北京新辣道餐饮集团成立于2004年，是一家立足北京，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有近三十家“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。

北京新辣道餐饮集团旗下主营的“新辣道”鱼火锅连锁餐厅以其风味独创、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受京城白领阶层喜爱的知名餐饮品牌。“菜品即人品，做菜如做人”。新辣道餐饮集团以成为中国餐饮龙头企业为发展目标，以保障食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。梭边鱼原产自四川，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手引入北京，成立了“新辣道”鱼火锅餐厅。

“新辣道”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。

开一家新辣道鱼火锅招商加盟连锁品牌，加盟有保障，盈利可靠。那么想要经营一家新辣道鱼火锅加盟店需要具备哪些呢，先就是要满足新辣道鱼火锅加盟条件，再了解新辣道鱼火锅加盟店费用多少钱，做好加盟的前期准备，欢迎在线留言或者电话咨询!

20世纪80年代中期，火锅业抓住改革开放的机遇，开拓创新发展，取得了显著的成绩，尤其是近几年来，火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目!正因为如此，火锅市场在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。

有媒体援引名气数据显示：2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。也有专业的调查机构调查显示，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。

新辣道梭边鱼火锅加盟特色：

四季进补：现代餐饮消费已经由“吃饱”到“吃好”，上升到了“吃健康”的阶段。俗话说：药补不如食补。中国传统中医养生理念也一直强调“药食同源”、“四季五补”。

清火温胃：传统火锅虽好吃，却摆脱不了“久吃上火燥热”的弊端，夏季不宜食用，经营者夏季不得不关门歇业。新辣道梭边鱼火锅核心配方科学搭配，结合，彻底解决了这一弊端，食后具有“清火祛燥，温胃健脾”的功效，一年四季均可食用。

滋补养颜：云想衣裳花想容，天性爱美的女士们为了靓丽的容光不惜一掷千金。新辣道梭边鱼火锅的核心配料具有活血养颜的功效，有助于调解人体内分泌的平衡，恢复皮肤光泽，增加胶原蛋白的密度，使女人们都能拥有昭君一般的绝世风采。

品牌优势：资深品牌，实力雄厚，口味纯正，成功率高；

品种优势：种类融合，口味复合，款款经典，男女钟情；

经验优势：品牌连锁，成功模式，无需摸索，快速复制；

投资优势：合理投资，风险超低，多类品种，性价比高；

技术优势：专业人才，全程指导，干锅冷锅，重庆火锅；

统计优势：标准核算，降低成本，减少浪费，方便管理；

原料优势：新辣道梭边鱼火锅集团采购，统一配送，工厂生产，品质可靠；

营销优势：线上线下，微信微博，大师风范，传播作为；

回报优势：新辣道梭边鱼火锅亲民消费，定位精准，品控稳定，利润较高；

服务优势：开业策划，管理运营，后续保障，全程扶持；

1、有5-10万元的投资实力和良好的商业信誉，及强烈的品牌意识。

2、拥有独立经营店铺或自选店铺，店铺面积在10-50平方米左右，经过公司评估后方可进行加盟相关事宜。

3、认同“新辣道梭边鱼火锅”的商标、产品、经营理念和企业文化；

4、在相关的行业中有很好的企业人员管理经验；

5、愿意从事“新辣道梭边鱼火锅”事业的经营管理；认可并接受新辣道梭边鱼火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

6、愿意按照新辣道梭边鱼火锅的制度处理日常经营事宜；

7、拥有与经营相关的资金、固定场所、人员等；

8、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

9、提供合法身份证，以便新辣道梭边鱼火锅总部建立真实的档案。

10、遵守和执行新辣道梭边鱼火锅项目的各项经营管理要求。

11、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

12、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、新辣道梭边鱼火锅总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照新辣道梭边鱼火锅统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考业主的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。

2、根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证新辣道梭边鱼火锅的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

3、新辣道梭边鱼火锅总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。

4、新辣道梭边鱼火锅总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。

5、新辣道梭边鱼火锅总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

6、记牛牛新鲜牛肉火锅有着准确的市场定位，投资小，回报快，开一家火一家。

1、项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向新辣道梭边鱼火锅总部专业投资顾问咨询相关事宜并获得相关项目资料。

2、实地考察：创业者到新辣道梭边鱼火锅总部所在地进行实地考察与新辣道梭边鱼火锅总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、资格审核：新辣道梭边鱼火锅总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

5、技术培训：加盟商在新辣道梭边鱼火锅总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

7、选址评估：对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。

8、开业准备：确定全部物资已由新辣道梭边鱼火锅总部配送到位。新辣道梭边鱼火锅总部提供资深带店专家帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

9、市场维护：加盟店开业后，新辣道梭边鱼火锅总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营知道服务。

10、品牌升级：新辣道梭边鱼火锅总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，保证加盟店永立市场巅峰。