拾秀现磨手工粉隶属于上海震鸣餐饮管理有限公司。震鸣餐饮成立于2008年，是一家专门致力于品牌餐饮运营、品牌餐饮管理的专业公司。经过团队人员多年的研发和探索，旗下主创品牌拾秀现磨手工粉于2017年正式推向市场，其以传统手工现磨、原汁原味、新鲜美味，得到广大消费者的点赞与认可。

拾秀手工米粉是天然的健康美食，精选优质湖南杂粮米，纯手工研磨、蒸粉、切粉等历经5道工序加工而成，宽约一指，薄如蝉翼，待入口时，以舌尖相触，米粉条仿佛是一层温润胶冻，薄软嫩糯。汤底选用猪骨或牛骨、鸡骨再加上提鲜的海产品，经过长时间熬制而成的高汤，富含丰富的钙质和骨胶原，健康美味又营养。粉与汤融合，不需要咀嚼，又比咀嚼多出更多回味。

在发展道路上，拾秀现磨手工粉经过不断地演变、改良和创新，从石磨手工粉的原料，配料，口味，制作工艺和消费方式等方面都呈现出多样化、多元化发展的趋势。

2020年餐饮市场前景广阔，智能化技术的发展将提升餐饮的效率，品牌餐饮有更完备的服务体系，给顾客更好地就餐体验，拾秀拥有多样化餐饮体系，集团旗下的茶饮、炒饭、卤味、小吃多业态餐饮，深受客户青睐。

目前，震鸣餐饮扎根于中国经济最发达城市一上海，并逐步建立起一个高素质的营运团队和完整的管理体系，随着管理经验逐渐丰富，企业不断壮大和经营体系的日趋完善，公司将以更好的服务，更专业的态度为每一位客户创造价值。

1、卫生严苛：引进国际先进杀菌技术，保证菜品配送，加工的每一个环节都洁净卫生;

2、品控严苛：我们引进传统的石墨进行手工研磨，保证食材，风味的醇正，具有传统的民间风味;

3、配送严苛：总部建立先进的食材冷链配送体系，保证食材从田间道地头到餐桌的每个环节的安全;

5、来源严苛：为了保证食材安全可控，总部拥有中央厨房及专利设备，保证产品口味统一，为长期高效、标准化餐饮体系奠定了基础。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受拾秀现磨手工粉品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出;

4、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所;

5、积极地接受公司安排的培训考核，且遵守公司制定的各项制度;

6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉;

7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。

1、选址支持：总部派遣专人对店址考察和电话指导协助经销店店面选址及店铺装修;

2、店面设计：总部对合作店提供的整体设计、包装、布局时尚有品位的品牌形象建议;

3、技术培训：全方位培训包括原料选择、配方、经营理念、营销、管理等;

4、不定期上门指导：根据不同的级别，总部将派遣专职人员负责跟踪、辅导、解决困难;

5、开业策划：帮助开业计划，全方位、多角度、深层次、低成本宣传营销方案;

6、统一供货管理：总部统一配货、调货，保证原料优质低价供应，时间短、速度快;

7、广告宣传：总部拥有强大网络平台，以及全方位广告媒体宣传，电视、网络、报纸、杂志等;

8、全程辅导：总部对所有合作店将提供持续性的技术支持，定期再培训学习。

1、协作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询协作事项，讨取相关材料;

2、协作申请：填写协作申请书，确认协作意向;

3、资历审核：公司对申请者提供的各种材料停止审核，确认申请者的协作资历;

4、实地调查：经过审核者到公司所在地停止实地项目调查，并与公司工作人员停止业务交流;

5、签署合同：协作双方确认调查结果无争议，正式签署代理协作合同;

6、交纳费用：协作商按所选择的协作类型向公司交纳相应款项;

7、开业准备：协作商领取受权书、营销指导手册等材料，协作商施工人员到位并停止相应培训，店面装修，货品及宣传物料配送到位;

8、售后效劳：公司及时向协作商提供新产品引见，并不定期对协作商停止运营指导。