沪小二炭火蛙锅广州沪小二炭火蛙锅有限责任公司旗下品牌,沪小二炭火蛙锅,是一家定位中高档的牛蛙火锅连锁品牌,主营潮流火锅美食、营养牛蛙、美味鱼头、特色美食等,可以说是男女通吃,老少皆宜,更是受到学生以及上班族的欢迎和肯定。

沪小二炭火蛙锅之所以这么好吃,从它的选材就能知道,选用养殖美蛙和花鲢鱼头,配以辣椒,花椒,葱,蒜等等多种调料制作,捞起来的时候香气四溢,麻、辣、咸、鲜、嫩,吃了一回想两回,细嫩入口爽滑却不失嚼劲!再加上鱼头个头大,而且肉超紧,辣椒的汤汁都是浸入鱼肉,味道鲜美多汁,入口富有嚼劲,还伴有花椒香麻气息,肉质鲜嫩的就像豆腐,烂的可以轻轻吸入口中,爽快的直冒汗!
"冷锅"做法,口味上等、操作简单,方便快捷
沪小二炭火蛙锅的美味还在于其特有的制作方式,采用了"冷锅"的做法,就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作,保证水分不流失,营养更彻底。即做即食,口味上等、操作简单,方便快捷。吃蛙鱼头还能吃涮菜,无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮,混搭享受,美食不停。
沪小二炭火蛙锅故事
沪小二是来自魔都的人气品牌,但对于沪小二是怎么来的,也许并不清楚。其实沪小二的老板姓郭,是一名来自重庆的新上海人,13年来在一家知名川菜企业掌勺。每次待客都像招待自家人,分量给的超足,被同事笑话“太二”,此后就有了二哥这个绰号。
二哥一直稳扎稳打的钻研川菜,直到越来越多的人因为蛙锅的口味认准二哥,渐渐地,他寻思自己开一家,让更多朋友能尝到。取什么店名呢?二哥寻思半天未果,转念一想:不管了,做菜好吃才是关键,就叫“沪小二”,一辈子和“二”死磕到底...二哥还特别“轴”,既然做了,就必须做到极致!拥有原创的核心技术还不够,香料选材也必须严把关!
沪小二炭火蛙锅丰满紧致,金黄油亮,沁足了麻辣酱香,每口都是一种满足!

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代理优先权:在不违背合约的前提下,授权店在同等条件下有权优先签订区域代理。
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8、开业准备:检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
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投资额度:50-100万
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