重庆首创餐饮管理有限公司是面向餐饮和食品行业投资控股经营的民营企业，总部位于重庆市江北区。公司自成立以来，发展迅速，已在全国开设了500余家连锁店面。企业现有的产值近亿元;现首创公司打造信息化建设，搭建财务、人事、ERP等信息集中化中心平台，平台搭建完成后3年内产值5-8亿元，店面数量突破1000家。拥有完善的管理、培训、晋升及福利机制，优厚的年薪+配股+期权等激励方式，我们共享同一价值理念：“与人合作，与人分享”。

现任掌门人对材料、工艺、味道要求极为严苛，仅花椒一项的选用材料，都比同行平均水准高出接近10%，锅底油水比例、食材来源选择等，皆属行业最高标准之例。以确保在火锅之都，依然保持长远的品质美誉。在过去的20年里，锦肴轩始终坚持在解放碑心脏处，坚守一种手艺和味道，为了保持品牌水准，锦肴轩开启不断创新之路，力求达到最佳标准。

重庆因水而生，是长江、嘉陵江两江交汇之地，水域通达，形成天然港口。说到重庆，人们首先想到的便是火锅。每到重庆少不了欣赏重庆夜景!重庆夜景哪里美?渝中半岛当属强者! 渝中半岛——不仅仅只是城市的商业中心，更是重庆发源而起的母城。这让根植解放碑的「锦肴轩」品牌，从诞生就注定了他的不平凡!与重庆的历史人文紧密相关。每一款汤底都有讲究，每一道菜都有典故。

餐饮新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速增长，此行业在中国的市场上可谓百花齐放百家争鸣!相互之间的竞争已至白热化，又好比打响了一场艰苦卓越的攻坚战!对于时下餐饮而言，靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想，那么如何出奇制胜走在竞争对手前面，抢先“一步”或“半步”，成为真正的赢家?我认为：单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”，才能效益倍增。

1、地标餐饮/客群覆盖全国

地处解放碑的火锅品牌众多，锦肴轩是如何成为外地游客到重庆必吃的地道火锅?凭借无可替代的重庆地标口岸。锦肴轩在本地以及外地市场都具有广泛的知名度，强大品牌效应，自带流量，迅速聚集客群。

2、文化创新/自传播，聚流量

锦肴轩发源于重庆母城文化，孕育故事人文，创新于现代设计。真正契合当前及未来的商业内容需求。体验最原滋原味的重庆火锅/体验最重庆特色的用餐氛围/体验最充满传奇的城市掌故……

3、30年盈利经验/提升商业价值

经营火锅品牌30年。团队稳定，技术不断创新。店内生意火爆，常见排队长龙，四季不断!目前解放碑单店每年营业收入稳过千万级。在火锅品牌之下，实现多产品线开发。经一步拓展提升经营价值,能为商业体带来稳健并不断上升的价值局面。

4、标准输出/助理轻松开店

管理标准化，开单简单;底料标准化，操作简单;服务标准化，经营简单。标准化运营，即使人员流动，餐厅照常运营。

5、一流品牌营销团队/持续提升品牌关注度

锦肴轩聘请重庆一线专业整合营销团队，为品牌进行持续运营推广。未来将在社会传播、文化营销、公关活动等多方面产生全国范围内更大的关注和品牌效应。

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认可锦肴轩火锅的经营与发展理念。

3、具备一定的资金实力和风险意识。

4、有独立门户的经营场所。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合锦肴轩火锅加盟总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。

1、公司支持：品牌锦肴轩火锅势及“成功运营简单复制”的管理模式，结合推广，提升成功率。

2、团队支持：完善的公司制度，多年餐饮连锁经验，总部精英团队为你提供个性化服务。

3、培训支持：专业的培训讲师进行完整的培训系统，确保培训人员学习到更多的技能。

4、公司支持：专业选址评估团队，精心提供系统选址讲解，协助合作商规范开店选址方向。

5、装修支持：统一装修，根据不同店面制定整体装修设计规划，同时解决装修中遇到的问题。

6、运营支持：专业运营人员定期跟踪，根据不同门店经营过程中遇到问题及时调整与改进。

7、研发支持：专业的研发团队根据市场不同时期的需求，定期研发新品，保证产品竞争力。

8、物配支持：快速的物流配送体系，保证在短时间内便捷的将原料配送至各个门店。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向锦肴轩火锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到锦肴轩火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。