单县自立全味羊肉汤馆是由国家特级汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主，兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭，自幼学习羊肉汤，从学徒工开始，后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师，随着社会的发展，孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工，从此以后，孟昭明先生开始了艰难的创业生涯，从一间简陋的小饭棚开始，一步步的发展现在，已有两家高档次的分店--自立全味羊肉汤馆、自立风味食府，孟先生苦心钻研，深入研究，尝试各种试验，自立自强。

于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来，孟召明先生相继被评为“山东省特级汤师”、“山东省技术能手”，菏泽地区具创新人才之一;自立羊肉汤也荣获了各类证书，被评为“山东地方名吃”、“品牌绿色食品”。“山东省具特色的名小吃”，“全国中小型名快餐店”。

秉承理念，精选羊肉资源

单县自立羊肉汤致力于为我国消费者提供好吃的羊肉汤这一方案。品牌秉承专注用心做单县自立羊肉汤的理念，整合南北方单县自立羊肉汤的资源，以全新相结合的形式、并针对当地做出略改善的方式。对于加盟商，单县自立羊肉汤免费提供全套品牌视觉形象系统、以确保所有加盟店铺的品牌形象统一。

单县自立羊肉汤精选江苏好的羊肉资源，由单县自立羊肉汤总部进行独立开发，结合我国大众口味，市场需求，以及目前大众情况体系，从而真正达到让消费者和加盟商双赢的结果。

加盟友好，致力为加盟商答疑解惑

单县自立羊肉汤具有非常优势、在目前可以做到自持一派成功的直营服务店面、现对广大市场进行市场加盟服务招募、彻底做好加盟商答疑解惑的工作、并对其提供全面的培训支持，帮助加盟商快速步入运营正规，让更好的加盟商具备更好的服务能力以及做好准备，让加盟商取得了好的加盟资源。单县自立羊肉汤所选择的是全球好的原材料资源、拥有独立厂房中心独立生产制作，结合中满足不同学客户的需求，也为品牌在市场中占据了极大的产品竞争力，助力加盟商运营、从根本上做到不断提高加盟店的市场竞争力。

单县自立羊肉汤同时利用以及拥有者非常强大的食品科研队伍，研发新品能力奇强，使得总部品牌具有合格的市场影响力。所有工作人员均为全职，稳定生产对于有利于产品持续输出更为有利。所有员工均严格筛选和考核，并定期组织集体学习培训、帮助不断提升业务水平，保持培训内容的先进性和统一性。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的人士;

2、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

3、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

4、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);

5、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险;

6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，并愿意将香桥缘作为自己的事业共同发展。

品牌扶持：单县自立羊肉汤加盟总部提供专业装修设计图、落实装修，统一品牌形象。

培训支持：全国统一培训系统，一站式辅导培训，保证加盟商成为行家。

开业支持：单县自立羊肉汤加盟总部输出专业营销顾问，对客户选址，经营等前期工作进行细致指导。

配料支持：配料由单县自立羊肉汤加盟总部统一管理，确保每个店铺口味一致，让火热的生意长效持久。

运营扶持：为单县自立羊肉汤加盟商提供促销策划、技术升级、新品研发等全方位的支持。

广告扶持：单县自立羊肉汤在电视、报纸、杂志等媒体进行全方位立体式宣传。

跟踪督导：对品牌标准店进行调研考核评估，提出指导建议以占领市场。

区域保护：单县自立羊肉汤加盟项目实行严格商圈保护，1.5平方公里内绝不发展第二家，避免恶性竞争。

第一步：确定地址，并对该地方消费能力进行评估

第二步：亲自品尝、参观各地连锁店销售情况，对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。

第三步：申请单县自立羊肉汤加盟总部派人对该地区及确定的门面进行审核

第四步：到公司办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。

第五步：领取加盟手册(单县自立羊肉汤渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他)和免费物品(十三大类若干种)。

第六步：确定免费(包食宿)培训人员名单，签定《专利保密合同》。

第七步：确定开业日期。

第八步：公司派人辅佐开业。

第九步：单县自立羊肉汤公司派人监督广告费(个别地区)执行情况。

第十步：正式开业。

第十一步：公司的售后服务。