沃头蠔干粥中餐有限公司成立于2007年2月，总部驻地。公司以“沃头蠔干粥”为核心，依据其具有特色的汤底开发出了几百款养生粥膳，与此同时，还积极研发并推出高汤面、风味小菜、铁板烧、蒸笼系列等上百种产品与粥品搭配食用，力图以多元化方式推进闽南特色小吃指引国民健康饮食新风尚。

“沃头蠔干粥”为沃头蠔干粥中餐有限公司旗下品牌，历经沃头蠔干粥蒋氏七代传承，粥品由明朝宫廷的熬煮技艺转化而成，流传百年长盛不衰，风靡整个闽南地区，如今已成为粥品行业知名度很高的一个老品牌，现如今的传承人是蒋才建。由于其源自宫廷高贵的出身和深厚的历史文化底蕴，“沃头蠔干粥” 于2012入选年非物质文化遗产名录项目。

沃头蠔干粥产品备受全国各地食客青睐，沃头蠔干粥中餐有限公司以及旗下品牌沃头蠔干粥亦收获来自政府部门和名气机构的多次褒奖和认可，获得“知名商标”、“知名商标”、“诚信经营示范企业”、“2007年度中国食品安全年会食品安全示范单位”、“守合同重信用企业”等。

沃头蠔干粥加盟品牌特色

除了在技艺上遵循传统，开发出特色鲜明的产品。公司还广纳贤才，完善了内部管理机制。2010年，公司按照国际标准厂房建设食品加工厂，引进了大批先进的生产机器和建立多条生产线，中央厨房、物流中心，仓储基地一应俱全，占地面积达6000平方米。公司还建立了一套设计科学、高效运转、标准化、可以复制的系统，为“沃头蠔干粥”品牌走向全国市场进一步打下基础。

现今，沃头蠔干粥中餐有限公司已经走向了企业正规化、店面统一化、宣传专业化、管理标准化的合理化运营管理模式。短短几年，加盟分店在闽南地区遍地开花，大量加盟伙伴蜂拥而至，目前已从省内的百余家连锁店，发展至、、、、、等省市。

1、沃头蠔干粥实行严格的区域保护政策，限制区域店面数量，防止恶意竞争，店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。

2、沃头蠔干粥以麻辣烫为主，巧妙组合搭配，荤素营养搭配，各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有，两分钟即可上餐，为消费者省时间，翻台率高，回头客多，沃头蠔干粥，真正的立等可取，每天销售量多，沃头蠔干粥是正统经典的结晶，较初配料上面，原料精选字原产地四川，沃头蠔干粥加盟优势多，投资市场广，是你可以信任的项目。

3、沃头蠔干粥提供全套标准化运营，管理，技术，服务系统，宣传资料，沃头蠔干粥有专业的营运团队，为各代理商量身定制行之有效的营运方案，提供有效指导，沃头蠔干粥制定开业庆典、节假日活动、主题活动等电视杂志网络广告宣传方案，提供针对性的策划宣传、运营、促销等营销方案，沃头蠔干粥企业提供各类服务，完整的复制，降低沃头蠔干粥加盟商的加盟和经营难度。

4、沃头蠔干粥总部公司与国内多家货运，快运公司建立常年的合作关系，配送物料，安全无误，所有技术都标准化、流程化，简单易学，不需大厨，统一培训、考核、理论和实践操作相结合，有无经验都可以学，人人都能操作。

1、自愿申请沃头蠔干粥加盟连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;

2、认同经营理念和产品结构，服从沃头蠔干粥统一管理和培训，并能配合沃头蠔干粥督导寻查工作;

3、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受沃头蠔干粥公司评估;

4、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

5、能够全身心投入，统一使用沃头蠔干粥品牌名称，自觉维护沃头蠔干粥品牌形象;

6、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

7、热爱麻辣烫事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

1、新品支持：新品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2、促销支持：提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务。

3、专人巡店：每季度至少一至两次专人巡店，帮合作商主动发现问题，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩。

4、广告助力：总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球，增加营业额。

5、提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。

6、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。

1、签订沃头蠔干粥加盟意向合同;

2、评估店面;

3、签订沃头蠔干粥加盟合同、合影留念!

4、看装修，装修店面方案确定;

5、招聘，厨房及楼面人员技术培训;

6、开业策划宣传(较少提前3天派送传单);

7、配送开业货物(提前一个星期下单，配送);

8、驻店指导(提前1天师傅到位);

9、开业前再次培训，确定口味;

10、巡店服务指导;

11、后期经营跟进.