鑫渔云南蒸汽石锅鱼是郑州鑫汇德酒店管理有限公司旗下的知名品牌，目前全国已逾568家店面在使用我们的品牌、技术、酱料配方、装修风格及管理模式，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，形成了一套鑫渔云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营模式并使鑫渔云南蒸汽石锅鱼品牌迅速占领全国。

石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特的配方、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。石锅鱼”也可算是一种火锅，在吃的时候要将火调小，慢慢地煮慢慢地吃，细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边，只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。鱼汤太好喝了，尝一口，滑嫩爽口。

鑫渔蒸汽石锅鱼的研发团队，凭借专注技术指导的独特见解，拓展思路，以开发和引进并举，以创新和实践并重，以城信立足社会，以品质和服务征服市场，以踏实稳健的作风赢得业界的良好品牌，先后被中国烹饪协会评为中华名火锅，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业业，消费信得过名店，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。

鑫渔蒸汽石锅品牌文化

品牌故事

相传乾隆年间，乾隆皇帝微服私访下江南，至三江品。一日游湖观景，清风袭来，阵阵香味扑鼻而来，乾隆寻香望去，见百米之外湖边有一老者，正用石锅煮鱼，顿生食欲，即嘱御厨讨得一碗，乾隆品后，连声叫绝。

没有想到人间竟有如此美味。再讨一碗，三口下肚，意犹未尽，即嘱御厨讨其做法，老者笑而不答，弃灶而去。乾隆百思不解，回京后下诏书查询老者，湖边老鱼翁告知，老者乃湖边一名士也，鑫渔石锅鱼因此而得名!

使 命：传承美食文化的精髓!

愿 景：成为中国连锁加盟企业价值的指导专家!

价 值 观：诚信正直、创新速度、品质为核、互利共赢

执行方针：鑫渔蒸汽石锅鱼盈利模式多样，为加盟商和 店面量身打造多元化盈利模式，客户需求，因需供求，在实际操作中取得良好效果。

引进国内外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，授权经营的石锅鱼，为加盟商提供的投资服务，完善的开店支持和的营运指导。鑫渔石锅鱼鑫渔云南石锅鱼加盟总部愿意与全国各地加盟商共谋发展，共创辉煌。

1、品牌优势：全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。

2、产品优势：鑫渔蒸汽石锅鱼拥有一支顶级设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。

3、技术优势：鑫渔蒸汽石锅鱼加盟公司总部特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。

4、培训优势：加盟开店零基础没关系，加盟鑫渔蒸汽石锅鱼总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。

5、服务优势：鑫渔蒸汽石锅鱼拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟鑫渔蒸汽石锅鱼店，专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持，协助加盟商开店。

6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。

1.具备一定的经营能力和良好的信誉。

2.是具有独立法人资格或经济能力较强的自然人。

3.店主对鑫渔蒸汽石锅鱼的经营理念的认可。

4.具有较强的社会背景和一定的社会交际能力。

形象设计：提供店面设计方案、VI形象设计、广告用品并指导实施;

技术创新：鑫渔蒸汽石锅鱼提供标准菜单，帮助组建门店经营队伍，共享体系的创新成果;

培训指导：对鑫渔蒸汽石锅鱼加盟者的管理人员及技术骨干提供系统的定期培训;

物料供应：统一提供核心原、辅材料及经营所需特制物品;

经营辅导：由专业人员对加盟店进行全面的开业与运营辅导。

1、合作垂询：投资者以电话、传真、网上了解等方式向鑫渔蒸汽石锅鱼总部垂询合作事项索取有关资料。

2、实地考察：投资者到鑫渔蒸汽石锅鱼总部所在地进行项目考察并与总部工作人员进行业务交流。

3、填写申请：对鑫渔蒸汽石锅鱼项目有了详细的了解后，确定要加盟的投资者可以填写加盟申请提交给鑫渔蒸汽石锅鱼总部。

4、签订合同：符合鑫渔蒸汽石锅鱼总部加盟资格的加盟商，可签约加盟合同。

5、开店选址：参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、店面装修：鑫渔蒸汽石锅鱼总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合提供物料，一些装修材料即可。

7、加盟培训：遵照鑫渔蒸汽石锅鱼特许连锁经营管理方式，鑫渔蒸汽石锅鱼总部将协助您进行开业前期的培训。

8、开业计划：鑫渔蒸汽石锅鱼总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、营业开始：店铺开幕仪式，鑫渔蒸汽石锅鱼定期到店铺导业务。