又卷烧饼的品牌源于火遍全国的土家掉渣烧饼，2005年杨煜琪挖掘出土家族 传统美食掉渣烧饼，在湖北恩施开了第一家烧饼店，很快风靡全国。

2015年将土家掉渣烧饼升级为又卷烧饼，主打综合体市场，现有门店数量 3000+。 土家掉渣烧饼是全国性美食，没有明显的地域限制，受到全国各地消费者的 喜爱，在更名为又卷烧饼后土家掉渣烧饼的差异化减弱，企业决定对“又卷 烧饼”品牌进行系统梳理，明确品牌的战略定位，将又卷烧饼打造成为中国烧饼品类品牌。

“又卷烧饼”比之“土家掉渣烧饼”，产品差异化减弱，因为又卷烧饼在全国很多地标性综合体中有门店，消费者对“又卷烧饼”品牌似曾相识，但又卷烧饼是什么?是土家掉渣烧饼?有什么特点?认知模糊。

冷链物流:全程冷链配送、高质量、高要求保证所有货物在运输过程中的品质，极高的组织协调性确保运输专业化!

食品检验:严格把关食品安全每一种原料都要通过层层检验，保证产品质量，为每一个顾客的健康负责!

工厂生产:生产车间标准化、生产运行高效化严格的食品管理体系，保证所有产品的稳定性和安全性，自有工厂生产，减少中间贸易环节!

直营店教学:上手快、教学更落地拒绝纸上谈兵，学员亲自上手学习，技术导师手把手教学，学会即开业!

中国烧饼品类是大品类，没有领导品牌，门店数量超越锅盔品牌，竞争激烈， 有网红属性。 土家掉渣烧饼名为“烧饼”，比锅盔更有优势。

在全国3500+门店的规模下，未发挥出品牌认知优势。 差异化逐渐散失，回归北方原点市场，以北京为原点市场，从天津、石家庄、 郑州、济南、合肥、武汉、杭州向南发展。

1、营销优势：拥有强大的营销策划团队，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。

2、投资优势：拥有相当稳定的客源，且市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的最优选择。

3、服务优势：总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，帮助加盟商成功开店，快乐赚钱。

4、品牌优势：对餐饮有独到的理解和认识，在行业内极具人气和影响力。

5、培训优势：拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。

6、产品优势：总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证产品及时推陈更新，引领时尚潮流。

1、加盟商与本公司及其他业务人员相互之间并无直接雇用及隶属关系，加盟商系独家经营，并非本公司或其他业务人员的代理人或职员。

2、加盟商的权利、义务及责任均属于个人所有，不得将品牌资格权利出售、转让或分配予他人，不得泄露商业秘密。

3、未经公司总部同意，加盟商不可经营销售与本公司品牌无关的产品。

4、加盟商向本公司订购产品原料，可直接向发货负责人联系。

5、加盟商装修店面、展示品牌形象、发布广告等，必须严格按照本公司提供的方案、资料、文本、图案和格式实行，未经本公司许可不得擅自变更、修改和破坏。加盟商使用的包装盒、袋、杯、餐具、服装、标牌等统一由本公司以印制成本价配送，未经公司总部同意加盟商不得私自印制，否则以侵权论处。

6、加盟商应当遵守本公司经营计划、管理规则和合同书的任何条款，否则本公司有权对加盟商终止所赋予的经营权利或解除合同。

1.投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2.填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3.考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4.店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

5.人员培训：派选人员到又烧卷饼总部接受全程店面实务培训。

6.开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。