重庆萌祥餐饮管理有限公司是一家专业一体化火锅运营商，拥有成熟的火锅技术和运营支持体系，渝大狮专注于以重庆火锅连锁经营为核心，集原料生产、产品研发、物料配送、人才培训、品牌营运等多元化大型餐饮企业。

公司旗下“渝大狮”是业内公认的 火锅品牌，源起1918年的刘家台码头，传承正统渝派老火锅，通过地道的口感、精致的菜品、创新的服务，为顾客带来 的火锅体验，向世界传递地道重庆火锅饮食文化，得到了业内外人士的高度认可。公司一直在不断创新、探索、进取，秉承“质量为本，味道为王”的开店原则，本着“开一家活一家火一家”的加盟理念，以“专业、高效、责任”的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业社会价值与经济价值的双赢。

名称由来

“渝大狮”是重庆典型的地方方言，指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的更佳注解，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。

“渝大狮火锅”，创立于1993年，专注火锅20余年，其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制)，现隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司旗下，以经营传统重庆老火锅为主。

适应全国，四季无忧

传统老火锅，地道重庆味，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。

重庆地域文化主题火锅

“渝大狮”是重庆典型的地方方言，泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。“渝大狮火锅”是重庆火锅和重庆人文气质的更佳代言。从视觉(文化饰品)、听觉(音响语言)、味觉全方位展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。

重装修、重装饰、重文化

中餐、西餐、快餐、火锅……餐饮市场越分越细，各自定位也越来越精准，重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮，是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。重装修，重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性，而且还降低投入。

专一经营、专业管理

“术业有专攻”，只有做专做精才能持续发展，这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅，夏天上炒菜，春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，我们的店1993年开业至今，深耕重庆火锅行业20余年。

认同总部企业文化，品牌和管理，愿意和公司共同成长，有做大做强公司品牌的决心;

对中国奶茶市场有基本的认识和了解;

能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

认同加盟连锁特许经营的管理模式;

具备一定的创业精神，有共同发展的信心;

满足加盟相对应的资金实力;

重合同，讲信誉。

【物流配送】为确保产品质量与口味统一合作店内所需的所有设备及原料由餐饮总部统一供应。

【技术升级】渝大狮火锅总部不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。

【二次培训】由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，餐饮总部可以提供二次免费培训的机会。

【节日营销】周末节假日，餐饮合作商都可以从总部免费获得促销方案，以提高合作店的知名度以及销售量，达到很好的宣传目的。

【投资升级】合作后营业状况较好，为扩大收益，餐饮加盟合作商可以申请提高投资形式，以及区域代理发展辖区内分店。

【区域保护】对合作店所在地商圈进行保护，一个地区只发展一家合作店，让合作商垄断当地市场。

【价格控制】针对餐饮合作商所在地消费水平，制定产品零售价，做到同城同价。以免形成恶性竞争，确保渝大狮火锅单店正常盈利。

1、投资咨询：创业者可以通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解总部的加盟信息。

2、实地考察：携个人身份证件赴总部现场参观、考察、洽谈，了解项目及加盟合作具体事宜。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。