸引顾客。特色不仅是生产力，也是竞争力，缺乏特色就意味着自断生路。在充满竞争的餐饮市场，以传统特色来吸引消费者，是经营者明智的选择。把握好产品的特色，古朴的服务、独特的装饰、诚恳的店员是招徕顾客的不二法宝。

加盟优势 一、开店灵活·投资够小·经营轻松：投资渔夫先生，市场大，收益高，投资少，见效快。20平米的小店即可轻松经营，完全整店输出模式，从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务，不断的新产品研发，一条龙的服务，让您轻松挣钱当老板。 二、面向大众·人人喜爱·操作简单：渔夫先生烤鱼、特色菜系、烧烤小吃，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可加盟，针对不同加盟商的条件，总部制定灵活的加盟方案，供你参考配以多项技术支持，以其独有的菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的利润，给你无限商机，全程保姆式服务，确保加盟成功。 三、工艺规范·免费传授·简单易学：几十种风味烤鱼、特色菜系制作技法，已经由总部老师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程，并由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。

加盟支持： 1、品牌优势：鲜明品牌形象、时尚经典的风格。 2、产品优势：全系产品满足市场需要、根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。 3、开业指导优势：渔夫先生烤鱼在连锁经营方面有丰富的经验能全面、有效地提高开店成功率。 4、成本优势：强大的连锁体系保证原材料的品质、价格，将最大的利润受益于加盟商。 5、物流优势：渔夫先生烤鱼拥有以上海为中心的全国物流通道，从根本上解决原材料配送的问题。 6、培训优势：渔夫先生烤鱼拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。