辣嘴火锅是一家以唐代古方熬制锅底的音乐爱情火锅品牌，其锅底均为无任何添加剂和香料熬制而成的原生态火锅，其广告口号为：辣嘴，可以喝的健康火锅。辣嘴火锅主要从事餐饮服务，其主打卖点为唐代古方熬制的火锅。店内所有菜品均采用自取形式，透明档陈置，客人可根据个人喜好自由取菜，菜品以盘子颜色进行价格区分，后面以盘子颜色和数量进行结算。辣嘴火锅的品牌特色有骨汤鸳鸯锅、九宫格火锅、功夫千层肚、手切滩羊肉等辣嘴火锅是没有任何添加剂，全部采用天然食材熬制而成，吃完之后身上没有味的重庆火锅。

辣嘴火锅选用天然健康食材，从源头到餐桌，标准、统一的流程与制度无污染，开创了新一代的火锅加盟标准，是国内火锅加盟的优选品牌。辣嘴前往杨贵妃故乡四川崇州，搜集当地民间流传千年的唐朝古方进行改良熬制，在保持味道正宗的基础上，使之更适合现代人的饮食习惯。辣嘴火锅花椒与辣椒与生俱来的酣畅淋漓，对每一根毛细血管所产生的感观刺激，才是重口味的陕西人为之贪恋的原故动因。在众多的食物种类中，或许只有火锅，才能很大限度地发挥牛油的功效，辣嘴火锅选取上好的牛身脂肪熬制的牛油，在旺火的灼烧中，牛油逐渐融化为通透的基底，能够在炒料的过程中释放奇妙的味道，炒料这道工序，是每家火锅店的立身之本，这是大厨的秘密与尊严。

辣嘴火锅是主打音乐爱情的火锅品牌，这背后源于唐玄宗与杨贵妃的绝世之恋，就像那麻辣的火锅，有滋有味，历久弥香。“很是人间真滋味，一麻一辣总关情”——杨玉环入宫时，唐玄宗脾胃多有不适，杨贵妃将儿时在蜀州常吃的火锅方子交给御厨炮制，因自己偏爱吃辣，所以把民间的鸳鸯锅引入宫中，两人共食。一个鸳鸯锅，两种不同味，纵是拥有大唐壮美江山的君王也被这美色美食所倾倒，造就了后来“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”。如果说辣嘴火锅在食材的挑选方面要设一个标准，那对于毛肚来说，毛肚上一层层耸立的百叶预言着脆嫩的质感，前期的手撕毛肚才是正确的选择，刀的直接切割在一定程度上会影响毛肚本身的味道，手的揉搓反而会唤醒它体内的特殊因子。

品牌特色

1、独特的产品配方---健康、营养、绿色、美味、实惠。

2、知名的品牌传播--辣嘴火锅是有影响力的火锅品牌。

3、强劲的经营保障---很大的市场占有率，设置中央厨房、绿色源头采购、物流配送快捷、专业团队打造。

1、品牌优势：您可以在辣嘴火锅的授权范围内，使用辣嘴火锅的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。

2、产品优势：产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势：总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、培训优势：公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训，有无经验都可创业。

5、服务优势：辣嘴火锅总部为加盟商提供统一品牌形象，统一服装、统一设计、统一配送、统一技术配方、统一广告宣传、专业的团队，为您打造迅速赚钱计划;

6、投资优势：辣嘴火锅市场定位很好，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。‘

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1、加盟商不可具有犯罪前科，且是完全行为能人。

2、充分理解、认同辣嘴火锅经营理念，接受辣嘴火锅管理制度，愿与辣嘴火锅共同开拓市场。

3、具备能够满足辣嘴火锅加盟店运营的资金实力。

4、具备适宜经营“辣嘴火锅”的场所。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受辣嘴火锅总部的管理和培训。

6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。

市场调研支持：为加盟商提供专业的商圈分析、消费调研，投资分析等。

工程装修支持：辣嘴火锅为加盟商提供专业的上门选址、店面效果以及店面的施工图纸等，可以让辣嘴火锅加盟商顺利开店。

实体培训支持：为加盟商提供手把手的教学，将加盟的成本控制到较低，让加盟商盈利多多。

运营管理支持：帮助加盟商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提高加盟商的运营实力。

活动策划支持：为加盟商提供统一开业拓客、家假日策划、主题策划等等。

专人督导支持：拥有的技术人员，为辣嘴火锅加盟商提供专业的技术培训，经营诊断，督导巡店等。

整店输出支持：为加盟提供统一的VI形象；为辣嘴火锅加盟商提供专业的机器设备；提供专业的SOP操作；统一的QSC店面管理。

1、初步了解：通过会议、培训、广告等招商渠道，了解辣嘴火锅企业概况及经营模式、加盟方案。

2、实地考察：由招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。

3、加盟申请：如果加盟商对辣嘴火锅的项目不存在疑问的话，可以向辣嘴火锅总部提供基本的信息资料。

4、确定合作：经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。

5、店铺选址：总部对已有店铺的加盟商进行评估考核；没有店铺的加盟商，辣嘴火锅总部协助选址。

6、安排施工：辣嘴火锅总部免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、总部培训：总部拥有资深的培训专家，为加盟商提供所有餐品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

8、开业筹备：办理营业相关执照辣嘴火锅做好开店前的所有准备工作。

9、开业运营：试营业期间，辣嘴火锅总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。

10、开店运营：正式运营后，辣嘴火锅总部也会提供后续的支持。