湘锅记湘菜主营湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效。故深受人们所喜爱。大厨们更是在菜品上下足了功夫，保证月月有新菜，天天有特价，所创制的每道菜肴都湘味十足。

湘锅记湘菜注重环保，用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则打造老百姓身边健康、放心、实惠的餐饮企业。湘锅记湘菜以”成为中国湘菜企业”为目标，为提高企业的核心竞争力，湘约适时实行品牌多元化发展战略，在湖湘地区相继建立餐饮品牌。

湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。湘锅记湘菜春申店布局独具匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考究，味道适口，特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、红烧肉、酱板鸭，以其独特的风味，深受食客的青睐。

湘锅记湘菜服务方面很周到是三五朋友聚会、享受湘菜的好去处。湘锅记湘菜无论是环境还是菜肴，应该都算得上是数一数二的。布局独具匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考。

湘锅记湘菜还拥有自己的中央厨房，中央厨房与湘约学校两者密不可分，它们是湘锅记湘菜品牌的特色。是最具标准性与完善性为一体的新形式，是湘锅记湘菜味道得以保证的“基石”。

湘锅记湘菜企业文化

品牌理念：以品质、服务、管理打造时尚湘菜第一品牌。

营销理念：只有淡季的思想，没有淡季的市场。

服务理念：服务创造价值、企业用心、服务热心、顾客开心、以自然、亲切、互动式的服务为中心。

团队理念：同一个声音，共同的成果。

工作理念：日事日毕，日清日高。

用人理念：德才兼备，以德为先。

第一理念：凡事都要有第一的标准、第一的效率、第一的成果。

品质理念：优秀的品质源于优秀的员工。

学习理念：只有学习才有成长，只有学习才有改变，只有学习才有创新。学习是企业和个人成长的最重要途径。

节约理念：一滴水、一度电、一张纸的过日子精神。

执行理念：没有条件、没有借口、没有不可能;马上行动，不折不扣地拿到成果。

管理理念：打造优秀团队，追求卓越品质。

1、品牌优势：湘锅记湘菜品牌形象在业界已得到广泛赞誉。湘锅记湘菜一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。

2、产品优势：持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。

3、技术优势：湘锅记湘菜技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。

4、培训优势：拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从湘锅记湘菜理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。

5、服务优势：湘锅记湘菜总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

1、创业者要成年，没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。

2、有强烈的事业心，能够客观的看待投资与回报的关系。

3、对于湘锅记湘菜公司总部的品牌有一定的认知，赞同总部提出的各类合理方案。

4、经济独立，有足够的财力支撑，满足湘锅记湘菜加盟资金投资要求。

5、具备一定的市场开发能力和管理能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

品牌扶持：湘锅记湘菜加盟总部提供统一的店面设计和店内海报以及门头;

培训扶持：湘锅记湘菜加盟总部手把手教学，助你快速进入经营正轨;

开业扶持：湘锅记湘菜公司配备专业营销顾问打点选址、经营等前期工作;

餐品保障：注重研发，湘锅记湘菜将不断推出不同菜品，让你一年四季都有钱可赚;

活动扶持：湘锅记湘菜加盟总部根据当地特点，提供特色活动方案;

推广扶持：湘锅记湘菜公司总部定期进行广告媒体推广，维护品牌知名度;

配料扶持：湘锅记湘菜加盟总部统一配送，保持口味的一致;

区域保护：湘锅记湘菜规定在合约范围内不发展另一家，帮助加盟商优势经营。

1、咨询了解

通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解关心的问题。

2、实地考察

潜在加盟商前往湘锅记湘菜加盟总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。

3、加盟申请

加盟商如果对湘锅记湘菜品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。

4、签署加盟合同

确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、确定店址

确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

6、店铺装修

由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

7、系列培训

湘锅记湘菜加盟总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、开业筹备

开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

9、正式开业

按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。