叔捞毛肚火锅，专注火锅10余年，不断开拓创新，拥有“直营店和加盟店共计80多家，公司建立了完善的连锁加盟体系，为加盟店提供保姆式服务保障。

用餐环境精心设计 为年轻人打造

叔捞毛肚火锅立足于品牌的设计与打造，店内就餐环境符合年轻人的时尚潮流，店内风格呈现复古英伦范以戴南餐饮市场为基点，是戴南嘉年华陈总倾心血打造的火锅品牌，让顾客体验到美景美食的双重享受。

特别酸菜 开胃养生

叔捞毛肚新品锅底中的酸菜，来自四川老坛酸菜，口味清甜、口感爽脆。富含维生素C、氨基酸、有机酸和膳食纤维等营养物质，其中产生的天然酵素，有保持胃肠道正常生理功能的功效。

团队强大 理念先进

叔捞毛肚火锅，拥有专业餐饮管理技术人才100多人，为加盟店提供开业支持、运营督导、托管经营等系统化、科学化和专业化服务，以“传承火锅文化，缔造中华美味”为企业使命，坚持“好原料，更地道”的产品价值核心理念，严把质量关，秉承“齐心协力，齐创成功”的特许加盟经营理念，实现叔捞毛肚和加盟商优势资源整合创新，共同开拓、互利共赢。

发展生态餐饮新方向

叔捞致力于生态餐饮产业发展，环保绿色健康食品是公司发展餐饮的核心定位，结合公司资源与当地部分区县联合发展生态种养殖，建立种养殖基地，为总店和加盟店提供安全、环保、绿色食品原辅料，充分保障加盟店和直营店产品市场核心竞争力，凸显叔捞加盟店在当地的差异化经营优势。

特有毛肚煮法 易学好上手

毛肚下锅的煮法也是有学问的，据说遵循“七上八下”的原则烫出来的毛肚才是 可口的。所谓七上八下就是夹起毛肚的一个角，放进锅内停留两秒左右，再从汤锅内夹出晾凉一秒，重复这样的动作8次左右便可以得到口感更佳的毛肚。毛肚下锅的时间控制在15秒钟左右更佳，注意涮的时候要保证所有部分都充分入锅，在火锅汤底内来回涮动几次便可出锅享用，搭配“叔捞火锅”特有的香油，既可解辣降火又能够吸出多余的红油。

1.热爱餐饮业，决心投身餐饮业，准备专职经营，反对**经营;

2.具备50万元以上的投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠;

3.计划投资店面面积不低于200平米，符合总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求;

4.能够完全认同并执行“叔捞毛肚火锅”特许经营体系的标准化流程和经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范;

5.投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。

品牌支持

提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。

营建支持

对加盟商所选定的店址进行评估，统装修风格，提供新店装修风格及规划方案。

技术支持

为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅、干锅等系列产品秘方。

培训支持

人才是企业发展的一等资源，齐齐定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。

管理支持

规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。

营运支持

为加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验;为加盟店提供营运操作手册;为加盟店培训店长和相关人员:为加盟商提供开业前期指导、筹备;营运期的经营管理，咨询与诊断。

广告支持

总部每年持续不断地在全国性媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、美警度，促使各加盟店业绩提升。

物配支持

公司强有力的物流配送体系，将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象，降低营运成本，保障产品质量。

督导支持

对加盟店各种经营环节给予核查及评估，督导加盟店，严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。

1、了解产品信息

对于叔捞毛肚火锅比较感兴趣的朋友可以通过留下您的联系方式，投资顾问第一时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、加盟申请

如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话，可以向总部提供基本的信息资料。

4、签订合同

正式签约。

5、选择店铺地址

加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、店面装修

总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、总部培训

开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。

8、开业筹备

办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9、正式开业

正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。