“郑十八佛跳墙捞饭”是以香港佛跳墙为主打的时尚美食。郑十八精心取材，甄选上等食材，制法不吝其繁，13年的精粹只为这一碗捞饭。“郑十八”注重营养健康，郑十八改变传统捞饭的烹饪方式，以米饭为舞台、佛跳墙为道具，将传统佳肴与主食巧妙结合，色香味俱全。

佛跳墙捞饭是从香港引入内地，并被郑十八引入、重塑的新一代招牌美食。其新奇、健康的理念从扩充的产品线和灵活的经营方式等细节层面得以实现并被完善。短短的时间，郑十八品牌迅猛发展，成为全新火爆的现象级美食大咖，也为广大创业者带来了全新的创业机会。

企业简介

上海衙宴餐饮管理有限公司是一家以互联网+餐饮连锁为一体的公司。旗下拥有郑十八佛跳墙连锁品牌，纯正的港式佛跳墙配方，由创世人朱式第三代港人传承引入内地，并经过巧思搭配，通过对内地传统美食的改良，秘制而得，并正式名为香港郑十八佛跳墙捞饭。

明星企业

2017年8月，公司作为中国经典产品佛跳墙企业代表接受CCTV7的采访

荣获2007年上海国际餐饮博览会金奖称号

荣获2008年广州国际餐饮博览会中华名菜称号

荣获2009年西安国际餐饮博览会中华名菜称号

荣获20011年上海国际餐饮博览会中华名菜称号

产品特色

火热排队：以港式美食为主打的捞饭一上市，就受到吃货的青睐排队盛况火热。

贴心服务：美食店一流服务标准，招待客人热情周到，顾客回头率高。

名贵原料：精心取材，甄选上等鲍鱼、海参、鱼翅等数十种名贵食材。

美味产品：以米饭为舞台、佛跳墙为道具将传统佳肴巧妙，色香味俱全。

港式店铺：绿色的主调，复古的“港式”风格装潢，店面真的很显眼。

排队打卡：招牌美食，人气爆款，排队多久都要吃到。人潮拥挤，财源满溢

1、对餐饮行业有了解，对特许经营有一定的认知。

2、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

3、对郑十八佛跳墙捞饭有所了解，对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同。

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。

5、对郑十八佛跳墙捞饭加盟店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

6、任何投资都存在风险，对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备。

5项咨询服务支持，明明白白赚大钱

项目分析、市场评估、投资分析、个性定制、操作答疑

4项培训服务支持，轻轻松松当老板

管理培训、技术培训、远程培训、待招代培

9项项目开店支持，开开心心去创业

选址服务、装修支持、VI设计、营销支持、运营支持、盈亏分析、成本评估、问题诊断、带店督导

7项店面运营支持， 踏踏实实干起来

督导巡店、采购方案、物资采购、物流配送、打包装配、产品升级、市场调研

6项营销活动支持， 红红火火旺上旺

开业策划、公益活动、宣传推广、营销手册、营销计划、话题营销

1、详细进行郑十八佛跳墙捞饭加盟咨询;

2、加盟商资质认定;

3、到总部实地考察;

4、合约签订及完款;

5、传送合作资料，递交加盟申请表;

6、合作店铺规划，市场及选址确认;

7、驻店人员落实培训(手册资料提供)，装修指导;

8、开业物资购置，促销方案;

9、郑十八佛跳墙捞饭加盟店试运营;

10、正式运营，后续督导服务。