渔夫子餐饮有限责任公司集采购、加工、销售为一体，拥有员工300多人，，同时也得到了广大顾客的一致好评，并得到地方政府、街道等职能部门的表彰。当时的店面不足100平方米，在得到广大顾客的大力支持帮助关心下，企业经过多年努力，现已发展成为拥有8家面积200多至1000多平方米以“渔夫子”命名的餐饮连锁机构，集采购、加工、销售为一体，拥有员工300多人。

清河鱼庄严选食材品质，严格参照清河鱼庄集团标准，保证了原料的高标准、高品质。清河鱼庄成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和配料，保证食品安全，形成集约化，标准化的操作模式。清河鱼庄尊重食材的品质，不使用添加剂，保留食材的本味，将食品的很好状态呈现给客户。

公司拥有数名职称级别的厨师，为广大消费者的需求提供各种优质的美食，同时拥有数十名餐饮业的管理精英，在旗下各店为消费者提供细心、诚挚、专业的服务!未来我们会将中国传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、时尚的就餐环境。

清河鱼庄开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅，专利秘方打造，味道好吃到爆，生意不火爆才怪!到清河鱼庄，吃的是养生，吃的是特色，吃的是时尚!清河鱼庄神奇秘方，配方中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤，并辅以各种名贵山药材，具有极高的营养价值，并且味道独特，令人回味无穷。

清河鱼庄餐厅秉承顾客至上、品质至上、服务至上的经营原则，在得到广大顾客的大力支持与帮助关心下开始了葛氏企业的发展征程。

清河鱼庄精心优选上好食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。清河鱼庄，多种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌。清河鱼庄一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断。清河鱼庄鱼头汤可泡饼，鱼身可做酸菜鱼，省钱又美味。

清河鱼庄加盟特色：

1.食材优良、餐品美味营养：清河鱼庄结合国人的口味及天然的原物料，让美食与营养共存、味觉与健康共存、满足多层次消费需求，达到优秀的养生境界。以“做良心餐饮，树民族品牌”为经营理念，实现了营养均衡化、产品标准化、制作统一化、出餐高效化、管理规范化的并携式发展。

2.市场选址：“吃”作为人们的刚性需求，有人的地方就有消费，人越多的地方需求量就越大。而每个城市人数多的地方属市中心的商业区，周围的民众休闲之余，都喜欢来商业区逛街、购物、就餐、游玩、聚会。将美食店铺放在这样的人流区域，生意想不好都难!

3.消费群体：对这样的人流量结构进行分析，就不难发现，其中大部分为小年轻人，女性同胞，这样的年龄段，都喜欢逛街、购物、时尚，更喜欢新鲜的街头美食。

4.产出模式：人流如此庞大的区域，出品速度慢了可不行，经过多年的调整，我们制定了完善的食材加工流程，在保证品质的情况下，店员单人接待顾客时间20秒/位，可同时两人售卖，即买即卖，人流越大，肯定卖得更多。

5.消费价格：低廉的售价，涵盖了消费高低全价位段，既满足了尝新鲜的、低额消费的顾客、也满足了休闲就餐的需求。

1专业优势

清河鱼庄有自己的市场定位，小投资，回报快，保障开一家火一家，清河鱼庄加盟总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，清河鱼庄作为一个具有广阔市场前景的清河鱼庄连锁加盟体系，总部根据城市大小不同，消费标准不同和投资者的具体情况精心设计不同的投资搭配，超低加盟金与个性化小型投资方式，并提供相应的店面设计，使投资者获得个性化定制教育搭配。

2培训优势

清河鱼庄现在也是有一个保护政策的，主要就是为了保护加盟商的一个权益，清河鱼庄品牌招商总部为合作经营者提供优质的培训服务，并提供后续技术升级，15天专业化的师资培训，不定期的提升培训，教学研讨与交流，共享教学经验，资深设计人员根据具体情况提供装修和设计图，确保学习店铺装修标准化完成。

3店铺优势

现在在外面的时候也是有多种店面选择的，而且必须是灵活积极的，现在这些加盟店主要是集中在一些省市和其他一些地区。现在清河鱼庄公司也在不断的追求创新，追求好的产品，将世界内的一些美食，小吃都带给顾客，有了这个理念，回头客也是比较多了。

4扶持优势

如清河鱼庄代理商需进商超推广，进店费、条码费、堆头费、促销费等，经清河鱼庄确认批准后，二次进货以货品形式扶持百分之十，清河鱼庄加盟总部为连锁商提供系统的技术培训、运营管理、营销实战培训，培训形式有总部集中培训、体会式培训等，现在产品和资源的优势也会使得清河鱼庄它的销量产生一个突破，也是有专业的销售团队和先进的管理系统，有强大的品牌运营支持，让产品可以更好的去流通，也会有很大的库存和资金流。

1、必须是清河鱼庄加盟店的直接经营者或管理者，有5-10万元的创业资金。

2、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到清河鱼庄总部的标准，一般10-50平方米即可。

3、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

4、申请人为自然人的需25周岁以上，有餐饮行业销售经验优先;

5、熟悉当地市场环境和消费需求;

6、有品牌连锁经验，具有良好的商业信誉及商业道德;

7、认同清河鱼庄的企业文化、价值及管理理念，配合清河鱼庄的市场及商务运作;

8、有门店管理或者有门店拓展能力。

1、免费使用品牌、免费培训、上门带店，让您轻松，无忧经营。

2、免费提供相关技术、管理资料及各种手册，广告片，宣传品等资料；

3、免费店面设计，重点活动策划及开业指导长期跟踪后续运营及技术指导；

4、享受品牌六年运营成功模式及全国连锁店成功经验；

5、开店即配备物料，启动市场；

6、开发市场支持，凡介绍、开发新店均可获得清河鱼庄奖励。

7、严格的区域保护政策，保证在授权区域内会发展其他加盟店，独享巨大利润空间。

项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向清河鱼庄总部专业投资顾问咨询相关事宜并获得相关项目资料。

实地考察：创业者到清河鱼庄总部所在地进行实地考察，与清河鱼庄总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

资格审核：清河鱼庄总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

技术培训：加盟商在清河鱼庄总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

选址评估：对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专家进行实地选址。

开业准备：确定全部物资已由清河鱼庄总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业、营销活动策划。

市场维护：加盟店开业后，清河鱼庄总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。