虾一跳是一家以极品虾肴为特色的麻辣香锅，是一个很有潜力的品牌，它集南方川菜之所长，携北方饮食之精髓，“香”遍三晋大地，“辣”透北国江南。在众多的香锅品牌中，“虾一跳”更注重国人的营养结构，并以此为切入点，综合分析南北各地水土差异，地域差异，气候差异，季节差异等因素，提出符合当地消费者营养需求的菜品结构。

企业文化

虾一跳在市场上已经具有多年店面运营管理经验，以特色的产品质量和完善的运营管理理念在餐饮市场上担任着非常重要的品牌价值。获得了很懂消费者高度评价和认可。虾一跳是属于秦皇岛君唯餐饮有限公司，目前该企业是一个集多项餐饮服务为一体的多功能餐饮管理机构。在全国各地开设了多家加盟连锁机构，让更多的消费者都能品尝到虾一跳的正宗美味。以此来间接性的提升了品牌的市场价值。

公司依靠实力诚信经营，引进西方、东南亚等多地的异域美食，结合东方的美食精髓，打造属于自己的高标准、高效益、别具一格的餐饮品牌。君唯借鉴国外先进的经 营管理经验，为广大加盟者创造一个全方位、高质量、有保障的餐饮创业服务平台。很大限度满足客户的多元化需求，实现加盟商与公司的合作共赢。

秦皇岛君唯创造的美食文化，不仅在于他汇聚世界各地美食精髓，更在于他懂得食、品味食、艺术食。公司致力于与合作商建立规范、合作、互信、共赢的发展氛围。 公司以规范、合作为发展起点;以互信为发展原则;以共赢为发展目标。在与加盟商携手共同弘扬中国传统饮食文化的同时使洋快餐更加符合国人的饮食习惯，创建 全新的民族餐饮品牌。秦皇岛君唯以海纳百川的创意气度，让每个来君唯的人士都能体验到美食天下的真正含意。今日之秦皇岛君唯积蓄更大的能量，向更广阔的天 空飞去!

产品特色

虾一跳体内很重要的虾青素是科学发现的一种化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。中 国龙虾 是我 国海区特有 的地方种 , 其数量较多 , 分布较广 。水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

市场分析

随着人们生活水平的不断提高 ,虾一跳消费量与日俱增 , 市场前景相当广阔 . 龙虾自然资源的日益减少 ,使供需矛盾更加突出 , 当前开发龙虾作为海洋名优养殖品种的迫切性已达成人们的共识。虾一跳的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中的一类。较重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。胸博具五对足其中一或多对常变形为螯，一侧的螯通常大于对侧者。眼位于可活动的眼柄上。有两对长触角。腹部形长，有多对游泳足，尾呈鳍状，用以游，尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。

1、产品研发体系：总部负责产品线研发，根据时间和地区进行合作店面的产品更新、口味调整。

2、市场营销体系：品牌形象统一，提高顾客品牌认知度;总部统一策划节假日营销方案。

3、物流配送体系：统一进行物料输出，全程冷链运输，保证食材鲜嫩健康;与多家物流冷链合作保证配送及时到位。

4、运营管理体系：开业支持、全套VI，完善的外卖平台与实体店铺运营管理系统和日常运营铺。

5、选址测评体系：科学的评估体系及新址审核提供专业的选址咨询。

6、培训辅导体系：加盟商运营培训，加盟商技术培训和系统的运营管理培训。

7、后续营销体系：总部为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营，每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题，分店如有经营困难，运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。

1、具有法人资格或合法经营资格。

2、心理健康，能够客观的看待投资与回报的关系。

3、对总部的文化，管理，经营能够认同，赞同总部提出的各类合理方案。

4、经济实力雄厚，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

5、具备一定的市场开发能力和管理能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

1、总部提供品牌输出，选址指导、设计、采购、日常管理、售后支持一站式服务，形成更好的品牌口碑。

2、新品上市推广、阶段性季节性营销方案的提高与指导，提高经营效益。

3、统一的市场形象和服务标准提高品牌知名度、美誉度、消费忠诚度，成熟的运营体系，专业的市场拓展团队，为您量身打造品牌名店。

4、中高端品牌市场卡位，覆盖面大，多元化经营，直营与加盟、合作经营模式。

5、大宗采购直供及配送，原产价格优势,成本控制与信息化管理。

6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成店铺设计和装修。

7、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列。

1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。

3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。

4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。