鱼饪杰烤鱼隶属于南京鱼饪杰餐饮管理有限公司，南京鱼饪杰餐饮管理有限公司是南京第一大餐饮加盟连锁品牌，立足南京，辐射全国。目前公司有将近500家门店，而且这个数字仍在不断攀升，全国各省市地区除青海、西藏外，都有旗下品牌项目的加盟店，预计到2016年底，各项目品牌加盟店总数将达千余家!

公司成立于2015年，这七年的时间，公司通过不断的沉淀和发展，一步步走到今天行业第一的位置。公司的发展理念就是合作共赢互惠互利，与加盟商既是生意上的合作伙伴，又是公司发展过程中的团队成员，上海晨企为加盟商创业开店提供全程扶持，帮助加盟商实现创富梦想。正是这个理念，让上海晨企一直走在行业发展的前列，稳稳站牢餐饮加盟行业顶端的位置，并不骄不躁、永葆活力，为了公司和加盟商美好的明天，努力奋斗!

鱼饪杰烤鱼，采用传统的烧烤手法，在重庆万州烤鱼和巫山烤鱼的基础上，创新秘制配方，使鱼饪杰烤鱼更具重庆地方特色。重庆菜品的主要特点是麻、辣，以麻为主、以辣为辅，麻辣结合、别有一番风味。鱼饪杰烤鱼充分利用重庆传统菜品的味觉特色，烧制出的烤鱼麻、辣、鲜、香无一不备。

鱼饪杰烤鱼，不仅在味道上极具重庆特色，在小菜的搭配和饮料的提供上，也具有浓郁的地方特色。让消费者在大快朵颐品尝美食的同时，能够享受到纯甄饮料的甘甜爽美!在餐饮行业中，大家对小吃的需求很大，而小吃行业的发展很快速，时尚有品质的烤鱼是很有市场的，安全可靠，市场优势多，经营更轻松。鱼饪杰烤鱼加盟创新不断，技术，品质，是人们创业的好选择，值得信赖。

1、品牌经营，专职团队为你坐阵：

鱼饪杰烤鱼拥有统一的品牌形象、VI形象系统、鲜明的品牌定位;同时总部在餐品线的确定、技术研发、制作工艺等方面拥有专职的技术团队和导师队伍进行把关，与以往市面上那些品质不稳定、卫生条件差、技术粗糙的餐饮小馆有天壤之别。

2、操作量化，保证菜品稳定品质：

鱼饪杰烤鱼的菜品，无须厨师采用复杂的制作工艺，采用自行研制的配方的酱汁烹制，操作简单，普通服务员经过培训都能轻松掌握。总部将制作流程进行严格量化，避免了操作的随意性，也保证了菜品的口味和品质的稳定。真正做到了无厨房、无厨师、无油烟、无明火。

3、核心享受，中低档价位，谁都不能拒绝：

鱼饪杰烤鱼的餐品定价，涵盖了高中低档各个消费群体。整体而言，价格比较实惠，使得消费者在享受中核心餐品品质和服务的同时，还能享受到中低档的价格，使得每个消费群体都不能拒绝。

4、丰富餐品种类，任你选择：

鱼饪杰烤鱼的研发团队紧紧把握市场潮流趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让你的餐品线不断更新和升级;应对瞬息万变的市场;提高鱼饪杰烤鱼核心竞争力，有我们的支持，作为创业者的你不再孤单。

1、具有良好的信用和一定的经济实力，具备10-20万元的资金用以开展项目。

2、有适合经营鱼饪杰烤鱼加盟店的场所;面积20-80平方米，设施需满足总部要求。

3、具有合法经营资格的法人鱼饪杰烤鱼、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。

4、认同鱼饪杰烤鱼企业文化，愿意与鱼饪杰烤鱼一起成长发展。

5、能独立投资一切费用，并可承担一定的投资经营风险。

6、店面地址需经鱼饪杰烤鱼总部评估同意，店面装修、物品购置符合鱼饪杰烤鱼总部要求。

7、服从鱼饪杰烤鱼总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

8、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。

9、具有强烈的创业精神和服务意识。

1、品牌形象支持：免费提供鱼饪杰烤鱼品牌商标、字号的使用权，为终端经营店全程打造全方位的营销平台，让投资者坐享品牌的强大市场号召力。

2、整店输出支持：从开业选择到加盟店正式运营，鱼饪杰烤鱼总部无保留第提供全方位的支持。

3、免费培训支持：由资深专业人员对餐品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、区域保护支持：鱼饪杰烤鱼总部严格控制投资区域，保障投资商利益，合同约定区域内不发展第二家代理。

5、媒体广告支持：总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。

6、市场运营支持：鱼饪杰烤鱼总部将根据市场需求不定期的进行新品研发，保证较强的市场优势。

7、跟踪服务支持：对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

8、选址装修支持：根据市场评估分析房租和客源性价比为您选择合适的店址，之后由鱼饪杰烤鱼总部根据加盟店面积和格局做装修效果图。

1、加盟者留言咨询，了解鱼饪杰烤鱼的特许权等详情。

2、鱼饪杰烤鱼总部会想加盟者详细的介绍鱼饪杰烤鱼的情况：

(1)和加盟者确定能否作为分支店经营场所，鱼饪杰烤鱼总部要进行商圈、市场等方面的详尽调查，手机数据认真分析;

(2)针对特许权中的各县内容和规定，逐条向加盟者解释说明;

(3)在加盟者充分了解和研究了业务内容和合同内容，并决定加入后，正式签定合同。

3、门面设计与装修，设计商店装修方案。

4、签订建筑承包合同，针对加盟者的门面装修，鱼饪杰烤鱼总部负责介绍建筑施工公司，并负责签订建筑承包合同，同时协助进行融资。

5、准备开业，在门面施工的同时，为加盟者订购各种设备和柜台，并进行店内布局设计和促销准备工作。

6、店主培训，在正式开业前，对针对注意事项、计算机系统的操作管理、商店营运技巧等对店主进行详细的培训。

7、开业前鱼饪杰烤鱼总部工作人员会亲临商店，选择供应商，提供进货信息，传授陈列技巧等，帮助加盟者前期顺利经营。

8、在开业前一天，将商店的钥匙与竣工证书一同交给加盟者。

9、开业，在开业的同时，鱼饪杰烤鱼总部会将广告宣传品通过各种途径发放。

10、开启信息系统，连通商店的计算机终端与鱼饪杰烤鱼总部的主机，指导和支持商店的营运。