重庆何乌鱼餐饮管理有限公司是是一家集经营乌鱼火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的现代化美食机构，已在国家工商局(商标管理局)申请了“重庆何乌鱼”品牌，是乌鱼火锅加盟品牌开创优先人。历经数年时间，现已发展成拥有在册员工上百余人、数家直营店、十余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、一个加盟连锁管理中心。公司先后荣获“中华餐饮名店”、“中国乌鱼火锅优先人”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2008-2009年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”等近百项殊荣,公司将打造的川渝火锅产业化示范工程，它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，创业小项目形成了从土地工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链，彻底改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状，使公司的发展迈上了一个新的台阶。

重庆何乌鱼的鱼肉口感有很浓的四川味道，麻辣厚重，汤汁红亮，同时又融合了现代工艺，把四川的麻辣鲜香融为一体，使之具有辣而不燥。鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特风味。是渝派新菜的一品。重庆何乌鱼的乌鱼火锅有清汤和红汤之分，清汤又分为山椒味和酸菜味，红汤就分为了麻辣味和泡椒味，无论是清汤还是红汤，底料都是精选猪大骨和鸡架骨，还有重中之重的乌鱼头熬制2天而成的，再加上鲜嫩的乌鱼肉，都是无任何添加剂的。特别适合孕妇、产妇、老人、小孩食用，是营养滋补的优佳上品。重庆何乌鱼有一大特色就是将乌鱼片切成花状，这样就能更加的入味，形状也更好，“卖相”也更加的香艳欲滴，放进嘴里尝一尝，非常的香嫩可口，让人回味无穷。

重庆何乌鱼加盟特色：

时尚流行，人气胜过一切!

重庆何乌鱼，以火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧!

对味火锅，随意搭配!

重庆何乌鱼，各种锅底、小料，均由重庆何乌鱼总部精心调制而成，味道独特。尤其是汤底，融合南北特色，有清汤，有麻辣，有咖喱等。新鲜蔬菜，随意组合!一年四季，想吃就吃!

美食派对，价格亲民!

重庆何乌鱼，重庆何乌鱼有菜有肉，有主食，能吃饱吃好，作为工作餐，是不错的选择!

卫生、快捷，一个都不能少!

重庆何乌鱼，实现了分餐制，堪称中式快餐的一场，严把卫生关。其次方便快捷，几分钟上菜，不到半个小时就能吃好，非常符合现代人快节奏的生活特点!

标准化操作，确保开店成功!

重庆何乌鱼，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!

1、品牌优势：重庆何乌鱼品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。

2、产品优势：产品性价比高，具有竞争优势。

3、技术优势：重庆何乌鱼集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。

5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。

6、投资优势：选择重庆何乌鱼加盟，让您投资小，市场大，轻松致富，无忧创业好项目，期待您的加入。

1、能够满足加盟店的启动资金要求，需拥有或借贷5-10万元的资金。

2、能在所在区域开设一家10-50平方米或更大的重庆何乌鱼加盟店。

3、有意投资兼具创业经验。

4、良好的地区网络及市场认知。

5、具有成功的意志、勤奋及努力奋斗。

6、能突出个人表现，特别是与人相处。

7、积极参加全面培训。

8、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验。

9、认同公司的品牌、营运模式、产品。

1、店面选址：重庆何乌鱼总部协助开展对当地市场的考查定位、店址选择等工作，帮助合作商走好成功。

2、产品支持：重庆何乌鱼总部会无偿将新开发的产品及其技术定期提供给合作店，使合作店在保持稳步生命力的同时，增添活力，实现可持续发展的目标。

3、技术支持：重庆何乌鱼总部无偿将产品标准化制作工艺、流程全面提供给合作商，并将派出专业技术指导对各合作店进行技术巡检。

4、培训支持：将对合作店派送的厨房人员、店面管理人员开展专业系统的理论及实作培训。同时，开业经理及技术指导还会驻店对店内人员提供专业岗位培训。培训的内容将涉及专业的行业培训和日常经营管理知识培训。

5、装修服务：重庆何乌鱼总部将根据合作店的实际情况，在店内布局规划、装修设计、工程施工、设备摆放、现场监理验收等方面提供专业的服务支持。

6、设备采购：可根据合作商的实际需求，提供集约化的质优价廉的采购服务，同时，重庆何乌鱼总部向合作店派出的驻店专业指导人员，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

7、团队支持：对合作店提供现场“一对一”的全方位营业策划、营业管理等综合营运指导，直到店面实现平稳营运状态，确保新店的市场适应能力。

8、市场保护：重庆何乌鱼总部对每家合作店都设有严格的区域保护制度，保障片区内该店的经营权，维护正常经营秩序，保护合作商的长远利益。

9、全程辅导：合作商在经营过程中，需及时将经营信息反馈回重庆何乌鱼总部，重庆何乌鱼总部及时为各店在经营中遇到的困难提供专业化的服务，直至派出重庆何乌鱼总部资深人员上门指导。

1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于对您进行回访。

2、实地考察：加盟伙伴来重庆何乌鱼加盟总部进行考察访问，对重庆何乌鱼总部资质和项目进行了解。

3、资格审查：对投资者资历、资金、店面准备情况进行审核，确认能否具备加盟资格。

4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同并交纳相关费用。

5、总部培训：重庆何乌鱼总部对加盟商进行技术培训重庆何乌鱼运营管理培训以及销售活动策划培训等。

6、选址装修：根据重庆何乌鱼总部要求对加盟商进行当地店面的选址并提供装修设计方案。

7、开业筹备：重庆何乌鱼总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理咨询及品牌服务于支持。