在众多的地锅鸡品牌中，不得不提到老犟鲜鸡小地锅，这个诞生于安徽合肥的美食品牌，在不断的发展中日渐壮大，同时市场影响力也日渐提高。

老犟鲜鸡小地锅的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。老犟鲜鸡小地锅独特的配方优势成就了其口感，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。

老犟鲜鸡小地锅的主打菜色是喷香四溢的地锅鸡，它家的地锅鸡没有不辣的口味，低等级的辣仅有微辣。老犟鲜鸡小地锅加盟整店输出，火热开店，从传授技术到开店营销一站式服务，不懂管理照样开店，客服全天候在线，经营问题短期解决，给予售后服务。老犟鲜鸡小地锅加盟店5㎡起步，降低投入，1人即经营，减少人工成本，标准化流程操作。

老犟鲜鸡小地锅丰富产品线可以提高店面业绩，全天早餐+中餐+晚餐，分时段经营，让门店时时客满。老犟鲜鸡小地锅选用山东鲜嫩三黄鸡其肉质细嫩，皮脆骨软，剁成小块后炒至金黄色并焖制，没有大厨技术，总部有人一对一教学。

操作优势

制作时无油烟、无异味、绿色环保易操作。更难得的是，只要等待几分钟，通常需要半个小时加工时间的美味地锅就可以上桌了。

口味优势

老犟鲜鸡小地锅口味严格按照徐州传统地锅风味制作，确保各加盟店味道统一。无论您身处哪个城市，老犟鲜鸡小地锅的口味不会有任何影响和改变，打造更正宗的徐州特色美食。

经营优势

老犟鲜鸡小地锅改变了传统徐州地锅受时间地点所限的劣势。无论身处何方，无论春夏秋冬，随时随地都可以吃到美味，且选择多样，节省时间。

用餐优势

老犟鲜鸡小地锅将传统地锅大油多调料的特征，创新升级为清爽配方，吃起来不油腻，视觉上干净，更具时尚感，也更加健康，同时在口感上又浓汤够味，男女老少人人喜爱，适合的客户群更加广泛。

1.遵守国家法律法规的相关规定，具有合格的法人或者公民资格。

2.认同“老犟鲜鸡小地锅”经营模式和企业文化，接受“老犟鲜鸡小地锅”的系统运营规范。

3.具有品牌意识和坦诚的合作意识，愿意接受总部的加盟运营培训和管理 。

4.加盟商或加盟商指定管理者，必须亲自参与老犟鲜鸡小地锅加盟店的管理以及运营。

5.具有高度的创业激情、财富欲望和投身餐饮行业的意志。

6.老犟鲜鸡小地锅加盟商拥有符合加盟要求的经营场所，或相应的资金实力。

7.老犟鲜鸡小地锅加盟商及团队需具有良好的现代服务意识及人际沟通能力，并愿意接受培训。

物流配送：全部货品均由老犟鲜鸡小地锅加盟总部配送，与多家物流公司合作，及时送货到店。

培训支持：老犟鲜鸡小地锅加盟总部将派专员对经销商代理商进行营销培训、店员培训、管理培训等。

营销策划：老犟鲜鸡小地锅为合作商提供全套营销策划方案。

装修支持：店面设计、施工方案，为代理商量身设计装修，并协助进行店面装修的具体事宜。

售后服务：售后人员培训协助加盟商售后工作，制定全天营销模式，完善售后服务，提高品牌号召力。

宣传支持：公司整合有效资源，在各类媒体上投入广告费用进行全方位立体式广告宣传。

区域保护：总部扶持区域代理，减少恶性竞争，把握营销热点，提供详细方案。

新品研发：老犟鲜鸡小地锅不断吸取制作灵感，致力研发创新产品来提升销量，技术更新升级，新品研发传授。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向老犟鲜鸡小地锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到老犟鲜鸡小地锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。