美味来袭，宋记鱼火锅美食新风尚，将更多美食带给每一个吃货。一时间在我国掀起了加盟投资热潮。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，宋记鱼火锅自成立至今，主营美食有麻辣鱼、麻辣鱼酸菜鱼、鸳鸯火锅等，也一直秉承着将美味的产品、优质质的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。如此火爆的市场，自然也赢得了不少投资者的青睐，如今宋记鱼火锅已经在全国拓展了多家加盟店，而且想要迈入宋记鱼火锅加盟队伍的投资者人数还在不断增长。

宋记鱼火锅调料选用优质天然纯正材料，不使用任何添加剂，采用，现代工艺，把特色川菜中的麻辣鲜香浓缩为一体精制而成。具有辣而不燥，鲜而不腻，香味忧郁，回味悠长之特点。宋记鱼火锅属于宋记鱼火锅系列，宋记鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区常见的家常菜之一，主要原料为鱼。火锅底料;有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。宋记鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比"宋记鱼火锅"菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。

"宋记鱼火锅"采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数十道加工工序数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。天然纯正植物油锅底，不含色素、不含动物油，汤色靓丽食不发胖;同时，配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。多味型 "一次性"锅底料包，让消费更加安全、卫生、放心。

"众口难调，特色为上"。"宋记鱼火锅"不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。

品牌特色

1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点；

2、食品新鲜：宋记鱼火锅餐饮采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有效的保证了食品的新鲜度；

3、价位适中：宋记鱼火锅餐饮价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠；

4、合理分餐：分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，宋记鱼火锅一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以预防、减少各种病的交叉感染机会，大大降低了人们受病传染的机率。

区域优势：世界牧场，草原直送，保证肉质，拒绝腥膻。

管理优势：专业的连锁管理体系　开店前后运营支持。

运营优势：多年资深运营管理团队运营支持。

产品优势：专业采供一体模式　聚焦草原羊肉　放大利润空间。

技术优势：以养生膳食为核心的研发团队全面系统的产品输送。

营销优势：深耕餐饮品牌十余年，不断迭代的新营销模式。

会员优势：现代化标准会员服务体系，完善的会员体制体系。

1、自愿合作宋记鱼火锅连锁体系，认同“宋记鱼火锅”的经营理念，并对其有信心，抱着积极乐观的心态。

2、具备法人资格，具有一定的经济实力，信誉良好，资信可靠，具备一定的管理经验和较高的整体素质。

3、所在城市应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的市区街道，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象。

4、愿主动配合及参与宋记鱼火锅总部各项培训及促销活动。

5、能够全身心投入，有长期经营的打算。

6、在经营中能够不断学习、培训以提高自身的能力，从而在餐饮行业树立一定的信心，赢得更多的客户。

整店输出：宋记鱼火锅公司提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。

品牌资源：宋记鱼火锅无偿提供整套品牌商标、字号等全套VI系统。

产品研发：宋记鱼火锅多年经验沉淀的研发团队不断更新产品内容，拓展市场领域。

精细托管：宋记鱼火锅多家店铺运营经验，专业培训团队，一对一全程督导。

后期服务：宋记鱼火锅从签约到经营管理，全程跟踪服务，定期定向做沟通培训。

物流配送：宋记鱼火锅严格流程标准化，中央厨房全程冷链配送，专注高效

品牌宣传：宋记鱼火锅提供网络主流交互平台、户外及区域宣传等多个媒体宣传渠道。

商圈保护：宋记鱼火锅严格执行区域保护政策，规范区域开店，确保区域投资者的自主经营。

1、了解咨询：投资者在网上了解加盟的详细信息或者直接拨打宋记鱼火锅总部加盟电话咨询。

2、实地考察：与宋记鱼火锅总部预约时间进行面谈考察一下宋记鱼火锅总部的实力以及各项服务是否满意。

3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后就可以签署加盟申请表，等待宋记鱼火锅总部确定加盟资格。

4、签署加盟：合同确定加盟合作意向后，宋记鱼火锅总部提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、协助选址：宋记鱼火锅总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估建议店铺选址，确定店铺。

6、店铺设计与装修：根据店铺情况设计装修图与陈列图，宋记鱼火锅加盟商进行装修与布置。

7、加盟培训：确定培训方式宋记鱼火锅加盟商派人员参加培训，营业人员到宋记鱼火锅总部了解运营流程等。

8、开业准备：由宋记鱼火锅总部对加盟店进行验收之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、协助开业：专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，宋记鱼火锅加盟总部帮助加盟店顺利开业。