令狐冲窑烤活鱼隶属于令狐冲餐饮管理有限公司创立于2015年。公司一直努力专研窑烤活鱼技艺，多年来一直专注与烤鱼领域，经过多年的专研和创新发展现在公司推出了四种鱼，以及10多种不同的烤鱼口味，自推出以来受到了消费者的好评更获得了福州电视台等多家媒体的相互报道。我们一直以来不断的专研着烤鱼领域，希望给大家最好的口味，最好的就餐环境更好的就餐服务，这便是令狐冲一直坚持在做的。

菜系特点

令狐冲烤鱼是以烤鱼系列为招牌菜，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

在餐饮行业中,"令狐冲烤鱼"品牌早已家喻户晓，令狐冲烤鱼在品牌运营方面拥有一套行业先进的"整店输出"经营模式，并将特别聘请我国著名表演艺术家倾力加盟，出任令狐冲烤鱼品牌形象大使，以提高令狐冲烤鱼品牌知名度;在追求食品口味方面，还将特邀国家特级名厨，出任令狐冲烤鱼技术总监，全责令狐冲烤鱼风味烤鱼、特色名菜、特色名吃等系列美食的技术升级及配方研制。

在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代饮食新时尚!令狐冲烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是令狐冲烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单 一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!

令狐冲餐饮管理有限公司一直努力专研窑烤活鱼技艺，多年来一直专注与烤鱼领域，经过多年的专研和创新发展现在公司推出了四种鱼，以及10多种不同的烤鱼口味，自推出以来受到了消费者的好评更获得了福州电视台等多家媒体的相互报道。我们一直以来不断的专研着烤鱼领域，希望给大家最好的口味，最好的就餐环境更好的就餐服务，这便是令狐冲一直坚持在做的。

企业背景

令狐冲品牌创始人郑锦清，江湖人称骚哥。福建令狐冲餐饮、香港令狐冲餐饮娱乐投资、福建灿视传媒，董事长。

中国餐议院副院长，福建省餐饮文化促进会副会长，福建简单助学公益协会副会长，荣获2015年中国餐饮优秀企业家殊荣。

公司总部位于福建福州，目前拥有150家门店，其中直营店70家，合作加盟店80家，遍布全国15个省份。旗下拥有4个子品牌：令狐冲，小火柴，烧哥烤鱼、边境渔场。

旗下福州泰禾店获得“中华餐饮名店”殊荣，连江店，宝龙店，三坊七巷店获得“2015年度中国餐饮500强门店”，令狐冲企业被评为“2016中国优秀连锁餐饮品牌”，并获得“2015年度中国餐饮业正餐十大品牌入围奖”，“2015福建连锁业50强”等荣誉。

一、市场保护性政策:

二、全国性广告宣传;

三、消费者会员积分系统;

四、系统的人员、产品推广培训;

五、多方位的促销活动;

六、呵护式的一对一的售前、售中、售后服务;

七、丰富多样的终端品牌形象制作;

八定期更新的多元化促销赠品;

九、防窜货与防伪系统及的客户管理系统

一、有独立承担民事责任的能力;

二、自愿申请加盟连锁体系;

三、认同连锁经营理念和操作模式;

四、有适合经营快餐销售的场所;

五、具备基本的投资能力;

六、有良好的商业信誉;

七、认同公司的企业文化，确信品牌;

八、接受公司总部的管理，并能配合公司督导寻查 工作;

九、热爱烤鱼行业，具有创业激情。

1.令狐冲窑烤活鱼总部协助进行选址评估;

2、统一的装修设计和风格;

3、不定期的强力培训;

4、强大的模拟标准店实习平台;

5、.上门指导协助开业;

6.令狐冲窑烤活鱼总部持续的关注和辅导;

7、外派店长驻店管理;

8、附税低,利润干净;

9.强化对门店的管理,出品标准化;

10、强大的宣传支持,加盟商省去一部分广 告费用;

11、令狐冲窑烤活鱼公司配备先进的收银系统。

1、加盟咨询

有意向加盟者网上留言咨询加盟详情。

2、实地调查

投资者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。

3.加盟申请

了解加盟方案,确定加盟模式及申请加盟,总部审定加盟资格。

4、签订合同

双方确认考察结果无异议,正式签订合同。

5、立地评估

办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综台分析和对店面内部结构布局合理设计。

6.店铺装修

根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备

开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。

9、正式开业

择日开业,公司总部会派工作人员进行全程跟踪,保证顺利开业。