佬麻雀湘菜连锁品牌是广东佬麻雀餐饮管理有限公司旗下品牌之一，一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。

佬麻雀来自于一个民间典故：相传洞庭湖面积很广，很多鸟都飞不过去，只有老麻雀嘴里咬一支树枝在飞，其他鸟都讥笑它，到最后很多鸟都被淹死了，只有老麻雀飞过了洞庭湖。因为那支树枝，救了它。现成为湖南有名的俗语：洞庭湖的牢麻雀--见过几回大风浪,。

佬麻雀颠覆了顾客对湖南菜的刻板印象，集美学与美味于一体的出品告诉大家：湘菜不止辛辣还有鲜——湖南河鲜，湘菜不止味重还健康——少油清爽，河鲜不止多样更鲜活——现宰现烹鲜食，蔬菜不止新鲜更有机——生态种植，米饭不止香软更营养——泰国香米鱼饭，菜品不止好吃更好看——文化之美。

佬麻雀是中国古建风格的餐厅，在“湖湘文化”的主题下，店面装修，坚持一店一风格。主打洞庭湖区菜，主打菜品食材均来自洞庭湖养殖区，每日凌晨四店食材新鲜到店，每家分店都有一个小型养殖池，现宰现杀、随时随地保持食材新鲜度，佬麻雀也保留传统的湘菜菜式，更加推崇湖南河鲜为主的菜式，同时也迎合了当下消费者讲究健康饮食的追求。

佬麻雀湘菜市场分析

市场上有很多的湘菜品牌，为广大的顾客们带来更多好选择。在品牌之中，佬麻雀湘菜深得人们的喜爱，它以纯正湘菜为特色，采用的是原盅密蒸的核心技术，为广大顾客带来飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，让我们的味蕾都能得到满足。

佬麻雀全新升级湖南河鲜菜，颠覆了广大顾客甚至广大同行对湖南菜的刻板印象，将湖南菜做精致，让湖南菜也能登大雅之堂。从用餐环境到师傅挑选，每一步都把湖南菜做做精致，无处不体现匠心精神。就是因为有坚持做好湖南菜的信心和底气，佬麻雀选择创新，成为湖南菜品牌里的“老麻雀”。

佬麻雀睿智、坚毅、敢为的精神体现在每一个细节，为了让顾客吃到好的湖南河鲜菜，从食材到师傅的严苛挑选，每一步都做到：食材坚持原产自湖南，师傅是持证的专业技师，只为匠心传承。

1、品牌优势：加盟后可获得著名品牌佬麻雀湘菜的授权，佬麻雀湘菜强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、产品优势：佬麻雀湘菜细分市场、有效定位、精准作业，跟随佬麻雀湘菜进入商机无限的市场蓝海。

3、技术优势：佬麻雀湘菜加盟总部专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。

4、培训优势：定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势：总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

6、投资优势：作为行业的皇族，佬麻雀湘菜以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接受项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4、执行和遵守项目的各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

店面装修：佬麻雀湘菜总部免费提供量身定制的店铺装修设计方案及店面布置方案。

开业指导：佬麻雀湘菜总部免费提供开业活动方案、《开业指导手册》、赠送开业用品。

经营管理：特邀业内知名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等。

广告宣传：阶段性地在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外投放巨额广告。

区域保护：根据所在地市场情况严控合作店数量，确保每个佬麻雀湘菜合作店有充足的客源。

营销活动：佬麻雀湘菜为合作商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划等。

业绩奖励：对合作出色业绩的合作伙伴给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。

培训支持：培训专员驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧培训。

1、了解项目

联系招商专员，获得基本投资资料，了解投资需求。

2、申请加盟

投资意向与项目咨询，递交合作申请。

3、公司审核

佬麻雀湘菜集团总部进行具体的合作资质评估。

4、签订合同

总部提供可行性方案，进行签约，同时授予特许经营证书及牌照。

5、产品培训

根据开业计划，提前选送人员到总部或直营店接受产品制作以及店务培训。

6、协助选址

总部协助客户店铺选址，并设计店铺装修效果图稿。

7、师傅驻店

总部将派专职人员负责跟踪辅导为您解决实际困难，并进一步传授经验技巧。

8、正式开业

全程跟进店铺经营管理，提供长期店铺运营支持。