东莞市冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的餐饮连锁管理企业。2006年在东莞南城步行街头家店开业以来，得到了众多消费者的认同与厚爱。至今，门店遍布全国各地。公司品牌‘冠菌’已获得国家注册商标，中国商务部商业特许经营备案。并先后荣获：‘中国十佳特色火锅’‘中国火锅品牌50强’‘广东省优质特许加盟总部’、‘广东省更具成长潜力品牌’、‘广东省更具投资价值品牌’、‘广东十大特许经营品牌’‘东莞十大更受欢迎餐厅’‘广东优秀会员单位’‘广东理事单位’等多项经营资质与殊荣。

冠菌火锅公司骨干团队来自有深厚火锅文化的天府之国四川，深谙火锅的底蕴与技术。在不断发展过程中，公司广泛吸纳人才，培养优秀管理队伍，核心成员皆是有十年以上餐饮业经验的精英人才，以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神，为投资者提供全面的经营计划和精准的运营指导。

冠菌火锅为适应全国火锅市场竞争需求，率先提出打造时尚量贩式的火锅超市。并攻克技术难关，使菜品加工标准及品种适应全国市场，做到傻瓜式操作，摆脱了传统上对厨师的依赖。为加盟商的发展提供有力的保障，减少摸索时间少走经营弯路，大大降低投资风险，以加盟商的发展带动公司发展， 终实现双赢。

冠菌火锅公司秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，以 的项目技术为依托,以市场需求为导向，综合把握市场。提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。凭借特有的经营和管理模式，不断树立公司的品牌形象，使其成为更加专业、更加卓越的加盟连锁体系。愿与更多有志于发展自助火锅的投资人士，共同分享创业成功的快乐。

冠菌火锅企业文化

冠菌火锅模式特色：仓储采购，质保价廉，进餐自由，人力简政，流程操作，简便易学

冠菌火锅消费特色：环境宜人，超市消费，老少皆宜，生态风味，三朋聚友，家庭会餐，商务小酌的恰好去处

冠菌火锅产品文化

冠菌火锅汤料：传统风味，革新特有，香辣适度、鲜香欲滴、油而不腻

冠菌火锅菜品：时令果蔬，鲜美斗奇，南北冻藏，品牌质保，冷热饮品，丰富多彩，花式点心，甜咸俱足。

冠菌火锅品牌理念：自由新煮意，一锅捞天下

冠菌火锅企业理念：团结创新，诚恳务实

冠菌火锅特许理念：服务他人，服务自己

冠菌火锅用人理念：广纳贤能，德才兼备;公平竞争，能者居之

冠菌火锅管理理念：公平公正，友爱尊重

冠菌火锅企业价值观：以人为本，饮水思源

冠菌火锅企业精神：团结协作，开拓创新

冠菌火锅企业目标：自助餐饮行业新标杆

企业作风：诚实守信，雷厉风行

冠菌火锅服务理念：优质服务，顾客至上

冠菌火锅企业文化核心：诚信务实，谦逊和谐，共赢发展

1、认同冠菌火锅的企业文化，确信冠菌火锅的品牌，愿意从事业的经营管理。

2、能够和公司同心协力，懂得保护公司的企业核心文化。

3、能正确认识经营合作的概念，并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。

4、在合同有效期间，公司将提供一系列的后续服务，包括产品的后续开发、操作指导、员工的再培训等等。

1、确保冠菌火锅加盟商相应区域内的独家垄断性经营权益。

2、实施经营管理支持，根据加盟商销售情况派人员驻地指导。

3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分保证冠菌火锅加盟产品丰厚的利润空间和市场经营高额回报。

4、提供合理的退换货保障制度，保证加盟商合作零风险。

5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助加盟商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。

6、提供信息支持，使冠菌火锅加盟商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

7、根据冠菌火锅加盟商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

8、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。

1、在加盟商学习的同时，公司会安排相关装修人员去该加盟店实地测量定制方案，尽快制出具体报价单。经加盟商同意后，我们的装修人员会在最短的时间内去安装。

2、装修完毕后，公司会尽快协助加盟商购买设备，采购相关冠菌火锅产品，做好开业前的一切准备。

3、加盟商选定开业日期，公司出开业策划，帮助加盟商顺利开业并迅速打开市场。

4、开业之后，加盟商碰到的问题可以及时反馈给公司，我们会在最短的时间回复。确保加盟商的收益稳定持久。