重庆五斗米饮食文化有限公司集餐饮连锁、食品加工、中央物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构。庖丁家餐饮人本着传承中华美食匠人精神，以探寻食材原生本味为己任，致力于打造餐饮连锁 品牌，为国人的健康美食而奋斗终生。

品牌故事

战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻如见。庖丁谓味亦颇有高见，斩大块肉，以料腌之，以水烹之，蘸酱食，其味甚佳。庖丁家水煮牛排火锅仿古人庖丁解牛之技，水煮之艺，精烹细割，取肉之至味，佐蔬之鲜香!将其食至极味，而推及天下。更懂牛肉的品牌，我们给您的不仅是新鲜，十年如一日专注于水煮牛排的庖丁解牛匠人。

自有基地 安全放心

公司拥有年产泡菜两万余吨的大型泡菜基地、万吨调料生产线和多项泡味料研制专利，先后通过了食品安全管理体系认证、质量管理体系认证和QS认证。

特色黄牛肉 独特吃法吸引眼球

经五年不断研究打磨,庖丁家为更好的水煮牛排甄选出散养两年的小黄牛作为食材,精选有筋牛排,肌理分明、活性十足。精选黄牛肉，熬制3分钟后，捞出至餐盘，用刀叉切小块，蘸特制蘸料，回味的是原生态的牛香味，要说这是什么，牛肉还用刀叉?这就是庖丁家牛肆的招牌菜，水煮牛排，这样的食用方法让中西餐在汤锅的创新中点燃了火花。

新鲜现切 风味浓厚

手切鲜牛原汁原味，手工现切工艺，保留牛肉纤维，切得厚薄均一，保证了牛肉的新鲜度和新鲜口感。新鲜宰杀，现切线煮，根根肥瘦相间不柴不腻，让你真正领略来自原生贵州黄牛的味道。

古法技艺 融合现代饮食

以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。

手工捶打 爽脆弹牙

手工捶打口味新颖纯手工捶打，集脆、爽、滑、弹于一体，多层爆汁，挑战特有美味诱惑。选用上等牛肉，手工精打40分钟制成，肉泥细腻鲜嫩，Q弹劲爽，香溢不腥。

1、具有5-10万元的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、店面须正规门市商品房。

3、提供合法身份证，以便庖丁家牛肆火锅总部建立真实的档案。

4、认同、认知“庖丁家牛肆火锅”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持品牌的良好声普和形象。

5、庖丁家牛肆火锅投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。

6、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。

7、要有一定的服从意识，要遵守庖丁家牛肆火锅总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。

8、资信良好，且具备良好的沟通能力。

9、庖丁家牛肆火锅加盟商需要具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。

1、品牌形象支持

终端(专卖店、店中店)卖场形象统一由公司工程部免费设计，并派工程监理实地指导，终端宣传形象由公司设计部代为统一制作，陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列，以此确保统一形象标准。

2、整店输出支持

公司总部协助加盟商完成从证件办理，到店面装修等等一系列的流程，直到加盟商顺利开业，快速盈利。

3、免费培训支持

创业想要成功是有一定难度的，为了更好的保障加盟店的成功，总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商，让其零经验也能快速上手。

4、物流配送支持

物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了总部提供的独家物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。

5、媒体广告支持

常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。

6、市场运营支持

庖丁鲜切牛肉铺招商总部定期配发店面管理资料，专人指导监督店柜营运，提高单店销售，增加盈利能力。

庖丁鲜切牛肉铺

7、跟踪服务支持

公司拥有专业庞大的国内外知名专家组成的顾问团队，会随时帮助加盟商提供顾问指导，解决加盟商的一切难题。

8、选址装修支持

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店。

9、区域保护支持

根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

10、话术支持

总部会定期委派销售精英者驻店考察，根据自身成功的销售经验进行管理者培训，并同时整理、并制定一套销售话术，保障了投资者的收益权。

1、索取资料：联系网站客服，针对庖丁家牛肆火锅加盟问题直面沟通，索取相关资料。

2、实地考察：庖丁家牛肆火锅加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

3、加盟申请：若庖丁家牛肆火锅加盟商对庖丁家牛肆火锅品牌没有异议，可向总部提供加盟申请书。

4、签订加盟协议书：经双方共同商定，签定庖丁家牛肆火锅加盟协议书，确立加盟合作关系。

5、选址：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等)，法务审核商铺租赁合约，为庖丁家牛肆火锅加盟商争取更多的权益。

6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备：总部安排相关人员按照既定的庖丁家牛肆火锅加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

9、开业运营：指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。