乾矿火锅以祖传汤料秘方为基础，精心研制出了麻辣锅，鸳鸯锅汤底。麻辣锅味道香醇浓厚，汤红油亮，口感麻辣鲜香，吃过以后也不会觉得焦躁!最重要的是具有祛湿排毒的功效。如果你不能吃太辣，还可以尝试她家的鸳鸯锅!味道也是一流!并且具有抚阳养胃的功效，不含任何化学添加剂，完全符合绿色、健康、营养新理念乾矿鲜毛肚。

鹅肠富含多种微量元素，对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。而且乾矿老火锅精品鹅肠里加了鸡蛋，不仅营养丰富而且口感更脆、更滑、更爽口。

乾矿现炸酥肉是吃货们的必点菜品之一。它选用上好的土猪三线肉，再用秘制手法腌制，为了使得口感更加香脆，乾矿特意从重庆运来上好的酥肉粉，使得其炸出来的酥肉更加嫩滑、爽口，唇齿留香，肥而不腻，瘦而不柴，好吃得根本停不下来!

香菜丸子大家一定都见怪不怪了。上等土猪夹子肉和优质香菜的搭配，使肉质细腻滑嫩，香菜清香脆嫩。在煮的过程中，鲜嫩的肉与清香的香菜味道相互交融，再配合火锅的香辣味，层层击溃你舌尖的味蕾!

这里的豆芽可不一般!它是住溶洞，喝泉水，听音乐，穿衣服的生态豆芽。是非转基因，无农药、无化肥、无添加剂的纯天然植物。在锅中煮后豆香味十足，营养丰富。

雪花牛肉，相信大家都很熟悉。但是为什么要叫作雪花牛肉呢?其实是牛肉的脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，似大理石花纹的牛肉，也是牛肉中的。

品牌优势：乾矿老火锅，多年的餐饮品牌运营管理经验为依托，成熟、专业的团队运作。

投资门槛低：投入少，回本快。乾矿老火锅，盈利丰厚。

品牌优势：乾矿老火锅，成本低，具有竞争力的价格，消费群体广泛。

标准化优势：简单化操作、无需餐饮经验，乾矿老火锅轻松经营。

1、认同品牌的经营理念、经营模式及品牌文化。

2、身体健康，有创业热情，具备一定的经营意识。

3、对店铺的经营管理能够全身心的投入，愿意接受乾矿老火锅总部的管理。

4、具备加盟创业所需的资金实力，有良好的资金信用。

5、自有或者承租店铺，具备上下水、烟道、电力等条件，可以做餐饮，经乾矿老火锅总部现场评审合格。

①选址评估：选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行位。

②营建支持：乾矿老火锅在店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店,为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。

③培训支持：乾矿老火锅总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

④配送支持：乾矿老火锅总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

⑤营销支持：乾矿老火锅总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

⑥策划支持：乾矿老火锅提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

⑦广告支持：乾矿老火锅根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。

⑧督导支持：开业后期，乾矿老火锅每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

1、通过电话、QQ或微信进行初步沟通，了解餐品应用方向、初步市场定位；

2、合作方自行了解餐品在当地的应用情况，乾矿老火锅总部初步市场调研，方便合作后方案的确立；

3、与工作人员确定来乾矿老火锅总部实地考察日期，到时好安排司机接站；

4、合作方综合考察意见，结合合作方案，双方正式签署合作协议；

5、给合作方颁发合作授权、配送运营餐品、进行技术培训和市场经营培训；

6、安排物流配送合作方的运营餐品并通知发货、取货事宜；

7、合作方收货后，准备好开业品，乾矿老火锅市场专员上门指导合作方开业事宜；

8、配合合作方定期或不定期开展市场巡视、指导经营和技术支持。