湖南香寨粉业开发有限公司是一家集湘西传统米粉——香寨米粉的生产、加工、销售和经营香寨米粉餐饮连锁为一体的企业。公司的前身是1980年开设的“怀化第一家粉馆”，属家传老店，传承于清道光21年。香寨米粉生产厂区坐落在湖南省怀化市鹤城区鸭咀岩工业园区，米粉生产采用湘西山区和洞庭湖区无污染优质稻米，经传统工艺和专利设备精制而成，米粉纯天然生产，多次被评为“国优”产品。

香寨米粉汤料烹制沿用孙氏五代清道光21年的秘方，采用新鲜的牛、羊等鲜骨配以二十余味天然香辛料,熬制成三味原汤。“粉好汤更好”,用原汤下粉,汤色清亮透明, 醇和甘美。正所谓“粉味全在汤, 越醇越清亮”。家传汤料配方经过了160余年、数十代人的口味检验,已被证明是香寨米粉世代相传、饮誉湘西的法宝。

香寨米粉不仅具有品牌优势、产品优势、技术优势，而且还拥有地域优势和文化优势。香寨米粉悠久的历史和精湛的工艺,确保了产品的风味和品质的稳定,具有行业领先的优势。古老而神秘的湘西文化、深厚的稻作文化底蕴、独特的湘西巫傩习俗、延续千年至今的“香寨米粉节”等地域文化特征,充满了神秘和令人神往的恒久魅力。是其它品牌没有的、无法模仿的香寨米粉的地域和文化优势。

香寨米粉推出的米粉以牛肉粉为主，并涵盖其它各种肉类、海鲜类、山珍类，产品涉及中式快餐的各个层面，产品的风味鲜明、特色独具。加盟商可依据店面大小，市场潜力和资金实力开设米粉专营店或依托香寨米粉的品牌经营品种繁多的粉面、快餐和小吃。

香寨米粉总部对各种产品均制定了规范的制作程序和标准。且总部统一有偿提供各种专用调味料,长期提供经营指导。开设香寨米粉店是一个市场潜力巨大，具备强大品牌潜力和竞争力的长期获利项目。可以预见，有嫡传十代的香寨米粉独有技术作保证，有潜力巨大的香寨米粉品牌为依托，更有总部的鼎力支持，加盟香寨米粉一定能获得巨大成功。

香寨米粉投资理由：

1、加盟香寨米粉经营面积要求低，省店面租金和装修费用，还省人力，2人起上阵即可玩得转。

2、香寨米粉总部服务团队，从餐品开发、企划推广、市场督导等方面帮助解决经营难题，实现轻松做市。

3、香寨米粉流程化操作，料包化配餐，开香寨米粉无需聘请大厨，也不需大量店员，节省开支降风险。

4、香寨米粉不挑店址，受众广泛，开在哪都有你的客，只要是有客流的地方就不愁开店没有销量。

1、品牌优势：香寨米粉深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、餐品优势：香寨米粉总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：香寨米粉为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，香寨米粉的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1.具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

2.有一定的经济实力及经营管理能力。

3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系，

5.热衷于餐饮事业的发展。

6.满足我们的加盟商授权标准。

7.有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。

(一）协助选址与评估

实地协助加盟者对其所寻店址考察，对建筑物、商圈幅射，顾客群种和流量等进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估，投资损益预估，提供加盟者选址参考。<p>若加盟者找不到合适的店址，香寨米粉公司会协助加盟者选址。

选址要求：闹市区，人流量大，视野宽阔的地域，面积一般要求在400平方米以上。

(二）统一的店容店貌

为确保香寨米粉的统一形象、店面、品牌店、厨房的设计由公司指定专业设计师设计，有偿提供完整的装修图纸和设备清单，由公司审核合格的工程队投标施工。特种专用设备由公司有偿提供。

为确保品牌产品质量，其主要半成品由公司中央厨房统一有偿配送。

(三）人力资源上的协助

开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募员工。

开店后，公司有偿派遗培训人员驻店辅导两个月，加盟店若有额外人力需求，经协调后，公司也可提供有偿支持，进行在职的培训教育。

(四）营运指导与协助

开店前，制定开店筹备工作进度，协助规划开业广告宣传、促销活动的举办。

开店谈后，公司不定期派遗相关人员到店进行督促指导，根据营运状况经常与加盟者召开营研讨会，协助管理、提升业绩。

(五）协助促销与宣传

为促进加盟店的营业业绩，公司视加盟店的实际营业状况，提供开业广告宣传及促销，区域性促销，单店行销的规划方案。

加盟店按其每月营业额1%提取作为广告基金，交由香寨米粉总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。

(六）食品的研发与定位

总部的企划和研发部门会适时适合市场需求对非特色食品结合进行规划，制定相应的商品价格，根据市场变化，确定商品的淘汰与引进，不断进行新品开发和半成品研制，提高市场竞争力。

(七）原材料采购与配送

香寨米粉加盟店的主要原物料由总部中央厨房统一配送，有偿供应，视与总部距离和库存需求每月定额定货，相关货款及运费由加盟者负担。

对一些生鲜、辅料，经总部同意后，加盟者自行在当地采购。

(八）企业管理

对企业的会计、销售管理，公司将提供一套表格，并辅导加盟者对其熟练掌握，以此更好地掌握财务、经营等情况，提供经营绩效。

1、了解：与有意向加盟的您进行介绍香寨米粉加盟优势。

2、审核：公司评估团队协助确定店面，合作经营签订房屋租赁合同，门宽3米以上，电力30KW。

3、签约：签订合作经营合同，缴纳前期约定费用。

4、设计：项目启动，确定所有尺寸，制作门店平面图，效果图及施工图。

5、施工：按设计方案，工程部进场施工，施工过程中遇突发状况，须及时与设计师联系。

6、培训：为期十天的培训周期，课程采用理论培训和实际操作相结合的模式，让合作经营者能快速进入学习状态，成为以为专业的分店经理人。

7、订货：专业的服务团队协助订购设备及首批物料。

8、验收：装修完毕，验收合格，设备：物料进场。

9、准备：开业前，建议先试营业，期间服务团队全力协助合作经营者，使分店开幕前的一切都能就绪。

10、开张：门店开业时，香寨米粉加盟总部指派专业的技术指导协助开业活动。