在食之天堂成都市风起云涌的数百家同类火锅中，唯有带头者 “冉鱼头”以其难以模仿的创造性，傲然潮头，“冉鱼头”主料，幸选花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，“冉鱼头”因此续旧鼎新，为时代之福。“冉鱼头”不附坠川地川人的辣性。特选区别于通常“朝天辣”之特殊辣椒、必种之特殊土壤和海拔高度，每年采摘期仅仅3天，采后精选装坛，以特殊的方式储存一年以上才可入锅，因此“冉鱼头”火锅辣色鲜艳，辣香浓郁，辣感柔和，食时食后，有益无害，可谓喜辣者更喜辣，惧辣者不惧辣。

此外，“冉鱼头”的美味，还来自单独特制逼香豆瓣酱，精选十种佐料加工而成的“味碟”，来自每锅单独上火炒制的厨房工艺……处于发展期的“冉鱼头”，有志于承先人功德，集纵家之长，行独行之路，以一餐美食，进朋友之情，养恋人之意，育长幼之序，添万家之乐。欲以一锅红艳，煮沸世间亲情，友情和爱情。 市场的机会就隐藏在危机中，商机往往产生在大多数人绝望的时候。经营火锅生意，应该以超常思维改变定式，应该与时具进，不断提高消费的品位和趣味，才能实现突破，开出有较强竞争力的火锅店，才有可能使经营效果不佳的企业走出低谷。把握机会，颠覆火锅市场，角逐明天的火锅行业旗手。

目前市场开的火锅店，大同小异，很难有一家的特色比较突出。消费者对一个个似曾相识的火锅店，已经提不起多少消费的欲望。 别说品尝火锅，他们连看都感到了“疲倦”。再照传统去开店，等于是向大海扔银子，可能连一朵浪花都溅不起来。火锅的商机实在诱惑人，不去掘回一桶金，心有不甘。把握住机会，就有可能成为火锅行业明天的旗手。火锅市场在等待一场新的，颠覆市场、催生火锅黑马的机会已经来临。

冉鱼头加盟特色：

1.可以利用品牌的影响力：冉鱼头成为国内知名品牌，经历了多重考验。创业加盟冉鱼头，品牌有影响力，能够让你快速站稳市场、赢得消费者，是餐饮加盟店前期经营非常重要的一个助力。

2.品牌强有力的广告投入：好的品牌一定周期会借助各种媒介，比如公交、地铁、电视、网络，投放广告。这种投资是有必要的，会将自己的软实力以润物细无声的方式渗透到每个人的观念中。您享受到品牌授予您的经营权，自然也会在广告投入方面受惠。

3.智能经营模式：冉鱼头以店面+外卖经营为主，打造互联网智能门店，微信自助点餐、自助结账，无需排队等待，进店马上用餐，大大节省用人成本，真正实现线上线下的营销新模式，全方位提高店面业绩。

4.新品持续更新：冉鱼头总部行销和研发部门迎合市场需要，对商品的组合进行规划，制定灵活的价格，并不断根据市场的变化，进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

1、开放之前：冉鱼头免费选择原产地，免费装修设计，学习免费菜肴，易学，直到现在。开放后：免费食品更新，远程店铺指南，免费广告支持，保障您的成功。冉鱼头总部购买所有产品，消除了客户的困难，增加了特许经营利润的增长点。

2、特许经营权得到了中央办公室的大力支持，大大降低了创业的风险。

3、高性价比：冉鱼头拥有一般和高端的产品，为各类消费者提供更多的选择，近20个系列，有多种颜色的房间外。时尚、很实用，可以满足个性化和功能性的需求。

4、拥有科学的实力雄厚的研发机构，帮助实现新产品的开发。

5、每个地区的特许经营商都有相应的年度回扣，通过奖励绩效更好的店铺，对不正当经营的店铺进行处理实现更好的整体利益，帮助建立更好的营销模式。

6、冉鱼头将提供完整的VI形象，统一产品和价格的国家体系，以及对人才培训的有力支持。您可以在房间外使用知名品牌的鱼和酸菜来快速提高您的知名度，能够建立一个经过长期验证的成功操作系统。

7、您可以快速高校地学习对应的经营策略，并积累管理经验，相对独立的操作，风险很小，减少准备和自我探索时间并快速启动，区域保护，机构，突出竞争优势和确保优惠。

1、所需资金5-10万元以上；且资金取得合法。

2、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到冉鱼头总部的标准，一般10-50平方米即可。

3、加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度；

4、冉鱼头加盟商需愿意定期接受冉鱼头总部提供的技术培训及考核；

5、加盟需遵守冉鱼头总部规定的价格统一政策，及其他管理规范；

6、加盟需认同并积极配合冉鱼头总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。

标准化支持：通过原料采购标准化、后厨制作标准化、烹制设备标准化、员工操作标准化、加工流程标准化，而达到循环结合式的标准化体系；

全天候的营运管理和支持：经营初期扶持帮助，经营期间的全程监督控制，团队培养有素；

强大的市场策划和宣传：与加盟商共享丰富多样的营销策划方案，全方位媒体互动和宣传；

全方位的培训课程：提供免费的餐厅管理技巧和工作人员的培训；

统一的采购及配销：规模化采购，配销系统安全可靠；

产品开发和食品安全：专业的食品研发团队款款新产品免费培训，传授制作方法。严格完善的食品检测体系；

健康的加盟体系：为加盟商私人定制完善加盟方案，关注维系与加盟商之间良好的关系，专业的营运服务团队成为加盟体系成功的保障。

1、投资咨询：投资者以电话、网络、传真等方式向冉鱼头总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。

2、资格审核：总部对投资者进行资料审核，冉鱼头总部确认投资者的合作资格。

3、实地考察：总部的市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。

4、签订合同：市场考察报告评估通过后投资者到总部所在地签订加盟合同并依约交纳相应费用，投资者正式成为冉鱼头加盟商。

5、人员培训：加盟商安排直系人员到冉鱼头总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书。

6、店面装修：由总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后再由总部旗下的装修部门进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。

7、开业准备：冉鱼头总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。

8、新店开业：冉鱼头总部安排督导人员赴店督导协助试营业及开业。