胡格格撸串火锅隶属于重庆胡格格餐饮管理有限公司,为专业的撸串火锅连锁经营营运服务机构。一贯秉承“不断探索并输出火锅盈利模式，为客户创造价值、成就客户梦想，实现员工长效发展”的核心经营理念，坚守以“专业、职业、敬业、勤奋、务实”的从业操守。设有排名靠前于行业的厨政技术团队、营建服务团队、营运服务团队和营销服务。团队致力于为加盟门店提供全方位经营服务与支持(包含但不限于核心物资供应、技术支持、出品支持、管理咨询、营销支持、人员培训等)，保障加盟商投资收益与事业发展。

胡格格撸串火锅，是一家定位简约、休闲、时尚的餐饮品牌，品牌充分结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串、烧烤、卤菜等广受欢饮的小型餐饮，以及越来越受消费者接受的鲜啤，而打造的一个复合型的餐饮休闲聚所。在结合传统餐饮的同时，充分考虑年轻消费群体的休闲、聚会需求，火锅、烧烤、卤菜、小吃、冷串的植入，摆脱休闲咖啡等纯饮品类型餐饮的单一场景。

精酿鲜啤吧：啤酒已经成为年轻群体，聚餐休闲的主要酒类饮品，而工业啤酒的低端、低品质已经逐渐被新兴消费群体所厌烦。酒是联络情感不可或缺的重要工具，所以在新兴消费群体眼中，酒不仅要喝，还要喝出格调，喝出品质!而不是市面上随处可见的工业啤酒!正餐亦可、烧烤撸串亦可，辣卤小食亦可、品精酿啤酒亦可。胡格格撸串火锅,以轻奢、小资、快时尚为主打风格、规矩里透着张扬、张扬里含着内敛、打破规矩，别具一格，就像就像食客的后花园，聚会狂欢、浪漫约会、个人独处、无聊闲坐。

胡格格撸串火锅揉和了餐厅、休闲吧、酒吧等装修风格，不同的灯光环境布局，不管白天还是夜晚，相同的环境有不同的体验。品质展示，通过对食材、工艺、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对菜品更有食欲。多品类支撑，明档内多产品的复合操作模式，告别传统餐饮长等、久等的上菜时间，在一个店就能体验到不同的餐饮形式，调和大众的口味与爱好。

胡格格撸串火锅特产品：

爆款菜品

墨鱼仔、千层肚、发鱿鱼、乌江鱼;

火锅

番茄鸳鸯锅、传统红汤、菌汤鸳鸯锅;

特色串串

泡椒牛肉、双椒牛肉、香菜牛肉、牛肉串串、孜然牛肉;

卤菜

热卤鸭掌、热卤鹌鹑蛋、热卤鸡爪、热卤土豆、热卤鸭脖;

烧烤

新疆羊肉、烤鲍鱼、烤羊肉;

小吃饮品

银耳汤、精酿啤酒。

1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

2、有一定的经济实力和投资实力，有良好的信誉。

3、具有致力于胡格格撸串火锅的事业，创业热情，专心专注、敬业上进。

4、了解、信任该公司的产品，在经营理念和发展思路上能达成共识。

5、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

6、具有法人资格或合法经营资格。

7、愿意交纳胡格格撸串火锅加盟保证金。(合作终止时予以退还)。

8、愿意按照标准交纳品牌服务费及终端推广费。

1.加盟咨询：以胡格格撸串火锅电话、网络等方式向胡格格撸串火锅营建加盟部(市场部)咨询加盟政策。

2.熟悉店面情况：对现有店面实地考察。

3.签订意向书：通过对市场分析详细了解子午路张记品牌后，与公司签订意向书，缴纳意向金。

4.达成共识：经友好协商，正式签订加盟合同，缴纳加盟费用。

5.经营、技术交底：胡格格撸串火锅加盟商根据所选区域进行产品认定，到店面接受运营、技术、管理等全方面培训，需服从店面管理。

6.店面设计到装修：公司针对其区域进行装修设计。加盟商根据自身情况按照公司设计的施工图纸可自行装修。

7.开业前筹备，指导：胡格格撸串火锅加盟商向公司领取宣传资料、牌匾、商品配置等物料。公司提供全面的现场技术指导。

8.确定正式开业!