永川区晓秧锅火锅店是一家以菜品新鲜为特色的鲜货火锅餐厅。从成立到现在，晓秧锅团队在菜品新鲜上不断做运营配称，目前已建立了稳定的食材供应链和完备的生产体系，门店运营也在做进一步深化。未来将以“鲜货火锅”为目标，在鲜货火锅模式上不断精进钻研，开创重庆火锅新模式。立足永川、合川、北碚，服务广大重庆人民。

鲜，对于现代人来说是非常看中的一个食物要求，人们都会追求食物的新鲜、健康以及营养。只有先做到鲜，才能保证食物的其他方面。所以说，鲜是现代市场上餐饮行业中比较重视的一部分，很多餐饮店铺都会因为产品的原料不新鲜而被消费者和市场所淘汰。但也有很多餐饮店铺因为鲜而受到消费者的广泛欢迎。

晓秧锅火锅是一家主打鲜货的火锅品牌，用鲜字贯穿了产品的原料挑选和端上餐桌的每一个过程。晓秧锅鲜货火锅这里所有的食材都保证新鲜，火锅的锅底、火锅菜品、牛肉、羊肉、鱼肉等等都会保证新鲜，全程制作工程公开透明。保证每一个产品都能够以鲜的味道呈现给每一位消费者。晓秧锅鲜货火锅力求品尝到、看得到的新鲜。

晓秧锅鲜货火锅具有非常丰富的产品供消费者选择。还有别家火锅没有的，来自阿根廷深海小鱿鱼进口的原材料，这类产品都会保证新鲜，不会让消费者失望的!同时，晓秧锅鲜货火锅火锅锅底也是非常诱人的，清透红亮的热油上飘着一层厚实的辣椒，让人欲罢不能。

晓秧锅鲜货火锅产品还具有非常特色的优势，就是对产品的外观进行了美观。让消费者在食用之前就能够看到精心制作的产品外观，更加引起消费者的食欲。

1、专用底料、专用红油。

2、秘制炒料技法，锅底麻辣鲜香，还原重庆火锅味道本色。

3、专业运营团队支持，完善的后期营运维护体系。

4、原生态食材供应链，特有物流配送体系。驻地开发供货渠道，与总部保持无差异品质。

5、店内风格装修设计，厨房生产设计。鲜货展示区，生鲜肉类现点现切新鲜看得见。

6、强大后厨团队支持，明档操作现场指导，食材品质把控，菜品研发跟进。

1、具有合格的合作意识，合格的商业信誉。

2、能全身投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

3、有相应的加盟能力和意识。

4、具有合格的信誉基础和积极向上的创业激情。

5、认同公司的经营理念和发展目标。

1、运营指导：提供全套店铺经营管理手册，专业薪酬管理方案。

2、营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。以及提供开业活动策划方案给予参考。

3、品牌支持：晓秧锅鲜货火锅在市场上有着很高的知名度，可以为商家带来消费者的信赖。与总部签约后，商家就可以获得统一商标识别系统的使用权。

4、产品支持：晓秧锅鲜货火锅加盟店在发展中，将产品作为自己发展的关键，从品种品质等多方面不断改善，以满足市场上的多样需求。它继承了台湾传统饮品的精髓所在，并在创立研发中，引入新时代时尚特色，更符合时代发展的潮流。商家加盟后，还能获得总部持续不断的新品供应。

5、宣传支持：品牌的发展离不开宣传，店铺的发展也同样如此。晓秧锅鲜货火锅在不断地发展中，除了依靠有着产品所带来的口碑效应，还在广告的宣传上投放了不少资金。商家只要选择了这个品牌，就无需在宣传上花太多功夫，直接共享总部的广告资源就可以了。

6、营运指导：开业后为加盟商提供专业的督导，进行为期五天的免费营运指导。

7、活动支持：提供各类广告设计和节假日活动方案的服务。

8、专人巡店：每个月不少于一次营运督导巡店，协助加盟商主动发现问题，改善管理。

9、新品支持：每个季度至少上两款新品;新品免费培训指导，自有工艺以及全套的广告免费发放。

10、广告助力：总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为加盟商吸引顾客眼球。

1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。