蜜悦士鲜牛肉时尚火锅是杭州万项餐饮管理有限公司旗下品牌。公司坐落于长三角明珠—杭州。2015年公司吸收本土优秀人才进行重组。拥有雄厚资产及深厚的软实力底蕴，在业内是一家综合实力强大的餐饮管理企业。

保留营养 改善汤底

蜜悦士制定了本土化的战略，在确保牛肉这个主体不变的前提下，以传统火锅为突破口，创造性的开发出了蜜悦士鲜牛肉时尚火锅。在更大程度的保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了淋漓尽致，而为了进一步改善口感，蜜悦士更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了 ，而且由于中草药的调和牛肉易上火高胆固醇的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。

时尚小火锅 好吃不拥挤

人多了就上大锅，围聚在一起，热闹!玲珑小锅，经济实惠，省工省料还不浪费，价廉物美的小火锅扫榻以待。小小一锅，一目了然，干净卫生，吃什么烫什么，时尚小火锅不串味，不浪费，分餐制的体验，让你走在饮食时尚的 前端，做吃货小伙伴中的美食小达人!小火锅优雅时尚的就餐环境，让你和传统火锅菜市场般的喧闹永别。没有习以为常的油污浑浊，为您营造一个宁静清洁，淡雅潮流的休憩小站，让您在轻松、时尚的环境中惬意的享受美食。

追求本味 匠人精神

牛肉火锅的美味并不是通过调味完成的。蜜悦士精于追求食物的本真味道，将心思都花费在刀功、选料、搭配上。火锅由潮人制作调配，供食客品尝享受。鲜牛肉火锅的历史虽然只有百年之久，但已经被演绎得出神入化，很大程度上得益于潮汕人骨子里近乎匠人精神的那股执着劲。

现打牛丸 现切牛肉

鲜牛丸是蜜悦士推荐给顾客的菜品之一，店中所有的鲜牛丸都是师傅现场手打而成的。选用每日新鲜黄牛后腿肉，经过师傅拍打40分钟左右成浆，再挤成丸状，供顾客享用。蜜悦士对牛肉十分讲究，首要体现在对牛肉的精细处理与刀工上。蜜悦士的教学师傅，均来自潮汕本地，刀法与刀工是他们引以为傲的手艺，牛肉切的好不好直接影响口感。每一块肉都有纹理，要切的即漂亮又有口感，没有老道经验的人可揽不了这活。按照师傅们的说法，肉切的不好，不仅是砸了店的招牌，更是砸自己的招牌。

1、遵循蜜悦士牛肉火锅规范管理原则，自觉维护“蜜悦士牛肉火锅”品牌形象

2、自备经营场地，营业面积不得小于50平方米，非自有店面的加盟方，承租期限不少于三年;

3、加盟方诚实守信、熟悉所在地餐饮市场情况，和主管部门关系良好;

4、店铺所在地理位置应具备一定的消费规模和水平，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象;

5、具备一定的经济实力，有不少于10万元人民币的具体投入计划;

6、为确保产品的统一性、服务质量的一致性，蜜悦士牛肉火锅有权对加盟方的经营活动进行监督;

7、加盟店必须统一按要求进行会计记录，会计报表由蜜悦士牛肉火锅总部统一提供。

开业活动支持：蜜悦士鲜牛肉火锅提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，并提供全套店员培训、陈列指导资料，帮助您成功启动当地市场。

店面装修支持：免费提供尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理等专业资料，确保统一的形象标准和装修质量。

物流配送支持：专业的配货师协助您配货，并提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。

营销策划支持：蜜悦士鲜牛肉火锅提供全年市场推广计划及各类促销活动方案

开业前

1、考察总部，品尝美食

2、确定商圈，专人协助

3、竞品分析，组合产品

4、总部实习，亲身历练

5、装修方案，总部提供

6、物料设计，一步到位

开业中

1、设备安装，调试到位

2、运营指导，实用性强

3、营销策略，随时更新

4、开业策划，一炮走红

开业后

1、餐品更新，定期升级

2、促销支持，保持人气

3、广告分享，助力销售

4、远程培训，确保盈利