冠茵自助火锅隶属于东莞市冠茵餐饮管理有限公司。冠茵自助火锅底料配方源自川渝火锅秘方，选用上成的药材、香料，配以原生态种植、土法制作的秘料，经心熬制而成。( 配方、原生态有机食材、土法秘制)是不可复制的。火锅记忆火锅重视形象，致力塑造品牌，维持品牌影响力，它别具一格的品牌号召力，正在征服着每一位崇尚美食火锅的投资者。冠茵自助火锅拥有一批来自全国知名餐饮、酒店、食品企业具有多年行业管理工作经验的专业人才，庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究，将知名的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期探索积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作的执行能力和专业经验。东莞市冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的餐饮连锁管理企业。2006年在东莞南城步行街店开业以来，得到了众多消费者的认同与厚爱。至今，门店遍布全国各地。公司品牌‘冠菌’已获得国家注册商标，中国商务部商业特许经营备案。并先后荣获：‘中国十佳特色火锅’‘中国火锅品牌50强’‘广东省优质特许加盟总部’、‘广东省具成长潜力品牌’、‘广东省具有投资价值品牌’、‘广东十大特许经营品牌’‘东莞十大较受欢迎餐厅’‘广东优秀会员单位’‘广东理事单位’等多项经营资质与殊荣。

冠茵自助火锅品牌特色

模式特色：

仓储采购，质保价廉，进餐自由，人力简政，流程操作，简便易学

消费特色：

环境宜人，超市消费，老少皆宜，生态风味，三朋聚友，家庭会餐，商务小酌的恰好去处

产品特色：

汤料：传统风味，革新独特，香辣适度、鲜香欲滴、油而不腻

菜品：时令果蔬，鲜美斗奇，南北冻藏，品牌质保，冷热饮品，丰富多彩，花式点心，甜咸俱足。

品牌理念：自由新煮意，一锅捞天下

企业理念：团结创新，诚恳务实

特许理念：服务他人，服务自己

用人理念：广纳贤能，德才兼备;公平竞争，能者居之

管理理念：公平公正，友爱尊重

企业价值观：以人为本，饮水思源

企业精神：团结协作，开拓创新

企业目标：自助餐饮行业新标杆

企业作风：诚实守信，雷厉风行

服务理念：优质服务，顾客至上

企业文化核心：诚信务实，谦逊和谐，共赢发展

1、本人和家庭健康状况良好，具有完全民事能力。

2、认同牛一妃品牌的经营理念和经营模式。

3、有一定的启动资金、市场经验。

4、自备经营所需的营业场所。

5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。

6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。

(1)产品支持：冠菌自助火锅在传统火锅风味的基础上融合南北口味，底料配方注重养生健康，创造出冠菌火锅风味的五大特色：香、辣、鲜、养、调。

(2)选址支持：协助投资者对已经选中的店铺进行专业调查、评估，给出所选店铺经营的合适建议。

(3)装修支持：冠菌自助火锅免费为加盟商设计平面布局图并跟进餐厅装修及布置

(4)开业支持：派厨房技术人员、楼面管理人员协助新店顺利开业!

(5)营运支持：冠菌自助火锅协助加盟店培训营运经营管理、厨房产品操作标准，并定期到店现场指导

(6)营销支持：冠菌自助火锅总部统一市场促销活动，根据分店的营运情况给出合适的营销方案。

(7)物料支持：火锅底料统一配送，其他原材料代购或提供供货渠道

(8)保护支持：冠菌自助火锅总部在合同约定区域内不发展第二家店面。

1、加盟咨询

通过网络客服咨询，初步了解牛一妃加盟相关信息及加盟所需相关材料。

2、市场调查

对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、申请加盟

确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订加盟合同书

上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、店址评估

对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、装修

①装修需要按照总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、安排培训

总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。

8、制定开业方案

开业前期公司根据当地的环境情况，提供合适的运作方案并给予指导。

9、正式开业

正式开业运营，牛一妃公司提供全程跟踪指导。