爆味小地锅是徐州食亿餐饮管理有限公司与徐州1818美食城管理有限公司2017年合力打造的地锅先导品牌!徐州传统地锅大多为土灶，柴火烧，发源于一千年前的微山湖船家之上，作为徐州美食的代表，深受广大食客欢迎。浓汤好泡饭，是爆味小地锅突出的口感特征，每种口味的小地锅里，都放有不同种类的优选食材，好食材爆味炖，精华全部锁进一锅浓汤中，所有食客都为之叫绝。

爆味小地锅从根本上解决了徐州地锅难登大雅之堂的的问题，制作之时无油、无异味，绿色环保易操作，只要等待三分钟，通常需要半个小时加工时间的美味地锅就可以上桌了。别小看这小地锅，短短三分钟制作过程中，蕴含了现代科学烹饪技术，这里有着一个创业者对徐州地锅多年的情结，倾注着将徐州传统美食申请专利的传奇。

爆味小地锅改变了传统徐州地锅受时间地点所限的劣势，无论身处何方，无论春夏秋冬，随时随地都可以吃到美味，且选择多样，节省时间。爆味小地锅将传统地锅大油多调料的特征，创立升级为清爽自有工艺，吃起来不油腻，视觉上干净，更具时尚感，也更加健康，同时在口感上又浓汤够味，男女老少人人喜爱，适合的客户群极其广泛，所以项目前景很大，欢迎有意向的朋友莅临详询。

爆味小地锅无需复杂繁冗的后厨，无需专业厨师，所有原料和工具，都由总部统一配送，操作人员仅需简单标准化培训，即可上岗。爆味小地锅口味严格按照徐州传统地锅风味制作，确保各加盟店味道统一，无论您身处哪个城市，爆味小地锅的口味不会有任何影响和改变，打造正宗的徐州特色美食。

1、品牌共享：爆味小地锅品牌作为国家注册商标，拥有在全国范围内经营自主品牌的权力，品牌影响越大，对门店的支持与消费者的共鸣就越强;店权独有，各家店可根据自身经营状况，商圈情况，结合市场需求，经报爆味小地锅总部申请后得出更加适合自身门店发展特色的操作模式，及执行有效的营销策略。

2、模式领先：爆味小地锅品牌作为面点类经营模式的首倡者，一改形象，以“新鲜、卫生、方便、高效、纯手工操作”的模式，配以黄色为主色调的特色风格装修，让人过目不忘，印象深刻而流连忘返。且餐品覆盖早、中、晚餐，极大的增加了消费的选择空间，提升了加盟商的营业利润和店面盈收。

3、标准工艺无需大厨：爆味小地锅的所有餐品均有标准的制作工艺，没有厨艺基础经过培训均可上岗操作。大大减轻加盟商对人的依赖，同时也降低了人力成本。

4、管理先进：爆味小地锅品牌拥有从事管理行业十多年的高级管理营销人才，及完善的门店管理体系，并传授、复制给各加盟商，减少了人工、原料的内耗，在相同营业额的情况下，增加了门店的利润。造就了各门店持续经营而无一例亏损关店的佳绩。

5、区域优势：爆味小地锅品牌推出区域代理计划，与有志发展区域品牌，与爆味小地锅共享品牌发展成果的加盟商合作，提供业务发展、技术更新、餐品优化、后勤保障的各项服务，在加快区域品牌发展的过程中，真正实现“加盟爆味小地锅，人生新起点”的合作宗旨。

6、餐品优势：爆味小地锅有专门的餐品研发人员，根据不同区域、不同的面积、不同的季节，适时推出新品，加盟店只需培训即可更新餐品。爆味小地锅加盟政策：选址评估：根据投资预算、城市商圈及店面设计要求全力协助投资商进行店址选择，并根据人流、消费水平及心理等因素对店址进行科学分析，让爆味小地锅加盟商赢在起跑线。

1、具备一定的经济基础的，有10-20万元的投资能力。

2、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。面积为20-80平方米。

3、对餐饮服务行业有所了解，对特许经营有一定认识。

4、对爆味小地锅品牌的定位有一定的认知度。

5、能有信心自身处理好店面管理工作，以身作则掌握产品技术。

6、能全心投入餐厅的经营和管理，能接受爆味小地锅总部的提升训练。

7、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，遵守法律道德。

8、任何投资都存在风险，对投资爆味小地锅的风险和收益有正确的认识。

1、全程培训支持：爆味小地锅提供专人一对一培训，多方位系统地进行指导，开店还学了技术。

2、经营模式支持：统一的品牌形象、服装、物料配送及广告宣传，开店还帮着运营。

3、技术研发支持：无偿提供新餐品研发支持和技术升级支持，够专注成功才可持续。

4、商圈保护支持：在合同约定区域内不发展第二家，爆味小地锅提高市场占有率，不盲目竞争。

5、广告宣传支持：提供专人一对一培训，多方位系统地进行指导，开店还学了技术。

6、店面选址支持：爆味小地锅派专人陪同考察，优选开店地址，店址选的好，提高成功率。

7、装备维修支持：让店铺正常运行，提高客户开业收益，专人做专事，安全又可靠。

8、品牌形象支持：爆味小地锅提供专人一对一培训，多方位系统地进行指导，开店还学了技术。

1、申请人向爆味小地锅总部提出合作申请

2、合作咨询解答及初步意向交流。

3、获得爆味小地锅总部审核结果。

4、选定店面完成投资计划书。

5、合作商资质考察和综合评价

6、签订合作意向确认书。

7、店面设计装修展示、人员招聘薪酬培训推广、法律文件签署考核任务合约。

8、爆味小地锅加盟店开业筹备(样品及宣传资料的配发)。

9、正式开业，爆味小地锅总部进行运营指导。