重庆五斗米饮食文化有限公司一时间在重庆、深圳、西藏等诸多城市遍地开花，承载着一代人的饮食记忆。今天，在千呼万唤中“艄翁鱼”携经典配方卷土重来。艄鱼翁火锅秘制配方使鲜鱼肉质鲜嫩富弹性的特点，鱼肉鲜嫩爽口，味道麻辣浓郁，香气惹人垂涎。另容入十多味名贵滋补中药材，使辣感柔和、不上火且清热降燥。

艄翁鱼遵循“适口者珍”的绿色理念，市场沉浮十数载，秉持匠心主义经营产品的理念而远近闻名，取民间之道、集百家之长，采用三十多味调味品和中草药精制而成。我们致力于将专业烹饪技巧传承下去，光大宏扬我重庆地方特色美食。我们倡导更具品质的时尚化生活方式，全力成就更多的餐饮从业人士，倾力打造中国餐饮“定制化个性美食”。

顾客就是上帝，上帝因该有更多知情权和自主权，艄翁鱼隆重推出“开放式厨房”，让一切操作透明化，增加更多趣味性。为了做出“百姓良心餐饮”的经营理念，我们采取鲜鱼现场宰杀、烹煮，直观展示艄翁鱼制作全过程的明档模式,让美味更添放心。

艄鱼翁火锅对于鱼肉的制作就是从食材的挑选到传统工艺的制作，再到各种食材和香料的加入，汤底的制作每一个步骤都是非常的用心，并且是品质保证，让美味的好滋味可以贯穿消费者的全身。我们新增“涮菜自选”环节，新鲜与否、干净与否、好吃与否一目了然,让顾客看到再选到，增强食客的用餐体验感。还有更多凉菜及特色小吃也采取自选的模式。如果它能勾起您的食欲，那么您的选择一定不会有错。

1、品牌优势

艄鱼翁火锅走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。

2、产品优势

强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。

3、技术优势

艄鱼翁火锅拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。

4、培训优势

加盟总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。

5、服务优势

总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。

6、投资优势

艄鱼翁火锅的市场知名度颇高，加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力，加盟店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润，让加盟商的创业之路更加的平顺。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受艄鱼翁项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

4、执行和遵守艄鱼翁项目的各项经营管理体系;

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、品牌形象支持

规范的艄鱼翁火锅企业形象，统一的品牌宣传。

2、整店输出支持

从签订合同到开业，总部为艄鱼翁火锅加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等)，保证开业顺利。

3、免费培训支持

公司总部将对加盟店进行系统的督导、培训，以提高加盟店店员素质。

4、物流配送支持

在产品供应，公司配送服务能保证快捷、高效地实现供应流通，帮您及时满足市场需求。

5、媒体广告支持

公司每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供最强大的品牌支持和售后保障。

6、市场运营支持

新店开业和大型节假日，公司提供促销方案支持，帮助加盟店招揽更多消费者。

1、 对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式咨询。

2、 派人前来实地考察，品味，参观。

3、 签订合同，并确定开业日期。

4、 公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示炒作流程

5、 公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。

6、 购置设备和物资。

7、 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。

8、 开业庆典。