小乔鱼庄火锅大胆创新餐饮，采用长江流域源头之奇石，浸于特制/精制药水中，呈暗红色取出，凿釜而成石锅。其富含人体所需的锌、铁、钙、镁等30多种微量元素，可耐2500℃高温。以电烤箱高温烘烤石锅，以石锅之高温烫熟美食美味，无明火操作，降低对厨师的依赖度，返璞归真，仿佛穿越千年，跨越到石器时代，缔造出新时代鱼火锅美味。

小乔鱼庄火锅技艺讲究，传统美食均在后厨加工，然后呈上餐桌，在餐桌上现场烹饪，高温石锅隔着一张锡箔纸，在向汤料里的美食传热，根据鱼量，3-5分钟后，轻轻一拉，石之高温，令鱼腾跃，咕噜作响，开辟中国石锅鱼先河，让人叹为观止，仿佛魔术表演，让宾客眼前一亮，增加亲朋聚餐、会客宴请的情趣和氛围，堪称中国石锅鱼加盟先进品牌。

小乔鱼庄火锅以药石为料(被称为“神水药山”、“中华神石”等美誉的纯真的麦饭石等)，开全国先河，药石与香料炒热，其微量元素更易渗透到食物中;具有镇五脏之功效，久服有有效、耐寒、耐暑、不饥、轻身、美容、养颜、延年不老之神奇有效;以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、鹿茸、桂圆等名贵中药和香料，营养繁多，养生保健。

小乔鱼庄火锅，不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势，还把握了流行趋势，融汇重庆火锅和石烹之精髓。打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化。 小乔鱼庄火锅滋补功效与口味缤纷共存，不求其味的缺陷，缔造出崭新的鱼火锅味道：泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，葱香味，蚝油味，酱香味，鲍汁味，味味俱全。其香味、口感、触感让人赞不绝口。

小乔鱼庄火锅加盟特色：

1、优质天然原材、珍珍零添加

底料源用天然石柱红椒、四川茂县花椒及精选香料，小乔鱼庄火锅打造的就是无添加剂火锅品牌。

2、特制/精制配方工艺、美味实力担当

小乔鱼庄火锅拥有特制/精制炒料工艺，产品经过层层检验。

3、一次底料、现场兑锅

小乔鱼庄火锅使用一次底料，干净卫生，无添加剂，更健康美味!

4、多种锅底、别样风味

小乔鱼庄火锅锅底口味丰富，小乔鱼庄火锅的清油锅底、红油锅底、鸳鸯锅底...全面满足消费者的需求!

技术复制优势：做区域特许经营加盟担心的就是技术问题，小乔鱼庄火锅总部就是您坚强的后盾，统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以保障。

区域营销优势：区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一小乔鱼庄火锅PP平台、统一的区域电子VIP卡；全国统一的400客服电话；区域媒体广告；品牌共鸣、资源共享。

区域物配优势：区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。

总部资源优势：小乔鱼庄火锅总部会辅导与稽核各分小乔鱼庄火锅快速成长，定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分小乔鱼庄火锅的相互交流学习、每年度各分小乔鱼庄火锅评估评优晋级。

1、熟悉当地市场，并且有5-10万元的经济实力。

2、加盟商要提前准备好一间10-50平方米的店铺，以满足小乔鱼庄火锅总部的最低建店要求。

3、具备相应资金实力，拥有相应门店管理经验，对企业管理具备基本概念；

4、对餐饮、餐饮行业有了解，对经营有相应的认知；

5、对小乔鱼庄火锅有相应的了解，对小乔鱼庄火锅经营理念有相应的认知；

6、对快餐店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；

7、拥有一个好的门店开业，遵守小乔鱼庄火锅门店管理制度，统一店面装潢提升小乔鱼庄火锅形象。

开店前：选址支持、装修营建、系统培训。

开店中：物流配送、运营支持、营销策划。

开店后：技术研发、媒体广告、区域保护。

1、投资咨询：通过电话、传真、网上留言等方式向小乔鱼庄火锅总部初步了解项目信息。

2、实地考察：到小乔鱼庄火锅总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、资格审核：小乔鱼庄火锅总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：小乔鱼庄火锅总部安排投资者进行技术培训、管理培训、员工培训等。

7、店面装修：小乔鱼庄火锅总部为投资者提供装修指导与设计指导。

8、货物配送：物料配送，小乔鱼庄火锅总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘、服务推广等。

10、正式营业：小乔鱼庄火锅总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。