津门羊大爷创始人杨氏兄弟在2014年创立了津门羊大爷餐饮管理公司，创业期间杨氏兄弟以对餐饮行业的热爱及对餐饮文化内涵的理解，准确预测到餐饮行业的发展趋势，想要尽快在餐饮行业生存就必须要做别人不敢做的事，从而创立了具有传统特色的老传统铜火锅，津门羊大爷这一铜火锅品牌是发扬了老传统铜火锅的经营模式，结合现代市场需求的现代简约风格装修，杨氏兄弟用心将这两个元素顺应的相结合，推出津门百姓喜爱的铜锅品牌的主题餐厅。

不断打造新特色，优化服务理念

品牌的建立给津门餐饮市场又增添了一道靓丽的风景线，在短短的几年间，津门羊大爷餐饮管理有限公司的全体员工，在杨氏兄弟 下在产品研发上不断打造品牌的特色，在服务上潜心研究与之经营特色相结合的服务理念，以百姓的饮食健康为企业前行的主线专心、专注的打造健康绿色产业链，尽心打造百姓喜爱的铜锅品牌，津门羊大爷餐饮管理有限公司的愿景：以伟大的餐饮报国为核心，不忘初心，砥砺前行。

津门羊大爷品牌创立于2014年起源于中国历史文化名城·天津.2014年在天津南开区开立家“津门羊大爷”，现已成为：传统火锅、时尚火锅开发和餐饮连锁经营于一体的现代化餐饮连锁管理公司.完善的产业链体系。完善的产业链体系，从牧场羊肉甄选、肉品加工、到配送、加盟连锁，行成了一套街接紧密、管理严格的企业经营链条。

天津羊大爷餐饮管理有限公司本着“客户放在首要位子，诚信至上”的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

食材新鲜，最好的涮羊肉

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

一只滚滚沸腾的大铜锅，一桌人就是一个小世界，空气中弥漫的香气，是识得人间烟火的接地气，数九，天寒，一灶铜锅三冬暖，半壶小酒更胜春，像那冬日的朝阳，让人满心欢喜，亦如寒风中的暖炉，让人没齿难忘。津门羊大爷铜锅涮肉，两年十家店，吃的就是一个鲜，让天津人吃上好的羊肉。

穿梭在车水马龙之中望见一片红晕，一进门就能看到通透的玻璃橱窗内，几名师傅不停切肉摆盘的忙碌身影，十年如一日的刀功起落间满是沉稳，令人垂涎的羊肉麻利切出厚薄均匀。走进去是古色古香韵味的中式装修，两层的餐厅实实在在是个美食广场，每一处的文艺清新都让人倍感舒适，人声鼎沸的大厅已是火锅香味扑鼻。火锅的热气与香味一起弥漫在空中，一闻就饥肠辘辘赶紧找座点菜开吃。自创鸳鸯大铜锅满足各种口味需要，冒着热气的锅底碗筷间碰撞的声响，摩拳擦掌地等待着一场硝烟的开启。羊肉是“津门羊大爷”吸引回头客的法宝，全部采自内蒙古大草原，为了保证羊肉的新鲜程度都是空运，羊从宰杀到上桌竟然不超过三小时。每日选择当日鲜羊，活羊现宰，仅精选宜涮肉的后腿及摩裆部位，由传承有序的师傅手切而成，厚度、肥瘦均有讲究。铜锅配上好的羊肉简直是锦上添花，是天津地道的火锅涮品味道。

鉴于这里的羊肉都是从内蒙古空运，厚实大片惹人爱品质自然要数上等。以羊肉的挂盘程度来检验羊肉是否新鲜，结果羊肉稳稳地待在盘中纹丝不动，只有不注水的新鲜羊肉的黏度才能做到。

1.具备民事履约能力的法人或自然人;

2.认同津门羊大爷涮羊肉火锅的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念;

3.具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识;

4.营业区域属于繁华商圈、高档商务区及高档社区;

5.加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议;

6.加盟商需要熟悉了解当地市场，在当地具备良好的信誉和商誉，拥有专业的销售和管理团队;

7.加盟商对加盟津门羊大爷涮羊肉火锅的风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

开业前支持

1 总部将根据加盟商所在地鱼餐饮的商业环境，对投资事宜作详细的考察调研，分析预测。

2 传授鱼餐饮经营的整体思路及微观操作细节内容，向投资人系统介绍鱼餐饮文化。

3 允许使用津门羊大爷涮羊肉火锅商标商号，享受津门羊大爷涮羊肉火锅的知名度和信誉。

4 技术人员、前厅后堂人员由总部进行培训，力保经营的专业化水平。提供《岗位职责全书》、《员工手册》、《技术规范》、《培训手册》、《鱼餐饮文化》等全套资料。

5 总店在长期的经营中形成的成熟的鱼餐饮经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。

6 总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。

7 协助加盟店人员的招聘培训工作。包括：前堂的管理人员和服务人员的招聘和培训;后堂的管理人员和技术人员的招聘和培训;津门羊大爷涮羊肉火锅特色菜品制作技术传授培训。

8 协助作好加盟店开业前的准备工作，包括：前后堂营运设施的采购和布置;前堂人员的着装;后堂的餐具的采购。

9 协助筹备作好加盟店开业庆典及开业的广告运作。

10 总店全面参与开业和中长期营销策划方略的制定。

开业后支持

1 总店的营销顾问团人员将经常回访，并根据加盟商在经营过程中开业后支持出现的问题对症施治;想为加盟商所想,急为加盟商所急,勤勤恳恳地工作。

2 顾问团技术人员将针对加盟店技术不精的情况及时进行指导并督促其改进。

3 公司技术研发中心不断推出的创新菜品将在时间与各加盟店分享。

4 公司顾问团依托先进的沟通手段及时与加盟店互通有无和传递的行业商情。

5 公司利用自己的宣传优势、机会和手段进行整体推广。

1、电话咨询相关项目的详细内容。

2、考察：投资者可以通过实地考察和网上考察两种形式。

3、达成共识，签意向合作书。

4、总部审核总部都会对加盟方进行一个考察，看加盟方是否有正经营项目的能力。

5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约。