火锅堂食+冒菜外卖+特色辅助产品(烧烤、米酒、龙虾花甲等)三合一经营，不受空间限制，全面提高人气!

15款当下流行的特色锅底，多组合搭配，选择多样化，老少皆宜，满足不同口味的消费者，进店都是精准客。

记忆中，家里生个火炉，煮一锅滚水，放入牛油和佐料，将妈妈打理好的菜放入锅中，一家人围着火炉，其乐融融的样子，到现在依旧记忆犹新。

小时候，妈妈在做饭时曾说做人如同火锅，有容乃大，不管是天南地北的食物，都能融进这小小的锅里，随着翻滚着的滚油，一层层荡漾开来，做人也是一样的道理，无论遇到什么样的挫折困难，都要去包容面对，去克服，让自己长大......

火锅记忆

土陶碗，生铁锅，老酒杯，宽板凳，老木板，红砖青瓦，还有妈妈的围裙...无尽的儿时回忆，当岁月打磨着我们的时候，曾几何时，我们会憧憬向往这种简简单单的幸福。记忆中的“美好”可能不是真的美好，但在我们的记忆里确是那么的不可多得。

秘制配方/真材实料/地道味道/食客如流

国民消费升级，中国餐饮服务市场总收入从2013年26368亿元增长至2017年39644亿元(数据来源：中国产业研究院)

火锅作为餐饮行业的重头戏，营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%。2017年占比约20.5%数据来源于中商产业研究院)

传统火锅市场过于饱和，发展趋于平缓，人们正寻找一种快消费的火锅经营新模式，市场潜力巨大，经济迅速发展，节奏越来越快，食物变成了一种社交，市井火锅的出现，恰恰符合现代人的消费需求。

火锅记忆市井火锅创立于2008年，至今已经有了12年的历史，其实在这12年的发展历程中，他们发展的一直都比较的顺利，当然这和他们公司总部的努力是离不开关系的。火锅记忆市井火锅公司总部采用了目前国内最先进的多底熬制技术，而且他们所采用的牛油都是一些上的牛油，所有的花椒和辣椒都是经过公司总部亲手种植的。

锅底——拒绝添加剂，沿着老重庆火锅精华底料，辅以原始养生中草药配方，口感纯正，汤色纯净;严格把控汤底熬制时间，保留食物原有营养价值。

食材——拒绝深加工，拒绝腐烂变质，严控隔夜菜品上桌;精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以传统、原生态菜品缔造传世火锅健康品质。

水源——拒绝普通水，严选优质水源，确保食物营养物质的摄取状态更美口感，还原事物新鲜色泽。

酱料——沿用重庆特色的百年秘制酱料，色泽浓郁，唇齿留香，更传统作料调制出更正宗味道。

1、本人身体状况良好，有从事本行业的热情。

2、加盟火锅记忆市井火锅的投资者需要认可火锅记忆市井火锅品牌，并决心为火锅记忆市井火锅品牌全身心付出。

3、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

5、遵守火锅记忆市井火锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“火锅记忆市井火锅”经营理念，品牌价值和运营模式。

7、有持之以恒的创业精神。

1.由火锅记忆市井火锅加盟总部品牌授权，资质荣誉共享

2.火锅记忆市井火锅加盟总公司赠送专业设备及配套物资

3.服务团队支持与私人订制服务

4.大数据反馈、共享及各配套系统搭建

5.政策支持及升级服务，更多餐饮加盟支持了解。

1:来电咨询

加盟该品牌的加盟条件，还有细节问题需要了解。

2:实地勘察

想要开火锅记忆市井火锅店者需要到总部与总部实体洽谈，对项目进行详细的了解。

3:申请加盟

开店选择一个好的地址非常重要,直接决定了店铺的人流量,并填写申请表。

4:选址签合同

亲临火锅记忆市井火锅项目总部，对总部和项目各方面情况进行参观考察，与客户经理交流洽谈，达成共识后签订加盟合同，缴纳加盟费用。

5:店铺装修

火锅记忆市井火锅公司提高免费装修设计方案，为加盟商在店面装修使用。

6:物料及管理培训供应

公司拥有专业的店面装修设计方案团队，针对店面不同设计出不同的方案。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。