重庆黄家码头餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅研发生产、饮食文化研究的综合性连锁餐饮企业，一直以来致力于推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，形成一整套“总部单店”严格、科学、规范的运营管理体系。公司始终坚持传播美食文化、发扬创新精神，推崇健康生态火锅、引领现代餐饮新潮流，以打造“中国码头火锅 品牌”为发展方向，“让黄家码头的圣火传遍全中国”为发展愿景，致力于不断调整产品结构、提升产品品质，用尽更大努力为顾客带来至真至善的服务。

公司成立至今，已与国内知名企业大队长主题火锅建立了稳定的商业战略合作伙伴关系，黄家码头公司本着传播码头文化经典，引领时尚饮食潮流的发展理念，凭借公司优秀的品牌，特有的专业技术、完善的管理体制，富于创新的策划和认真负责的督导系统，使公司的发展呈现星火燎原之势。不仅如此，本公司还一贯致力于公益事业，积极参与同行企业互动。我们不断追求进步和发展!

复古装修，文化悠久

黄家码头老火锅是公司经过多年潜心研究，根据市场需求创建的以码头文化为主题的火锅，其特色在于“复古与现代结合的码头文化装修，无色素无香精的火锅锅底，码头特色菜品及特色的码头文化服务。公司塑造黄家码头品牌，赢得了消费者的一致好评，并获得“全国绿色餐饮企业”、“中国名火锅”“重庆名火锅”等荣誉称号。

简约而充满怀旧感的码头复古与现代结合的装修、精致考究的装饰、特具匠心的细节搭配，仿佛连空气中都漂浮着码头文化与平民与现代的氤氲,似乎会有一种穿越时光的感觉，墙面采用码头文化系列的图案作装饰，搭配复古餐桌与凳子。端着酒碗，听着码头文化歌曲，品着重庆地道火锅，每一个细节都灌注了黄家码头人的激情澎湃。赏码头文化，吃正宗火锅，到黄家码头。黄家码头火锅就是这样一家用码头文化与平民化结合现代情调打造的美食天堂，在这里，美食早已超越了品尝的含义，而更臻于一种文化的情调，一种对生活的诠释。

品牌历史

上世纪三、四十年代，那时的长江边上的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地，内脏头蹄既多且便宜，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫们、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，在黄家码头一带有一杨姓纤夫，为了解决个人的温饱，他们在码头上堆起炉灶，将收集来的牛下水，蔬菜等一起烹煮，味道鲜香，于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。后来，杨姓纤夫以经营码头火锅为生，由于起家在黄家码头，所以起名为—黄家码头火锅。

艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味，历经岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅。随着时间的变迁，杨姓后人们始终传承着老一辈的信念，继续发扬着黄家码头的精髓，更加注重了火锅的麻、辣、鲜、香，深得顾客的喜爱。总有一种味道被历史雕刻，被舌尖铭记，历经时光的变迁，而成今日的美食传奇，原生态的中式美食传承者。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、能够接受，参加公司总部提供的技术培训课程。

3、商圈内人流量最大、最繁华的商业街内。

4、具有大专以上的学历。

5、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

6、喜欢黄家码头行业，有良好的商业信誉。

7、必须对上海遇见小食代奶茶的事业高度认同;

8、必须按照遇见小食代奶茶招商总部统一要求使用“遇见小食代奶茶”视觉形象设计，有符合总部要求的店面。

9、自觉地配合公司培训。

1、物流配送支持：废除层层代理的传统营销理念，缩减流通环节，黄家码头代理商与黄家码头加盟商享受统一供货价，坐拥40%—50%专属利润空间，让您放心经营、安心发展。

2、强力广告支持：黄家码头加盟总部实现电视、杂志、报纸、网络、户外广告的宣传，更有全程技术跟踪服务，营销支持。

3、区域保护支持：黄家码头加盟授予独家代理权，代理商确立后，总部不能在其区域发展新的代理商和直营店。保证了加盟商、代理商的利益，避免市场的恶性竞争。

4、风险保护体系支持：全程无忧——给您一站式、无风险的运营模式，保证您的利益最大化，公司从开店、运营进行全程监管保护，让您的风险降到最低。

5、形成物料支持：黄家码头加盟总部提供产品介绍说明、产品宣传资料、促销活动宣传资料;提供品牌、管理、物流等保障供应系统

6、专家级开业培训支持：资深导师上门带店，实战示范热销技巧，包教包会，分享黄家码头创新赢销秘笈，让你赢在起点。

1:咨询相关情况

针对品牌的发展情况，加盟商需要进行各方面的了解。

2:实地考察

开黄家码头店前到总部进行详细了解，对品牌的加盟流程和条件都进行直接咨询。

3:向总部提交加盟申请

开店生意好坏直接受店址好坏影响，选择一个好店铺能帮助店面更好发展，赢得财富,并填写申请表。

4:选址签合同

对黄家码头项目进行各方面了解和咨询,签署合作意向书。

5:装修店面

黄家码头公司根据加盟商提交的店面的大小，给与加盟商设计一个合理的店面装修图纸，加盟商只需要按照图纸直接装修就可以。

6:物料及管理培训供应

黄家码头项目提供给加盟商不同的设计方案，进行店址装修，黄家码头公司提供装修设计图纸，加盟商可以作为参考。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。