谭公鸭血火锅隶属于四川谭公餐饮管理有限公司为四川至膳品牌旗下重拳打造的重点餐饮龙头项目。谭公餐饮管理有限公司主营，鸭血火锅本初起源于清末民初，是扎根于巴蜀大地的民间至味。谭公鸭血火锅复兴百年至味，在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融火锅研发、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、物流配送、有机农产品开发等多元化发展于一体，致力于打造成都的美食标杆，缔造具有成都本土文化的美食传奇。

谭家世代皆擅烹饪，谭公幼时偶然食一豆腐鸭血，因久念不忘而习研自成一派，始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈，鸭血本味鲜美并清热解毒，老幼妇孺皆爱食之。不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。多年以后返乡重修，经过几代改良与传承，终成今日--谭鸭血老火锅。旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。

「谭鸭血」始于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩，老幼妇孺贩夫走卒皆爱食之，一度创造人声鼎沸络绎不绝的盛况，成为“鸭血火锅首创者”，名列“民间十大美食”。开运仪式感,满足年轻人分享式消费体验，吃火锅，「开红运」，好运正当头。装逼有范儿，请客有面儿。谭鸭血独创锅底开封仪式，打造都市就餐新食尚，传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首，成为主力消费群体的美食社交必须品。

有料锅底,创先模式引领火锅新趋势，「谭鸭血」打破常规，首创有料锅底，将鸭血作为底料,并在锅底辅以其他卤味食材，摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底，其味不减反增鲜香更健康。在千篇一律的普通锅底中，鸭血锅底脱颖而出，开创餐饮时代之先河，迅速占领市场至高点，掀起火锅黄金时代。

品牌优势：

新菜品，味道绝

秘制底料，加之“匠人精神”的精益求精口味、口感独到，深受欢迎;无添加剂，一次性用油，以谭鸭血为主的的各大精品菜品，更是赞不绝口。

风险低，易经营

谭鸭血老火锅总部提供强大的开店支持，以及各项技术指导和服务，降低投资风险，易经营，可快速回本。

老品牌，百年味

谭氏家族世代皆庖厨，祖辈几代专研鸭血火锅,品牌创始于1908年，后举家北迁，门店不得已而放。至2019年，谭公为弘扬健康养生的火锅理念，携火锅重现江湖。

明星爱，食客赞

谭鸭血获得各大明星的赞赏，更获得李伯清先生的亲笔提名，深受广大食客的一致好评和认可，回头客对谭鸭血更是赞誉有加。

操作简，易上手

火锅是成都人一年四季的佳选，操作简单。谭鸭血已开业门店，生意好，名气已经打响。

1、品牌优势：公司为谭公鸭血火锅加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。

2、项目优势：为了提高整个连锁企业的商誉，连锁谭公鸭血火锅总部相对会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以项目差异化来先进竞争对手，连锁加盟谭公鸭血火锅店直接享受这种好处。

3、技术优势：总部针对不同市场，不断地进行技术、新营业手段的免费传授，协助谭公鸭血火锅加盟商获得获取更多利益。

4、培训优势：开谭公鸭血火锅店经营不用愁，总部会为加盟商提供开业前系统培训，从项目培训、运营技能、专业技术、到管理技能方方面面相对有，让您开店无忧。

5、服务优势：加盟谭公鸭血火锅店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、项目、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升谭公鸭血火锅的品牌。

6、投资优势：作为行业的领先品牌，以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。

1.加盟“谭公鸭血火锅加盟事业”的单位和个人。

2.具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。

3.谭公鸭血火锅投资者本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4.愿接受谭公鸭血火锅总部的管理，参加统一的各种培训。

5.提供合法身份证，以便谭公鸭血火锅加盟总部建立真实的档案。

6.必须按总部要求，统一悬挂谭公鸭血火锅形象招牌。

1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

2、实地考察：到谭公鸭血火锅实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核：谭公鸭血火锅总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修：谭公鸭血火锅总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、总部培训：谭公鸭血火锅总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：谭公鸭血火锅总部定期在您开业后进行跟踪指导。