遇见酸菜鱼米线是江苏遇见酸菜鱼餐饮管理有限公司旗下品牌。遇见酸菜鱼米线是一道源自重庆的经典菜品,以新鲜草鱼、乌鱼、鲢鱼等鱼切片为主料,配以老坛酸菜和特质的米线等水煮而成,口味酸辣可口。 酸菜鱼米线起源于上世纪90年代,一直持续流行至今。现代人越来越喜欢吃鱼肉,鱼肉含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。特别是在炎热的夏天,酸菜鱼真的是一大美味!

遇见酸菜鱼米线是一道源自重庆的经典菜品，以新鲜草鱼、乌鱼、鲢鱼等鱼切片为主料，配以老坛酸菜和特质的米线等水煮而成，口味酸辣可口。酸菜鱼米线起源于上世纪90年代，一直持续流行至今。现代人越来越喜欢吃鱼肉，鱼肉含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。特别是在炎热的夏天，酸菜鱼真的是一大美味!

遇见酸菜鱼米线将纯大米制作的米线和老坛酸菜鱼有机融合，并挑选新鲜鱼肉加以剔刺处理。米线和酸菜鱼的创新结合解决了一人不方便吃鱼、简餐就可以吃鱼等难题。并且经过公司秘制调料制作出的酸菜鱼米线味道鲜美，无骨无刺，健康开胃，消费亲民。遇见酸菜鱼米线一经推出，受到了广大食客的一致好评，遇见酸菜鱼米线也随之火遍全国。

遇见酸菜鱼米线品牌特色：

1、无油烟：在遇见酸菜鱼米线店里，没烟熏，没火燎，不打喷嚏，干干净净做快餐，利利索索赚大钱!

2、无噪音：不用任何鼓风机，做饭炒菜没声音，不闻锅勺叮当响，只有美味香扑鼻!

3、无经验：遇见酸菜鱼米线菜香，学问大，没有基础不用怕，遇见酸菜鱼米线总部上课一星期，白案红案全拿下!

4、无厨师：厨房制作不求人，不用高薪请大爷，一周培训人人会，不用厨师!

5、无明火：不烧气，不烧炭，一切全由电包圆，开关一按就做饭，简单省事又安全!

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、具备品牌意识，理解并接受遇见酸菜鱼米线经营理念和企业文化。

3、具备投资本品牌的资金实力，资金来源合法。

4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。

5、有良好的信誉和务实的态度。

开业前1）参观直营店考察加盟店，品尝味道。

2）获得详细的选址技巧培训，上门协助选址及商圈评估。

3）红满家标准规范化服务、产品技术及营运管理培训。

4）根据商圈的不同进行餐品组合及价格定位，装修方案的定位。

5）免费设计品牌店平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。

6）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

7）提供申办各项证照的流程和辅助。

开业中1）提供全套店铺经营管理手册，解决运作实际问题。

2）总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。

3）深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

4）提供开业营销策划方案。

5）进行成本管控和利润管理支持，追踪产品品质，并修正偏差。

6）加盟店完全能够独立营运后，公司支持督导方能返回总部。

开业后1）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2）提供各类广告设计和品牌店促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。

3）跟踪经营状况，提出合理化建议，对运营进行规范和调整，有效提升经营业绩。

4）营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。

5）总部长期免费持续培训和营销策划支持。

1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。

3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。