坎爷火锅隶属于成都丰合美餐饮管理有限公司。成都丰合美餐饮管理有限公司坚守老成都人喜爱的传统牛油火锅的做法与口味，成熟的研发班底+年轻化品牌定位+创新菜，成功俘获无数吃货的心。锅底是火锅的灵魂，比起重庆火锅的火辣粗犷，成都火锅则在火辣中多了几分细腻和讲究。坎爷家大红锅，使用特制汤底，熬制十小时以上，使坎爷特制火锅出品的牛油红锅口感醇厚、辣而不燥、香而不腻，回味绵长。

吃正宗的成都火锅，油碟自然是不可或缺的。坎爷火锅特制油碟，虽说是油，口感却清爽得很，还调和了火锅的辣味与麻味，是保护肠胃的利器。提高/增加你吃过坎爷的油碟，忘记芝麻酱花生酱为何物!

坎爷的食材一定新鲜，毛肚、黄喉等鲜货产品都是从成都空运到上海，坎爷在上海建立了中转库房，每日集中收货，早上发至每家门店，为了减少存放时间对食材的影响，在短的时间内将新鲜的食材端到消费者的餐桌上，门店每日订货，原材料实现了早上收货中午上桌提高/增加了所有食材的新鲜!

坎爷特制火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时坎爷特制火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。坎爷特制火锅选用上等优质原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。

坎爷特制火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。坎爷特制火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。坎爷特制火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。坎爷特制火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。

2、品牌资源：使用美作的茶品牌，不用花费一分钱，扩大品牌影响力。

3、区域保护：同一区域一家店面，不让同品牌恶性竞争出现。

4、产品研发：专业的研发队伍，让您创业无忧!

5、提供选址：店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。

6、价格统一：价格公开，费用透明，无中间利润。

7、后期服务：全面售后，周到服务。

1、加盟商不能有犯罪前科，要是年满18周岁的合法的自然人。

2、认同坎上坎爷火锅品牌形象以及企业文化。

3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。

4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。

5、愿意参加坎上坎爷火锅总部的培训和接受总部的各项管理。

6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

1、选址分析：协助选址、分析商圈机会，助力每个加盟商赢在起跑线上。

2、装修支持：量身定制店面装饰布局效果，VI设计，品牌形象满意到位。

3、技术支持：传授全套牛杂技术，新品分享，把握美食餐饮新发展趋势。

4、开业支持：亲自指导开业，确保一炮打红，不走弯路，轻松开业赚钱。

5、推广支持：店面推广，活动策划，助力生意节节攀升。每天持续火爆。

6、经营支持：终身店面经营管理指导，全面店铺服务，轻松经营没烦恼。

1、加盟咨询：申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。

2、考察交流：预约时间到坎爷火锅总部考察。

3、填写申请：填写合作申请书，并递交坎爷火锅总部审核。

4、签订协议：双方达成共识，加盟商缴纳费用。

5、店面选址：消费版块分析 、交通环境分析。

6、门店装修：有专业人员施工。

7、人员培训：前往坎爷火锅总部进行培训。

8、开业计划：制定开业计划，做好开业前期准备。

9、正式开业：坎爷火锅总部给予一系列的指导与帮助。