鼎味捞餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司，公司隶属于清风明月养生集团。清风明月养生集团历经八年的长足发展，在全国已经拥有800多家连锁经营机构，近年来，随着企业的不断壮大，集团逐步践行多元化发展战略，已涉足的产业包括足浴养生、房地产、餐饮等多个行业，年上缴利税超过5000万，是有名民营企业，董事长刘宾先生被政府授予优秀企业家称号。鼎味捞餐饮管理有限公司作为集团子公司，被集团列为优先发展的重点产业，从资金到人才，倾力支持，确保公司保持旺盛的发展势头。

鼎味捞餐饮管理有限公司是一家以特色火锅文化为背景的餐饮连锁项目开发运营商，公司旗下“捞痴火锅城”自开业以来一炮走红，长盛不衰，享誉江淮大地。鼎味捞餐饮管理有限公司作为项目的开发运营商，充分发挥集团多年来连锁经营所积累的丰富经验和优势，将“捞痴火锅城”项目从技术、经营管理模式到企业文化制定出一整套完善的标准化体系，同时注重人才的培养和储备，公司与多所高校成功，定向培养专业技术人才、餐饮管理人才和餐饮业营销策划人才，同时，为致力于弘华餐饮文化，做强特色火锅连锁品牌，集团组建了产品研发中心、人才培训基地、运营推广管理中心，从而为项目的准确复制奠定了坚实的基础。目前，鼎味捞本着“诚信、务实、高效、双赢”的理念，对全国市场，合理规划，稳步推广，倾力打造中国餐饮的巨型航母。

不凡的品质，成功的品牌运作，“捞痴火锅城”受到了广大消费者的广泛青昧及社会各界人士的普遍赞誉。总部自成立以来，陆续被授予《餐饮烹饪行业协事单位》、《餐饮行业协会团体会员单位》、《总商会直属会员单位》、《中国商业联盟联盟商家》、《特色火锅名店》、《名菜》等荣誉称号。诚信携手共进，齐心拼搏双赢，公司愿与广大伙伴真诚，协力，共谋大业，成就辉煌。

一.文化餐饮，尽显品位

捞痴酸汤鱼火锅源于三国时期古城合肥“张辽大战逍遥津”之典故，捞痴火锅城凭借酸汤鱼火锅深厚的美食文化之底蕴，在为您倾情奉献经典的美味佳肴的同时，更是着力营造徽州文化的氛围，为您系统展示古朴典雅、厚重悠久的徽州文化。进入捞痴火锅，您不仅能品尝徽州传统美食之经典，趟洋其间犹如沐浴在浩瀚的徽州文化的历史长河之中，尽情允吸先贤的智慧乳汁，独享私密，温馨浪漫，独显尊贵品位。

二.以鼎代锅，别具一格

鼎自三国时期就用作锅，为体现并传承传统文化之经典，营造古朴典雅之氛围，捞痴火锅特别定制铜鼎，以替代普通火锅器具，此举在业内实属，也成为体现捞痴火锅企业文化的重要元素,同时, 此举也抢占了消费者的心智资源,对市场推广有事半功倍之利。

三.千年秘方,

捞痴酸汤鱼火锅,风味独特,独领风骚。其酸汤依据刘氏秘方，选用特定熟度西红柿及相关配料经数十日发酵精制而成，非特意传授不得要领，是不错市场的独门秘籍。

四.专业营销，攻城略地

合肥鼎味捞十分注重人才培养与储备，建立了的人才培养机制，既与专业院校合作，又注重引进业内专业人才，为合作商市场推广保驾护航。

五.周到服务，鼎力支持

合肥鼎味捞始终秉持“诚信、务实、、双赢”的合作理念，为合作商提供多方面的保姆式服务，对合作商一切合理要求鼎力支持，扶持合作商准备充分，开业顺利，运营正常。

六.标准复制，省心省力

为便于捞痴火锅的复制推广，合肥鼎味捞开店伊始，就树立了标准化意识，从技术开发到经营管理，从选址装修到企业的文化建设，所有环节都建立了相应的标准化体系，为合作商的开店运营奠定了合格基础。

1.经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2.认可公司的经营与发展理念。

3.能独立加盟一切费用，并可承担一定的经营。

4.能够获得开办店铺的合法资格和涉及别的手续和许可。

5.自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

6.具有合格的信用和一定的经营管理能力。

7.具备较强的创业精神，抗意识、有相关行业的经营背景。

1.选址扶持：捞痴火锅品牌运营团队指导选择开店地址，支持消费人群极大化。

2.装修支持：提供捞痴火锅品牌形象，体系支持品牌终端装修标准化。

3.培训支持：运营团队全方位立体品牌运营培训。

4.技术支持：捞痴火锅品牌研发中心提供强大的新品上市支持，使产品实时更新。

5.运营支持：运营专门团队全程跟踪服务经营全面支持。

6.选址扶持：提供专门统一的品牌形象及运营指导体系。

7.策划支持：捞痴火锅品牌专门策划团队为您提供专门的经营策划扶持。

1.加盟咨询：加盟者以电话、传真或网络联系等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关的合作事宜，索取有关资料。

2.实地考察：加盟者到总部所在地进行实地考察，与总部工作人员进行业务交流。

3.资格审核：总部对加盟者资料进行审核，确认加盟者的合作资格。

4.签订合同：双方确认合作及合作方式，正式签订合同。

5.缴纳费用：加盟者根据双方所确认的合作方式及合同规定缴纳相应的费用。

6.总部培训：总部安排相关技术培训及经营管理培训，培训合格后颁发授权书。

7.选址装修：按照总部要求和方案选址、装修;

8.开业准备：按照总部要求，制定开业计划及开业方案，总部积极配合做好开业准备工作;

9.运营指导：合作商开业后，总部按规定或合作商的相关要求提供日常运营指导和服务支持。