乐山唐记钵钵鸡用签串去骨鸡片，放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中，皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中，味道悠长，情趣盎然。乐山唐记钵钵鸡根据个人所需按串取食，人均消费从几块到十多块不等食用，文艺青年，少年儿童、花甲老人。一路追随，东南西北人气满棚，完全不受市场限制。乐山唐记钵钵鸡八分火候煮肉，熟而不烂，肉质细腻鲜美。精选散养土鸡，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。然后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。

乐山唐记钵钵鸡选用森山野山藤椒，口味清香，健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料，保证了口味醇鲜清香，同时具有驱寒祛湿、活血散瘀、消脾健胃、醒目清脑、排毒等药用价值。乐山唐记钵钵鸡菜品丰富，食客尽情选，老板尽情赚。除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。无论是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以吃到，一顿餐可满足多种维生素及营养元素的供给。

总部提供自制汤料配方，汤味十分鲜美，好吃不上火。同时不断更新菜品以及汤料麻辣、三鲜、酸菜、酱香数十种口味，引人尖叫连连。乐山唐记钵钵鸡培训所有技术均有师傅教学，配方无保留完全教授，所有项目整店输出，直到你学会为止。乐山唐记钵钵鸡培训味道绿色、健康、美味、令人赞不绝口。乐山唐记钵钵鸡培训公司一直以全心全意为客户服务为宗旨，坚持创新，诚信，务实，感恩的态度，让每位客户学到受益终生的技术，改变生活，让自己的生活更美好。

市场分析：

钵钵鸡作为四川的一种独俱风味的美食，受到了很多食客的喜欢，辣椒与鸡肉的结合，香料熬制的各种汤底，都让吃过的人欲罢不能，纷纷成为了钵钵鸡的忠实追随者。而乐山唐记钵钵鸡的存在，更是人们吃正宗乐山钵钵鸡的好去处。品牌在成都地区已经是排名前列的，拥有超高的人。

乐山唐记钵钵鸡所有技术均有师傅教学，配方无保留完全教授，所有项目整店输出，直到你学会为止。味道绿色、健康、美味、令人赞不绝口。乐山唐记钵钵鸡一直以全心全意为客户服务为宗旨，坚持创新，诚信，务实，感恩的态度，让每位客户学到受益终生的技术，改变生活，让自己的生活更美好。

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、对于乐山唐记钵钵鸡的品牌定位没有异议，并且认可该品牌的经营理念与其企业文化。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、拥有独立店铺，相关证照齐全。

5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护乐山唐记钵钵鸡品牌市场形象

6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。

7、加盟商能够预估市场带来的各种风险，并且拥有抗风险的能力。

1、品牌形象支持

统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统。

2、整店输出支持

乐山唐记钵钵鸡加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持

由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

和全国联网的物流公司强强联合，打造稳定而快捷的物流平台，让广大加开店者和代理商能更便捷的进行市场操作。

5、媒体广告支持

从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

6、市场运营支持

公司免费为加盟商提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。

7、跟踪服务支持

为客户提供全方位的服务，及时解决加盟商在经营过程中的各种疑难问题，做到无忧经营，永久盈利。

8、选址装修支持

将对加盟店进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估，之后根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持

总部实行战略规划，限额发展，一定区域内确保投资者垄断经营，避免恶性竞争。

10、话术支持

公司拥有成熟的话术培训机构，不仅可保证技术的到位，产品的优越性，还可保证投资者与消费者的沟通时效性及准确性。

1、初步了解

了解乐山唐记钵钵鸡运作的模式，了解当地的市场情况，通过电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、实地考察

潜在加盟商前往乐山唐记钵钵鸡总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。

3、递交加盟意向

投资者说明自己的投资意向，递交给加盟总部，由总部审定加盟资格。

4、签约

双方达成合作共识后，便可以签订加盟合同协商后期事宜。

5、选址建店

招商部进行选址核定。

6、店铺装修

针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、总部培训

培训部对加盟店全面系统培训。

8、开业筹备

①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。

9、正式开业

按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。