黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。

该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾收汁，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现优佳状态。

黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。早时期，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。各商富贾，达官显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店。

荣记黄焖鸡招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。他曾为此赏银三十块，并称赞说："此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝。选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的很好境界。

1、品牌优势：荣记黄焖鸡深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、餐品优势：荣记黄焖鸡总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，荣记黄焖鸡的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1、具备5-10万元的的资金，能够满足荣记黄焖鸡加盟的资金要求。

2、有60平方米的店面，满足荣记黄焖鸡总部对店铺面积的要求。

3、认同荣记黄焖鸡文化。

4、良好的学习能力。

5、对加盟事业有长远规划。

1、整店输出：荣记黄焖鸡“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念，大大降低了外行加盟经营难度。

2、品牌资源：荣记黄焖鸡统一的品牌形象，您可以免费使用。

3、区域保护：荣记黄焖鸡让创业者在所在区域内，只有自己一家店面，不会出现同品牌恶性竞争。

4、餐品研发：荣记黄焖鸡总部有着丰富的餐品研发经验，不用为餐品跟不上市场需求而担心。

5、选址装修：荣记黄焖鸡店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。

1、投资咨询：咨询荣记黄焖鸡加盟政策、进行意见交流。

2、实地考察：到荣记黄焖鸡总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟申请：索取申请表，填写加盟申请表并详细填写完毕。

4、资格审核：荣记黄焖鸡总部对加盟者材料及能力的审核，确认投资者的合作资格。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、开店筹备：荣记黄焖鸡加盟总部协助开店及对员工培训。

8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪确保送达。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：荣记黄焖鸡总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：开业后荣记黄焖鸡总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。