上海辣库餐饮管理有限公司成立于2017年。公司致力于时尚、养生、快捷的消费理念，打造上海时尚、养生、快捷的餐饮品牌，弘扬时尚、养生、快捷的餐饮美食文化，公司经过潜心的经营和不断发展壮大，现公司旗下有多个直营和代理品牌，如"自营品牌""渔上江南"代理品牌，江一湖重庆火锅和鱼类快餐品牌"渔纳百味"并参与管理和入股多个餐饮品牌。2017年公司第三大品牌"渔纳百味"正式登陆魔都上海，是一个专门为上百万城市上班族工作用餐而精心打造的一家时尚鱼类快餐品牌，其主产品龙利鱼为优质海洋鱼类。

有益健康 养生美味

龙利鱼为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不绝和脂肪酸，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病及增强记忆颇有益处，具相科学认证龙利鱼肉中的欧加脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由肌扩张、防止血管堵塞、降低晶体炎症发生，由此被医学界称为"护眼鱼肉"的原因，所以它适合整天面对电脑的上班族，是一款纯天然的养生保健鱼类。

差异化设计 适合不同人群

渔纳百味鱼餐厅根据不同地域、不同人群、不同口味的差异化而量身设计了百款口味的龙利鱼菜品，供大众选用。

美食融合文化 象征美好愿望

鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征。逢年过节、喜庆筵席及亲朋团聚之时，餐桌上总少不了鱼肴。鱼，传达着人们对"年年有余、富贵有余"的美好愿望。渔纳百味鱼餐厅也将这个祝福带给顾客。

企业文化深入骨髓 不只美食还有服务

企业使命：创造健康、绿色、原生态的百味鱼食品

企业愿景：做百味鱼食品、建百个品牌店、为百万人服务、创建百年老店

企业核心价值观：美味、健康、快乐、发展。

产品观：以绿色、环保、健康为根本

人才观：正直、忠诚、创新、责任、坚持

企业身份定位：绿色生活的倡导者和创造者

1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受渔纳百味全套经营模式;

2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大渔纳百味合事业;

3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从渔纳百味总部的管理，并且有良好商业信誉;

4、资金充足是创业的必备，同时，对事业有充分的热情!

品牌形象支持

颁发授权资质，同意门店设计，赠送宣传品等。

装修选址支持

市场调研，方案设计，施工推进，配送物品。

店面开业支持

免费量身定制开业庆典礼仪活动实施策划方案，长期全程跟踪服务。

经营管理支持

总部规划，输送机是技师，组建团队，培训指导。

新品供应支持

免费提供技术升级支持，持续不断地推出新口味。

广告宣传支持

阶段性地在电视台及全国各大媒体上投放广告，提升品牌知名度。

区域保护支持

严控加盟店数量，杜绝恶性竞争，让每个加盟店有充足的客源。

营销活动支持

完善的营销管理平台，量身为各加盟商提供营销活动策划等

信息共享支持

及时掌握市场动态，将信息反馈给加盟商，加强抗风险能力，更好地适应市场。

物流配送支持

各种所需机器、材料、餐具，均由总部统一供应，省心、省力、省事、省时。

1、合作商通过招商广告等途径，了解到加盟信息、初步咨询。

2、合作商提交资料及申请表，审核通过后安排考察总部和直营店现场考察。

3、全部通过后签订合作合同，确定合作关系。

4、店铺选址、商圈分析。

5、在总部的指导下完成建店计划，完善管理流程，制定开业计划。

6、订货付款：人员招聘、公司发货、店面铺货、公司培训、技术支持、装修设计装修施工。

7、经营试营业：经营店隆重开业、总部持续不间断管理、技术督导和支持。