柴味鱼餐饮管理有限公司成立于2012年，注册资金200万，是一家以经营柴火煮活鱼为主，融汇湘菜特色于一体的直营连锁企业。致力于湘菜的研究开发，追求湘菜美味，经多年磨砺，集三湘四水，东西南北风味之大成，博采川、粤、赣、鄂、浙等菜之众长，把单纯的菜品与营养学、美学、渊远的湖湘文化巧妙地结合，从而使餐饮演绎成一种更具文化的精神的品牌典范，柴味鱼赢得了美味湘菜专家的称誉。自品牌成立以来，公司在湖南、湖北、贵州、广东、广西、江西、新疆、福建等13个省会地区城市有200多家加盟店，加盟店己达到200家之多，赢得了大批餐饮喜爱者的青睐和首肯。柴味鱼在获得社会各届的肯定和荣誉后继续着柴味鱼事业的开拓与创新，继续着严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

柴味鱼品牌诠释：

在柴味鱼，生态有机鱼以铁锅，土灶的方式得以彰显，乡村气息通过各种途径得到诠释。柴味鱼家人专注于鱼，鱼流淌在柴味鱼家人的骨子里，溶解在柴味鱼餐厅的每一寸空气里，挥之不去，愈来愈烈。

柴味鱼的历史传承

1.2012年，柴味鱼馆在湖南长沙诞生。

2.2012年10月成立湖南省柴味鱼餐饮管理有限公司。从此时起，柴味鱼进入品牌，理念传播期，支撑品牌、理念的，除了生态有机鱼的纯正，还有特有的文化内涵。

3.长沙地区己有多家直营店己陆续启动

4.2013年，全国各地区己有多家加盟店己陆续启动。

1、认同柴味鱼鱼火锅的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。

3、加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

1、标准流程，好操作：柴味鱼鱼火锅使用标准流程操作，出餐简单，3D打印机可简单打印，几天就能学会全部的技术，一对一指导教学。

2、配送物料，送装备：柴味鱼鱼火锅，完善的原材料供应链，总部统一配送原料、料包及装备标准化经营，傻瓜式操作，少数人开店没压力。

3、线上线下双进账：与团购网站、外卖网站深入合作，实现线上线下双经营团购+外卖+堂食，充分享受客源，老板忙的团团转。

4、营销宣传，口碑棒：总部出具营销手册，全方位策划节假日营销宣传活动拥有媒体资源，开展多项宣传，扩大企业名气。

1、统一运作：统一的经营理念、统一的营销策略、统一的服务规范、统一的视觉识别系统、统一的价格、统一的技术培训、统一的广告宣传。

2、健全的营销计划：柴味鱼鱼火锅招商公司提供健全的营销计划帮助加盟者拥有专项经营模式。

3、装修设计：柴味鱼鱼火锅提供统一的门店装修风格 。

4、开业时的驻店支持：开业前，柴味鱼鱼火锅招商总部派专职业务人员驻店辅导，从店面形象、产品摆放以及开业活动等方面提供全方位的辅导，让其顺利开业。

5、形象设计支持：对新开的店面，总部提供一定数量的海报、logo、挂饰支持，作为开业活动的奖品，吸引消费者。

6、广告投放计划：总部将以大众媒体为主斥巨资加大广告宣传力度，打造柴味鱼鱼火锅品牌形象。通过广告计划，提高消费者的认知度，开阔市场，为柴味鱼鱼火锅茶饮加盟商开拓发展空间。

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、公司择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。