南京小城故事餐饮管理有限公司，致力于为中国创业者和美食爱好者带来创新的中小型餐饮创业项目。小城故事秉承“为创业者实现创业梦想”的企业理念，积极进取，开拓发展，逐渐成为国内具有深远影响力的餐饮企业，公司成立于2013年，经营了“嘿鱼弄”品牌取得了巨大成功。

对于餐饮创业者来说，具有核心竞争力的优质产品才是成功根本。在不断提升服务能力的同时，我们始终坚持合作一家成功一家的决心，为餐饮创业者提供好的产品。专业的技术培训、精细的运营培训、实时售后帮扶、及时的门店带店服务.....小城故事愿用忠诚、勤劳、务实、奉献、创新的精神随时随地帮助客户解决在创业路上遇到的瓶颈和难题。中国的餐饮业正处在百家争鸣、异军突起的黄金年代，众多新思维、新技术、新运营理念让传统餐饮迸发出全新的生命力和价值，小城故事也必将不断提升自己的核心竞争力，助推中国餐饮正能量发展，拥有走向世界的深度价值，帮助更多创业者梦想起航！

嘿鱼弄火锅品牌特色

养生鱼锅，在时尚中寻找历史

嘿鱼弄鱼火锅店以养生时尚鱼火锅系列为主，选用淡水花莲鱼、乌鱼、鲢鱼、桂鱼等鱼类为主材，在味型方面主要以香辣鱼火锅系列、泡椒系列、酸菜系列、番茄系列等为主不断开创新型鱼火锅系列，打破传统鱼火锅格局。在风格上突出浓厚的巴文化特色，采用时尚的布局及效果把巴文化展现得淋漓尽致，可谓在时尚中找寻历史，在历史中体验时尚。

时尚与现代艺术相结合的风格装修

在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修，而嘿鱼弄火锅则以时尚与现代艺术相结合的风格装修，通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型，更突出“雅韵”+“时尚”+“品位”的风格。缔造典雅大气的空间层次感。

1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

2、认同嘿鱼弄火锅经营理念，企业文化，共同维护品牌形象。

3、热爱饮品行业，能全心全意投入产品的经营和管理。

4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到嘿鱼弄火锅加盟总部的最低标准。

成功的连锁店背后有一个成功的总部：

嘿鱼弄火锅 连锁店之所以比独立开店更容易成功，就是因为在总部和连锁分店的专业分工基础上，总部能够对连锁店提供强有力的支持。嘿鱼弄火锅 连锁支持系统，应该包括以下几个方面：

1：选址评估支持

如前面所述，开连锁店不是想开到哪里就开到哪里，一个错误的送址必然将导致连锁店的亏损和失败。特别是特许加盟店，加盟者往往在送址方面缺乏经验，如果总部不能提供支持帮助，加盟店很可能就是“来去匆匆”。

2：品牌支持

连锁经营要求各个连锁店在品牌形象上的统一。连锁经营本身就是品牌推广的重要方式。同时，统一的品牌形象也有助与与连锁店业绩的提升。否则，如果没有统一的品牌形象，“千店千面”，很难获得品牌形象上的“规模效应”，不用说，没有良好的品牌形象，连锁店的盈利能力也将大打折扣。因此，就要求总部提供统一的品牌形象标准，并对品牌形象进行严格的管理。

营销策划支持：

连锁经营体系的营销活动常常是自上而下的统一行动，往往忽视了地区市场的差异。仕客德根据地域不同，在市场区域跨度大的店面促销活动中，采取自上而下和下而上双向结合的方法来开展营销活动，我们根据每个连锁店不同和当地市场的自身情况提出营销促销方案，报经总部讨论通过后策划实施。这样的营销活动贴近市场和客户需求，更容易赢得顾客青睐，使加盟店容易获得良好的经营业绩。

培训支持：

人才培养的目的是提高人的素质。连锁加盟企业人员培训的目标就是“培训为连锁店的发展服务，培训与连锁店的经营管理结合”。具体包括五个方面：发挥个人的潜力;为门店的各个岗位提供合适的人才;促进连锁店内部各类人员之间相互关系的协调;提高全体员工的自我发展意识;为连锁门店经营的发展提供人才储备。但对一部分意向加盟商进行深入调研时发現，这些人有很多拥有多年开店经验，但仍然是很粗放的经验型管理，追切希望加盟后能获得总部在门店经营管理方面的规范化的培训和辅导，以确保加盟后拥有在当地市场的竞争能力。

一、进行远程咨询

通过在线客服、电话初步了解嘿鱼弄火锅加盟信息

二、实地考察

来公司总部进行实地考察，和进一步了解嘿鱼弄火锅

三、合作签约

双方经沟通，签订协议书，加盟商向公司总部交纳品牌授权费等费

四、项目培训和考核

培训项目总类很多，还要通过总部的考核才能结业。

四、店面装修

结合店面实际情况，总部免费提供装修效果图，

五、店面开业

开业时期有督导老师直接到店帮扶，指导活动。