黄焖鸡米饭，又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。历史传统名吃，是源自山东济南天桥区的传统名吃。鼎铭香黄焖鸡色香味美、口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。不管口感视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鼎铭香黄焖鸡在传统黄焖鸡米饭的基础上，采用了现下快餐店潮流的自助形快餐的形式，使其从众多黄焖鸡米饭中脱颖而出。并且在菜品上，更增加了部分特色的菜品，广受中华大地食客的青睐。

鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。鼎铭香黄焖鸡用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾收汁香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现金黄色泽;佐料是小面的灵魂，先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤扑鼻，四食一黄焖鸡米饭味道浓厚。

鼎铭香黄焖鸡可为加盟商长期输送骨干管理人员，帮助加盟商进行招聘人员，以及找来之后的培训，怎么样定制人员的职位和遵守的规定，都会有总部来帮助。鼎铭香黄焖鸡提供专利技术的培训和运营管理辅导开店前，或有店内选择骨干人员来总部进修，总部帮忙指导教育以后，一旦顺利毕业就可以颁发毕业证书，成功开业以后，总部会对各个学科的老师以及行政人员来进行辅导，帮助大家尽快适应岗位。鼎铭香黄焖鸡建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、高效的服务理念。

1、餐品优势：鼎铭香黄焖鸡套餐多样化，品种定位介于正餐和休闲食品之间，实现早、中、晚、夜宵一日四餐经营，大大提升店面、设备以及人员的利用率。

2、品牌特色：独特简便的快餐式经营配以时尚舒适的店面装修环境，深受广大消费者的喜爱和认同，树立了自己的品牌特色，成为消费者值得信赖的品牌。

3、消费群体：鼎铭香黄焖鸡餐品口味多样化，男女老少皆宜加上餐品营养价值高，出品时间短，标准化程度高，提高了经营的时间跨度，拓展了消费群体。消费群体变得非常稳定。

4、市场广阔：项目独具特色，受欢迎程度高，给中式快餐饮业增添了新的内涵，其次销售价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。

5、模式简单：无油烟，无明火，无污染，无需经验和任何专业厨师，人人可操作，轻松实现夫妻搭档店。

6、管理简单：鼎铭香黄焖鸡统一采购符合店面布局和营运需要的设备以及原料，统一降低成本，物料，原材料配送，操作技能简单，店铺人员构成精简，经营方便，管理轻松。

7、经验分享：加盟共享"鼎铭香黄焖鸡"品牌，总部有丰富的行业经验和多家单店运作经验与加盟商共享。

1、具备一定的经济基础的，有10-20万元的投资能力。

2、能在所在区域开设一家20-80平方米或更大的鼎铭香黄焖鸡加盟店。

3、鼎铭香黄焖鸡加盟商必须是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者。

4、充分理解、认同鼎铭香黄焖鸡经营理念，接受鼎铭香黄焖鸡管理制度，愿与鼎铭香黄焖鸡共同开拓市场。

5、鼎铭香黄焖鸡加盟商经济实力不可低于“鼎铭香黄焖鸡”单店投资的具体投资计划。

6、经营场地地段好，客流量大，能通过鼎铭香黄焖鸡总部的实地评估。

7、鼎铭香黄焖鸡加盟商能够接受鼎铭香黄焖鸡统一管理，严格遵守鼎铭香黄焖鸡的加盟合同、营销方案等规范性条件。

8、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

9、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好鼎铭香黄焖鸡加盟店。

一、选址支持：协助鼎铭香黄焖鸡加盟商选址，提供选址标准，进行商圈分析，选址评估。

二、装修支持：装修设计、指导，提供鼎铭香黄焖鸡加盟店装修效果图和施工图。

三、培训支持：免费进行全面的专业知识和经营管理培训，技术教授，鼎铭香黄焖鸡直营店实习指导。

四、开业指导：开店流程提供，开业促销活动方案和部分开业宣传品的提供，鼎铭香黄焖鸡总部无偿派遣辅导经理驻店辅导一周。

五、技术支持：整套专业技术，设备餐具及鼎铭香黄焖鸡“神秘料包”，确保口味统一。省却加盟商大量前期工作，将复杂的操作程序简单化。

六、运营支持：鼎铭香黄焖鸡总部不定期派运营人员全程跟踪营运指导和经营协助。

七、促销支持：每季不定期推出不同形式促销方案及鼎铭香黄焖鸡配送设计各种宣传物料。

八、新品研发：鼎铭香黄焖鸡总部每年不断开发新餐品、研发新技术，迎合市场的需求。

九、采购配送：鼎铭香黄焖鸡总部统一对主要原料进行采购加工，降低成本，每道程序严格把关，确保鼎铭香黄焖鸡口味统一。

十、管理系统：鼎铭香黄焖鸡总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统)，实现对全天销售额汇总、有力的保证了鼎铭香黄焖鸡餐厅经营资讯的及时性和准确性，为餐厅的科学管理提供了有效的信息。

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、鼎铭香黄焖鸡择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到鼎铭香黄焖鸡签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、鼎铭香黄焖鸡根据店铺情况设计装修图与陈列图;

10、加盟商进行店铺装修鼎铭香黄焖鸡协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。