巴门焱裸火锅隶属于重庆汉宫餐饮管理有限公司，融合了公司对于火锅餐饮经营模式二十余年来的潜心挖掘和研究，以及对火锅文化源头的深入挖掘，并结合新生的互联网文化以及思维模式，倾力打造的又一新生品牌。品牌以重庆地域人文特色、新时代消费者对畅汗淋漓彰显特有个性的需求为品牌文化的原点，以纤夫拉纤时赤身裸体，坦诚相待，通力合作的精神，并与重庆人热情豪迈、爽快耿直的性格特点和语言特色相糅合，打造出的全新火锅品牌文化特色。

重庆汉宫餐饮管理有限公司创立于2013年，是一家专业从事火锅餐饮特许连锁经营，食品开发、生产、餐饮技术培训、餐饮文化服务为一体的现代民营企业。汉宫餐饮位于沙坪坝区小龙坎东原ARC中央广场1号楼26-16，下设汉宫餐饮品牌拓展中心、直营店营运中心、汉宫餐饮研发生产中心、汉宫餐饮技术培训中心、原料加工配送基地等。旗下拥有“巴门焱裸火锅”“李记临江门火锅”“汉宫往事鲜菜火锅”“代中火锅”“小山郎”“大路鲜土货馆”等品牌。

为了打造百年品牌，公司实施品牌发展战略目标，积极响应食品安全法，在行业中首推养身茶火锅。人性化的服务理念、时尚个性化的店面设计、五个行业首推新概念，积极营造健康向上的服务理念。从而弥补和解决了淡季的经营困扰，Y火锅引领中国火锅新食尚。我们不敢急功近利，本着务实而虔诚的态度，坚持“只有永远的创新，没有永远的特色”理念共铸明天的辉煌。

1、运营优势：

巴门焱裸火锅加盟品牌有20余年火锅行业运营经验，在重庆深耕发展13家直营门店，至今保持所有直营店盈利，单店运营筹备小组10余组，单店运营筹备平均从业经验5年以上，自助、半自助、点餐、回转自助等所有形式均可复制。

2、品牌优势：

公司旗下三大火锅品牌，适应全国不同区域的主要消费人群。“代宗临江门”品牌具有浓烈的重庆元素，和较高的品牌识别度。“汉宫往事”品牌以黄埔军校为主题，给消费者强烈的代入感。“巴门焱”品牌以别具一格的社交属性和营销方式，让单店更具竞争优势。

3、营销优势：

以13家直营门店为依托，围绕商圈、社区、乡镇等市场环境，潜心研究火锅单店营销模式，制定淡旺季、各节假日、会员等营销模板20多套，利用微博、微信等新媒体营销模式，让开店营销更具竞争力和适应力。

4、团队优势：

汉宫餐饮下设品牌拓展中心、营运管理中心、研发生产中心、办公支持中心、原料加工配送基地等地5大职能板块80余人，从选址到后期经营采取管家式扶持，让您开店无忧。

5、技术优势：

公司创始人李代中先生，从事火锅技术研发近30年，对重庆火锅的麻辣底料、各种清汤底料、火锅酱料、蘸料进行量化标准生产，全国统一配送，各地按照标准比列进行打锅，无需进行底料的二次提炼及任何加工，按照当地调味配比直接使用，无需大厨。

6、管理优势：

结合13家直营店20余年的单店管理经验，实行单店“外派经理”责任制，单店各岗位工作标准化、规范化、明细化，实行单店数字一体化，手机、电脑监控单店数据成本的管理方式。

1、本人及家人身体健康，有从事巴门焱裸火锅本行业的激情和热情。

2、认可并接受巴门焱裸火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便巴门焱裸火锅总部建立真实的档案。

4、遵守和执行巴门焱裸火锅项目的各项经营管理要求。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、选址支持：

巴门焱裸火锅加盟品牌协助加盟商对所选店址进行商务调查。商务调查包括：了解当地的饮食文化习惯、结构、对“巴门焱裸火锅”菜系可能的接受程度。目标消费群的定位。商圈的确定。同类竞争的预测及防范。广告宣传的范围及采用的方法等。

2、设计及装修支持：

根据店址的实际情况，由专业设计人员按照统一标准设计，提供门店装修设计图、设施设备布置图、配电照明系统图、供水排水系统图、空调排烟系统图等，输出有资质的施工队伍供进行装修施工监理。

3、开店作业支持：

提供加盟商办理连锁店所需要的法律文件，指导加盟商办理经营所需的证件及执照。为加盟店订做并指导安装必需的设备、装置和器具等。指导并协助加盟商进行开店前的宣传活动。

4、培训支持：

在开业前派筹备小组到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

5、配送支持：

提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

6、营销支持：

公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

第一步：双方沟通，初步了解项目模式及相关合作政策。

第二步：投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察，认同后签订意向协议。

第三步：投资商寻找门店、提出门店考察申请。

第四步：总部提交门店考察报告、投资可行性分析报告给投资人。

第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判。

第六步：签订正式合作合同，投资人支付并完善相应费用给总部。

第七步：设计师对店面进行量身设计。

第八步：设计方案双方认同。

第九步：装修动工，装修指导。

第十步：筹备小组到店，店员招聘培训。

第十一步：开业营销宣传方案制定。

第十二步：试营业。

第十三步：正式营业。

第十四步：持续性的区域管理及督导支持。