日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。日式火锅是源自日本的新式火锅项目，我方引进后在国内经过一年多的磨合与调整，终确定了一套国人非常接受的口味与模式。我们秉持的信念，是为中国饕客奉上良心美味和优质服务。我们精心调制十种锅底，所有汤底都使用天然有机食材精心炖制而成，美味又健康;

好马配好鞍，我们的涮肉不惜成本选择澳洲进口和牛，肉色鲜红均匀，光泽动人，有迷人的大理石文理，细密有弹性，柔嫩多汁，细嫩肉香浓郁;鸡蛋是寿喜烧的灵魂。吃寿喜烧必蘸生鸡蛋，旬野菜采用朝一鸡蛋，每颗鸡蛋打开会发现蛋黄呈橙红色，且饱满富有弹力和光泽，闻起来香气饱满，丝毫没有普通鸡蛋的腥涩味道。

我们所有蔬菜均选用国家认证的有机蔬菜和绿色蔬菜，我们选用台湾厂商特别定制的丸子，口感特有，美味健康。

我们的经验理念是选用更新、奇、特的口味，健康的食材，为饕客奉上良心美味和优质服务。

韩式火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。韩火锅不像我们中式火锅，可以清淡，可以麻辣，集各种口味于一身。韩式火锅并没有什么丰富的口味，只是随意配一些蔬菜烫煮而已。有的火锅只是调好汤料和准备好原料，由客人边煮边吃，没有任何涮料。

1.本人及家人身体健康，有从事潮合牛肉火锅本行业的激情和热情。

2.认可并接受潮合牛肉火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便潮合牛肉火锅总部建立真实的档案。

4.遵守和执行潮合牛肉火锅项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

扶持一：严格的区域保护。每个区域只设一家日韩火锅代理商，严谨串货。

扶持二：良好的价格保护。按厂家设计的价格通路进行销售，确保经销商的利益。

扶持三：强大的人员支持。厂家派驻专职业务员帮助日韩火锅代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。

扶持四：巨大的促销支持。终端营销产品，厂方不定时开展多种形式的促销活动。

扶持五：广告品牌支持。适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大日韩火锅认知度。

1、投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

5、人员培训：派选人员到日韩火锅加盟总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。